Hayati, Rohul (2016) Analisis Pengaruh Penambahan Ekstrak Perasan Buah Duwet (Syzygium Cumini) Terhadap Karakter Fisis Asap Rokok. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Asap rokok adalah aerosol heterogen yang dihasilkan dari pembakaran tidak sempurna daun tembakau yang mengandung komponen gas dan partikel yang sangat berpotensi untuk menimbulkan zat-zat beracun salah satunya adalah radikal bebas. Besarnya kandungan radikal pada asap rokok ini dapat direduksi oleh senyawa anti radikal scavenger. Tanaman duwet adalah salah satu tanaman yang pada ekstrak perasannya memiliki kandungan yang kaya akan senyawa radikal scavenger. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis karakter fisis dari asap rokok sebelum (asap rokok kosong) dan setelah penambahan ekstrak perasan duwet pada filternya (asap rokok duwet). Pengukuran karakter fisis asap rokok pada penelitian ditinjau dari karakter magnetik senyawa radikal dengan alat Electron Spin Resonance (ESR) Leybold Heracus, pengamatan struktur kristal dan gugus fungsi diamati dengan alat X-Ray Diffraction (XRD) dan Fourier Transform Infra Red (FTIR). Data yang diperoleh dari penelitian yang dilakukan bahwa pada asap rokok duwet memiliki kandungan kristal dan gugus fungsi dengan energi dan ikatan atom yang lebih besar dan stabil dari asap rokok kosong, untuk karakter magnetik senyawa radikal asap rokok duwet memiliki selisih tingkat energi (ΔE) dan intensitas radikal yang lebih kecil yang dapat menginterpretasikan bahwa senyawa radikal nya lebih tidak paramagnetik dari asap rokok kosong serta adanya kecenderungan pola pemisahan (splitting) energi yang dilihat dari energi grounstate magnetiknya yang dapat menginterpretasikan adanya perbedaan sifat ferromagnetik pada senyawa radikal tersebut.
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | TES/583.765/HAY/a/2016/041603581 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 583 Magnoliopsida (Dicotyledons) > 583.7 Rosidae |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Fisika, Fakultas MIPA |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 25 Jul 2016 14:27 |
| Last Modified: | 25 Jul 2016 14:27 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/157793 |
Actions (login required)
 |
View Item |