Paputungan, Umar (2013) Upaya Peningkatan Kualitas Genetik melalui Seleksi Performan Produksi dan Gen Hormon Pertumbuhan Sapi Peranakan Ongole di Sulawesi Utara. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pada kajian ini, ternak sapi termasuk induk sebagai generasi tetua (G0) dan generasi anak (G1) sapi peranakan Ongole (PO) adalah merupakan hasil persilangan antara ternak sapi lokal Sulawesi Utara dengan pejantan sapi Ongole dari Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari, Jawa Timur, yang dikawinkan melalui teknik inseminasi buatan (IB) selama periode lebih dari dua dasawarsa. Namun informasi tentang bobot badan (BB) berkaitan dengan ukuran morfometrik bentuk tubuh ternak, gen hormon pertumbuhan ( GH ) dan respon seleksi (Rs) berdasarkan performan produksi belum tersedia dan terdokumentasi dengan baik. Tujuan penelitian ini adalah: (1) mengestimasi bobot hidup induk sapi PO dengan memakai ukuran lingkar dada (LD), panjang badan (PB) dan rumus volume badan (VB) melalui rumus volume silinder yang ditunjukkan dengan ukuran LD dan PB; (2) menetapkan pewarisan gen GH melalui Mendel dan menentukan frekuensi genotipe GH pada induk superior (BB 450 kg/ekor) dan inferior (BB 350 kg/ekor) sapi PO yang dikawinkan dengan teknik IB dari sumber pejantan berbeda genotipe; (3) mengidentifikasi polimorfisme gen GH yang menggunakan restriksi enzim MspI dan kaitannya dengan tampilan produksi termasuk BB, LD, PB dan rataan pertambahan bobot badan harian (PBB) pada sapi PO. Data BB hidup, PB, LD dan VB diperoleh dari sapi betina PO induk (n=363 ekor) yang dipelihara secara tradisional oleh para petani di Desa Tumaratas sebagai Pusat Pelayanan IB provinsi Sulawesi Utara, Indonesia. Volume tubuh/badan sapi dihitung menggunakan rumus volume silinder dengan LD dan PB sebagai komponen dalam rumus, yaitu VB (dm 3 ) = ( PB.π(LD/2 π ) 2 ) /1000. Analisis regresi sederhana dipakai memrediksi BB (variabel tidak bebas) melalui variabel bebas (LD atau PB atau VB). Data dikelompokkan berdasarkan umur ternak. Umur ternak terdiri dari lima kelompok dengan kelompok umur pertama yaitu ternak berumur dua setengah tahun sampai kelompok umur ke lima yaitu ternak berumur tujuh setengah tahun. Untuk analisis gen GH , sebanyak 74 sampel darah diambil dari induk (G0) PO dan keturunan (G1) dan 2 sampel darah dari pejantan PO (G0). Induk (G0) bersama anak (G1) dibagi dalam dua kelompok, yaitu kelompok induk superior (BB 450 kg/ekor) berjumlah 20 ekor dan kelompok induk inferior (BB 350 kg/ekor) berjumlah 17 ekor. Semua sampel darah dianalisis keberadaan gen GH menggunakan restriksi enzim Msp1 pada lokus hormone pertumbuhan dengan metode PCR-RFLP yang melibatkan restriksi enzyme Msp1 pada 1,2% gel agarosa. Data semua induk disesuaikan pada umur 5 tahun dan semua anak disesuaikan pada umur 10 bulan guna mengeliminasi pengaruh perbedaan umur yang berbeda. Data dianalisis dengan menggunakan fungsi program statistik dalam MS Excel XP 2007. Berdasarkan hasil kajian ini, estimasi bobot badan induk sapi PO dengan melibatkan formulasi volume tubuh ternak dapat menghasilkan ketepatan prediksi diantara ukuran-ukuran tubuh lainnya. Ketepatan prediksi bobot badan dari formulasi volume tubuh ternak ini dapat ditetapkan melalui ukuran lingkar dada dan panjang badan ternak. Perolehan ini menunjukkan bahwa volume tubuh ternak adalah lebih bernilai dipertimbangkan sebagai variabel penentu berat badan dibandingkan variabel tunggal lingkar dada atau panjang badan dalam model persamaan regresi linear sederhana. Model regresi sederhana yang dapat diterapkan untuk Estimasi bobot badan ternak induk sapi PO dapat melibatkan variabel independen ukuran dimensi tubuh ternak dengan model persamaan, yaitu BB (kg) = [1,26016{VB (dm 3 )} – 3,06084], atau BB (kg) = [1,26016{ ( PB. π (LD/2 π ) 2 ) /1000} – 3,06084]; dimana π = 3.14, dengan koefisien determinasi (R 2 ) 96 persen. Dengan demikian, model regresi sederhana untuk prediksi bobot badan ternak induk sapi PO dapat dituliskan melalui rumus matematika dan diterapkan pada program perangkat lunak (software) didalam computer termasuk program MS Excel XP 2007 sebagai berikut: BB (kg) = ( 1,26016* ( (PB*3.14) * ( (LD/2*3.14)^2 )) /1000 ) – 3,06084; dimana PB = panjang badan (cm) dan LD = lingkar dada ternak induk (cm). Upaya peningkatan kualitas genetik sapi PO melalui seleksi gen GH , telah menunjukkan bahwa lokus hormone pertumbuhan dengan alel restriksi enzim Msp1 + dan Msp1 - dalam induk dan pejantan (G0) dapat diwariskan pada keturunan anak (G1) sapi PO mengikuti pewarisan hukum Mendel. Pewarisan sifat melalui Mendel dengan teknik IB ini tidak berada dalam keseimbangan genetik untuk frekuensi genotipe Msp1 dalam kelompok G0 dan G1 dari sumber pejantan yang memiliki genotipe berbeda. Frekuensi genotipe heterosigous Msp1 +/- dan frekuensi alel Msp1 + terlihat masing-masing 0,39 dan 0,34 pada populasi sapi PO. Frekuensi alel hormon pertumbuhan dalam kelompok induk (G0) superior dan inferior terlihat berada dalam keseimbangan genetik. Demikian juga frekuensi alel hormon pertumbuhan pada populasi anak (G1) terlihat berada dalam keseimbangan genetik. Hal ini disebabkan adanya kontribusi alel-alel Msp1 dari pejantan, yaitu alel Msp1 + dari pejantan “Krista” dan alel Msp - dari pejantan “Tunggul”.
English Abstract
Beef cattle in this study including cows as parental generation (G0) and progeny generation (G1) of Ongole crossbred cattle was crossbred product of local cows in North Celebes and Ongole bull from BBIB Singosari, East Java, mated by artificial insemination (AI) technique during period of more than two decades. However, information of animal body weight (BW) related to morphometrical measurements of animal body size, growth hormone gene, and selection response based on production performance have not been available and well documented. objectives of this study were: (1) To estimate live weight in Ongole crossbred cow using its chest girth, body length and body volume formula represented by chest girth and body length dimensions, (2) to identify frequency of growth hormone (GH) gene of MspI enzyme-restriction and genetic equilibrium in selected superior and inferior body weight groups of cows and ir Ongole-crossbred progenies produced by artificial insemination (AI) technique, (3) to identify growth hormone (GH) gene polymorphism using MspI enzyme-restriction and its association with production performance including body weight (BW), chest girth (CG), body length (BL) and average daily gain (ADG) in Ongole-crossbred cattle. Data on animal live weight (LW), body length (BL), chest girth (CG) and body volume were collected from (n=363) all cows kept by traditional household farmers at Tumaratas village as center of artificial insemination service in North Celebes Provinsi, Indonesia.. Animal body volume was calculated using cylinder volume formula with CG and BL as components of its formula. Regression analysis was carried out for LW with all linear body measurements. Data were classified on basis of age. Age of animals consisted of five groups with first age group of two and half year old, to fifth age group of seven and half year old. Total of 74 blood samples of cows and ir progenies and 2 blood samples of bulls of Ongole breed were used in this study. Cows (G0) with ir progenies (G1) were divided into two groups of 20 superior cows (BW450 kg/head) and 17 inferior cows (BW 350 kg/head). Blood samples were screened for presence of GH gene using PCR-RFLP method involving Msp1 enzyme-restriction on 1.2 % agarose gel. To eliminate different age effects of progenies, data were adjusted for 50 and 345 days old of ages for first and second weighing, respectively. Data were analyzed using statistical program in MS Excel XP 2007. Age significantly (P 0.05) influenced all body measurements. correlations between all pairs of measurements were highly significant (P 0.001) for all age groups. Regression analysis showed that live weight could be predicted accurately from body volume (R 2 =0.96). Simple regression model that can be recommended to predict live weight of Ongole crossbred cows based on body volume with ir age groups ranging from 2.5 to ≥7.5 years old was shown below: Live weight (kg) = 1.26016 body volume (dm 3 ) - 3.06084, or Live weight (kg) = [1,26016{ ( BL. π (CG/2 π ) 2 ) /1000} – 3,06084]; where π = 3.14 with determinant coefficient (R 2 ) of 96 percent. analyses of data on cow chest girth, body length and body volume formula provided quantitative measure of body size and shape that were desirable in breeding programs. refore, simple regression model to predict live body weight of Ongole-crossbred cows could be written in ma matical formula and applied in computer software including program of MS Excel XP 2007 as follows: Live weight (kg) = ( 1,26016* ( (BL*3.14) * ( (CG/2*3.14)^2 )) /1000 ) – 3,06084; where BL = body length (cm); π = 3,14 and CG = chest girth (cm). increasing expediency of genetic quality by selection of growth hormone (GH) genes showed that GH locus using alleles of Msp1 + and Msp1 - enzyme restriction in Ongole-crossbred cows and bulls (G0) was inherited to ir Ongole-crossbred progenies (G1) following Mendelian mode inheritance. This Mendelian inheritance generated by AI technique was not under genetic equilibrium for Msp1 genotype frequencies in groups of G0 and G1 by different genotype of bulls. Moreover, heterozygous genotype of Msp1 +/- and allele frequency of Msp1 + in animal population were 0.39 and 0.34, respectively. allele frequency of growth hormone in superior and inferior cow groups (G0) was not under genetic equilibrium. However, allele frequency of growth hormone in progeny population (G1) was under genetic equilibrium. In this study showed also that genetic factor of growth hormone using enzyme restriction of Msp1 in cows (G0) affected significantly on growth performance and average daily gain in ir progenies (G1) during age period of 50-345 days. Progenies (G0) of superior cows performed heavier BW significantly compared with those of inferior cows. However, progenies (G1) of both bulls (G0) called Krista ( Msp1 +/+ ) and Tunggul ( Msp1 -/- ) performed insignificant body weight during growing period. Progenies (G1) with heterozygous genotypes in growth hormone of Msp1 +/- enzyme restriction was higher growth performance and body weight compared with those progenies with homozygous genotypes of Msp1 +/+ and Msp1 -/- .
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | TES/636.2/PAP/u/041304793 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.2 Cattle and related animals |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Ilmu Ternak, Fakultas Peternakan |
| Depositing User: | Endro Setyobudi |
| Date Deposited: | 11 Oct 2013 12:56 |
| Last Modified: | 11 Oct 2013 12:56 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/158990 |
Actions (login required)
 |
View Item |