Rahayu, AgungPamuji (2017) Analisis Prospektif Strategi Pengembangan Budidaya Ikan Kerapu (Epinephelus Spp) Ditambak Di Wilayah Kecamatan Brondong Kabupaten Lamongan. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kegiatan budidaya ikan di wilayah pesisir Kabupaten Lamongan yang telah berjalan di Kecamatan Brondong Kabupaten Lamongan salah satunya adalah budidaya ikan kerapu ditambak. Ikan kerapu memiliki nilai ekonomis yang tinggi serta peluang pasar tidak hanya dalam negeri tetapi juga luar negeri. Kegiatan budidaya ikan kerapu masih menggunakan teknologi sederhana dan mengalami kendala antara lain kasus kematian ikan kerapu yang dipicu oleh stress dan penyakit sebagai akibat memburuknya kondisi lingkungan tambak sejalan dengan masa pemeliharaan; kualitas benih ikan kerapu yang unggul karena benih ikan kerapu hybrid yang memiliki grade tertinggi cenderung diekspor keluar negeri, sedangkan untuk memperoleh benih ikan kerapu lumpur masih menggantungkan hasil tangkapan dari alam; keterbatasan jumlah dan kenaikan harga pakan ikan rucah yang disebabkan adanya pemenuhan kebutuhan bahan baku untuk pembuatan tepung ikan yang diproduksi oleh perusahaan setempat serta adanya Permen KP No.2/2015 tentang pelarangan penggunaan alat penangkapan ikan pukat hela (trawls) dan pukat tarik (seine nets) menjadi kebijakan publik (public policy) yang berpotensi terhadap berkurangnya produksi hasil tangkapan ikan rucah. Rencana Tata Ruang dan Wilayah (RTRW) Tahun 2011-2031 dan rencana zonasi kawasan pesisir Kabupaten Lamongan salah satu isu pokok yang menjadi perhatian dalam pembangunan di wilayah pesisir bahwa adanya kebijakan pemerintah Kabupaten Lamongan untuk mengembangkan zona industri maritim beserta pendukungnya sehingga secara tidak langsung akan berdampak pada kegiatan perikanan budidaya khususnya dalam ketersediaan lahan budidaya ikan yang semakin terbatas. Sehingga untuk memaksimalkan potensi sumberdaya perikanan khususnya kegiatan budidaya ikan kerapu di wilayah pesisir Kabupaten Lamongan harus dilakukan secara rasional dan berkelanjutan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merumuskan strategi pengembangan budidaya ikan kerapu ditambak di Kecamatan Brondong Kabupaten Lamongan berdasarkan skenario yang mungkin akan terjadi dimasa yang akan datang. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni 2016 sampai dengan Agustus 2016 di Kawasan Pembudidayaan Ikan kerapu di Desa Labuhan Kecamatan Brondong Kabupaten Lamongan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini, yaitu penelitian deskriptif. Jenis data yang dikumpulkan berupa data primer dan data sekunder. Metode pengolahan data yaitu analisis kuantitatif, metode pembobotan dan analisis strategi pengembangan budidaya ikan kerapu ditambak dilakukan dengan metode analisis prospektif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkembangan budidaya ikan kerapu ditambak di wilayah Kecamatan Brondong mulai tahun 2010 hingga 2014 vi mengalami kenaikan setiap tahunnya, hal ini selaras dengan meningkatnya penerapan teknologi budidaya melalui penggunaan kincir air sehingga jumlah padat tebar ikan juga meningkat, selain itu juga dipengaruhi oleh pemilihan jenis komoditas ikan kerapu. Adapun hasil produksi terbesar yaitu pada tahun 2014 sejumlah 306,6 Ton. Daya dukung lahan budidaya ikan kerapu ditambak di wilayah Kecamatan Brondong berdasarkan metode pembobotan masuk dalam kriteria sedang dan tinggi. Faktor pembatas daya dukung lahan antara lain pH air tinggi, BOD air tambak 5,41±3,71 ppm, nilai amonia bekisar antara 0,155± 0,05 ppm, nilai pH yang diperoleh pada setiap stasiun pengamatan yaitu 9,8±8,2, kisaran suhu rata-rata 32,2±29,30C, bahan organik tanah tambak tergolong tinggi dengan nilai berkisar 33,2±5,69%. Skenario strategi pengembangan budidaya ikan kerapu yaitu skenario optimis yaitu mewujudkan kawasan budidaya ikan kerapu dengan meningkatkan faktor-faktor internal khususnya faktor Variabel penentu pengembangan budidaya ikan kerapu ditambak terdapat 9 (sembilan) variabel mulai dari : Kebijakan Pemerintah, sarana dan prasarana budidaya, teknologi budidaya, pemasaran hasil, pembinaan atau penyuluhan, sumberdaya manusia (SDM), permodalan usaha, manajemen usaha, dan persaingan usaha.
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | TES/597.736/RAH/a/2017/041702359 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 597 Cold-blooded vertebrates > 597.7 Perciformes |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 05 May 2017 13:09 |
| Last Modified: | 05 May 2017 13:09 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/157888 |
Actions (login required)
 |
View Item |