Analisis Keunggulan Komparatif Komoditas Jagung (Zea mays L.) di Kabupaten Kediri.

Maharani, Navita (2014) Analisis Keunggulan Komparatif Komoditas Jagung (Zea mays L.) di Kabupaten Kediri. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Jagung merupakan salah satu komoditas unggulan pertanian dari sub sektor tanaman pangan. Jagung juga termasuk dalam produk tradable, yaitu produk-produk yang dapat diperdagangkan secara internasional di pasar dunia. Menurut Kementerian Pertanian, jagung adalah komoditas yang telah mencapai swasembada dan saat ini perlu untuk terus dikembangkan menuju swasembada berkelanjutan. Akan tetapi dalam kenyataannya, Indonesia masih melakukan impor jagung dari luar negeri untuk memenuhi kebutuhan nasional. Berdasarkan data FAO, pada tahun 2013 Indonesia melakukan impor jagung sebesar 1,99 juta ton. Kabupaten Kediri merupakan salah satu daerah sentra produksi jagung di Propinsi Jawa Timur yang memiliki prospek bagus, hal ini ditandai dengan jumlah produksi dan produktivitas yang terus meningkat setiap tahunnya. Data produksi dan produktivitas jagung dari Badan Pusat Statistik Kabupaten Kediri tahun 2011 menyebutkan bahwa pada tahun 2006 produktivitas jagung di Kediri adalah 57,85 kw/Ha, kemudian terus meningkat menjadi 57,88 kw/ Ha, 58,91 kw/ Ha, 58,94 kw/Ha dan 59,20 kw/Ha pada tahun 2007 hingga 2010. Jumlah produksi yang tinggi bukan merupakan suatu jaminan bahwa suatu komoditas memiliki keunggulan komparatif yang tinggi pula. Apabila suatu komoditas mempunyai keunggulan komparatif artinya komoditas tersebut dapat diproduksi dengan biaya yang efisien ditinjau dari penggunaan biaya sumberdaya domestik. Oleh karena itu, perlu dilakukan sebuah penelitian untuk mengetahui sejauhmana tingkat keunggulan komparatif komoditas jagung dan kepekaannya ketika terjadi perubahan produktivitas dan nilai tukar rupiah terhadap dollar Amerika. Setelah mengetahui tingkat keunggulan komparatif komoditas jagung, pemerintah melalui Dinas Pertanian Kabupaten Kediri akan dapat mengambil dan menentukan strategi atau kebijakan yang sesuai untuk lebih meningkatkan keunggulan komparatif jagung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keunggulan komparatif komoditas jagung dan menganalisis kepekaan tingkat keunggulan komparatif komoditas jagung ketika terjadi perubahan variabel produktivitas dan nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika di lokasi penelitian. Penelitian dilakukan di Desa Puhjarak Kecamatan Plemahan Kabupaten Kediri dengan pertimbangan bahwa desa tersebut merupakan salah satu desa dengan hasil produksi jagung tertinggi di Kabupaten Kediri. Selain itu, Desa Puhjarak termasuk desa yang produksi komoditas pertaniannya selalu unggul dan seluruh petaninya aktif dalam kegiatan kelompok tani. Penentuan jumlah sampel dilakukan dengan metode simple random sampling. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis biaya sumber daya domestik (DRC) dan analisis sensitivitas. Analisis DRC digunakan untuk menjawab tujuan penelitian pertama dan analisis sensitivitas digunakan untuk menjawab tujuan penelitian yang kedua. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komoditas jagung di Kabupaten Kediri memiliki keunggulan komparatif karena nilai DRCR (Domestic Resource Cost Ratio) yang dihasilkan lebih kecil dari 1 yakni sebesar 0,462. Ini juga berarti bahwa sistem produksi usahatani jagung di lokasi penelitian efisien ditinjau dari aspek pengalokasian sumberdaya domestik. Dengan kata lain, sumberdaya domestik yang harus dikorbankan dalam usahatani jagung di dalam negeri lebih kecil dibandingkan dengan mengimpor jagung. Ini juga berarti bahwa usahatani jagung dengan menggunakan sumbedaya domestik mampu menghemat devisa negara sebesar US $0,538 dari setiap unit US $ 1 yang diimpor. Sehingga usahatani jagung di Kabupaten Kediri dapat terus dilanjutkan bahkan dikembangkan karena penggunaan sumberdaya domestik telah efisien dan memiliki keunggulan komparatif. Jadi lebih baik komoditas jagung diproduksi sendiri di dalam negeri dengan menggunakan sumberdaya domestik daripada impor jagung untuk memenuhi kebutuhan jagung nasional. Oleh karena itu, lebih baik pemerintah merumuskan sebuah kebijakan yang mendukung peningkatan produksi dan produktivitas jagung. Berdasarkan analisis sensitivitas, hasilnya menunjukkan bahwa penurunan produktivitas jagung berdampak negatif (menurunkan tingkat keunggulan komparatif). Bahkan jika terjadi penurunan produktivitas terusmenurus jagung akan kehilangan nilai keunggulan komparatifnya. Hal ini terjadi karena penurunan produktivitas jagung menyebabkan menurunnya penerimaan yang diperoleh. Sedangkan biaya sumberdaya domestik yang harus dikorbankan untuk kegiatan usahatani jagung tetap sama untuk setiap hektar. Dengan demikian maka nilai DRCR akan semakin besar (mendekati 1), ini berarti bahwa tingkat keunggulan komparatifnya semakin rendah. Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya untuk meningkatkan produktivitas jagung guna meningkatkan keunggulan komparatifnya. Nilai tukar rupiah terhadap dollar Amerika yang melemah berdampak positif (meningkatkan keunggulan komparatif) jagung. Ini terjadi karena tingkat keunggulan komparatif jagung yang diukur dengan metode DRC menggunakannilai tukar harga bayangan atau SER (Shadow Exchange Rate). Sehingga ketika nilai tukar harga bayangannya berubah (melemah) maka nilai input tradeable dan output jagung mengalami perubahan, tingkat keunggulan komparatif jagung juga akan berubah. Saat nilai tukar Rupiah melemah terhadap Dollar Amerika, artinya US $1 jika dikurskan dalam Rupiah nilainya akan lebih mahal. Sehingga nilai SER (penyebut) lebih besar daripada DRC (pembilang) maka hasil DRCR yang diperoleh akan semakin kecil (mendekati angka nol) sehingga tingkat keunggulan komparatif jagung semakin tinggi. Penurunan produktivitas jagung dan pelemahan nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika yang terjadi bersamaan berdampak negatif (dapat menurunkan tingkat keunggulan komparatif). Hal ini dapat terjadi karena nilai penurunan produktivitas jagung lebih tinggi daripada melemahnya nilai tukar rupiah terhadap dollar. Sehingga menyebabkan nilai DRCR menunjukkan angka yang mendekati 1 dan mengindikasikan bahwa tingkat keunggulan komparatifnya menurun. Untuk menjaga tingkat keunggulan komparatif jagung agar tetap efisien diproduksi di dalam negeri dan mampu menghemat devisa ngera maka perlu menjaga produktivitas jagung tetap tinggi dan menjaga kestabilan nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika.

Item Type:	Thesis (Magister)
Identification Number:	TES/633.15/MAH/a/041401669
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 633 Field and plantation crops > 633.1 Cereals
Divisions:	S2/S3 > Magister Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian
Depositing User:	Hasbi
Date Deposited:	07 Apr 2014 14:27
Last Modified:	14 Apr 2022 07:12
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/158928

Text NAVITA MAHARANI.pdf Download (4MB)

Actions (login required)

View Item