Jayadi, Maskar (2016) Peningkatan Bahan Organik dan Vibrio spp. Budidaya Udang Vaname Dicurigai Sebagai Penyebab Infeksi White Feces Syndrome”. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kasus White Feces Syndrome (WFS) merupakan gerbang atau penghubung EMS (Early Mortality Syndrome) atau AHPNS (Acute Hepatopancreatic Necrosis Syndrome). Tahun 2014 tambak-tambak udang vaname intensif Indonesia telah terinfeksi WFS mulai dari Sumatera, Jawa, Sulawesi, Bali, Lombok dan Sumbawa (Taslihan, 2015). Gejala klinis pertumbuhan udang tidak normal, nafsu makan turun, mengeluarkan kotoran berwarna putih memanjang seperti benang dan mengambang di permukaan air (Limsuwan 2010; Durai et al, 2015). Kasus budidaya udang vaname yang terinfeksi WFS terjadi penurunan mutu air akibat penumpukan bahan organik dan berkembangnya bakteri Vibrio spp. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui hubungan peningkatan bahan organik dan Vibrio spp. pada budidaya udang vaname yang terinfeksi WFS, mengindentifikasi bakteri Vibrio spp. yang dicurigai sebagai penyebab terjadinya infeksi WFS serta tingkat kerusakan organ pencernaan udang vaname akibat infeksi WFS. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif eksploratif. Tahapan penelitian: 1). Observasi lapangan dan pengukuran kualitas air (suhu, pH, oksigen terlarut, salinitas), pengambilan sampel air dan udang vaname dari tambak yang terinfeksi WFS. 2) Pengamatan laboratorium meliputi pengukuran parameter total bahan organik, ammonia (NH3), nitrit (NO2), fosfat (P2O4) dan alkalinitas, penghitungan total bakteri dan total Vibrio spp., Indentifikasi bakteri Vibrio spp., pemeriksaan tingkat kerusakan hepatopankreas dan usus udang vaname terifeksi WFS. 3). Uji patogenisitas bakteri dengan Postulat Koch. Hasil penelitian menunjukkan hubungan bahan organik dengan total Vibrio spp. adalah linier positif. Prosentase total Vibrio spp. terhadap total bakteri di atas 10%, total Vibrio spp. pada hemolim rata-rata 2,9 x 104 CFU/ml, hepatopankreas 4,4x107 cfu/g dan usus 3,9x107 CFU/g. Hasil indentifikasi bakteri Vibrio spp. yaitu V. parahaemolyticus, V. vulnivicus, V. cholera dan V.anguillarum sedangkan bakteri V. parahaemolyticus dan V. cholera diduga sebagai bakteri potensial patogen penyebab WFS karena menimbulkan kematian tertinggi 46,7% pada uji postulat Koch. Histopatologi hepatopankreas dan usus udang vaname yang berasal dari ke-3 (tiga) tambak penelitian menunjukkan positif terinfeksi WFS. Tingkat kerusakan tertinggi adalah sampel udang vaname tambak DP dimana terlihat ada koloni bakteri dan Aggregated Transformed Microvilli (ATM).
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | TES/639.68/JAY/p/2016/041611399 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.6 Crustacean culture |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 11 Jan 2017 14:14 |
| Last Modified: | 10 Jan 2022 04:33 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/159082 |
Preview |
Text
2. Lembar Pengesahan.pdf Download (157kB) | Preview |
Preview |
Text
1. COVER.pdf Download (142kB) | Preview |
Preview |
Text
3. Pernyataan Orisinalitas Tesis.pdf Download (137kB) | Preview |
Preview |
Text
5. Ucapan Terimakasih.pdf Download (87kB) | Preview |
Preview |
Text
4. Riwayat Hidup.pdf Download (314kB) | Preview |
Preview |
Text
6. Kata Pengantar.pdf Download (125kB) | Preview |
Preview |
Text
10. Pendahuluan.pdf Download (169kB) | Preview |
Preview |
Text
7. Ringkasan.pdf Download (169kB) | Preview |
Preview |
Text
8. Daftar Isi.pdf Download (177kB) | Preview |
Preview |
Text
9. Daftar Istilah.pdf Download (151kB) | Preview |
Preview |
Text
12. Konsep Penelitian.pdf Download (202kB) | Preview |
Preview |
Text
13. Metode Penelitian.pdf Download (347kB) | Preview |
Preview |
Text
11. Tinjauan Pustaka.pdf Download (996kB) | Preview |
Preview |
Text
15. Kesimpulan dan Saran.pdf Download (142kB) | Preview |
Preview |
Text
16. Daftar Pustaka..pdf Download (249kB) | Preview |
Preview |
Text
14. Hasil dan Pembahasan.pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |