Uji Potensi dan Identifikasi Berdasarkan Sekuen 16S rDNA Bakteri Kitinolitik dari Limbah Udang

Setia, ImandaNurul (2015) Uji Potensi dan Identifikasi Berdasarkan Sekuen 16S rDNA Bakteri Kitinolitik dari Limbah Udang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Limbah udang mengandung 20 – 60 % kitin sehingga diduga dapat menjadi sumber bakteri kitinolitik. Bakteri kitinolitik mampu mendegradasi kitin menjadi monomer N-asetilglukosamin sehingga dapat digunakan untuk mengatasi limbah udang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari potensi dan mengidentifikasi bakteri yang memiliki aktivitas kitinolitik yang tinggi pada limbah industri pengolahan udang. Tahapan penelitian meliputi isolasi bakteri pada media CCA (Colloidal Chitin Agar), seleksi isolat berdasarkan indeks kitinolitik, uji aktivitas kitinase menggunakan metode kolorimetri dengan reagen DNS (dinitrosalicylic acid) dan identifikasi bakteri berdasarkan sekuen 16S rDNA. Penelitian uji potensi kitinolitik menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga kali ulangan. Data indeks kitinolitik dianalisis ragam dilanjutkan uji Games-Howell (α = 0,05), sedangkan uji aktivitas kitinase dianalisis dengan uji beda Independent Sample T-test (α = 0,05). Dua dari 18 isolat bakteri dari limbah udang yaitu isolat PBK 2 dan SA 1.2 memiliki aktivitas kitinolitik paling tinggi secara berturut-turut sebesar 0,213 dan 0,219 unit/ml. Berdasarkan sekuen 16S rDNA, isolat PBK 2 teridentifikasi sebagai Acinetobacter johnsonii 3-1, sedangkan SA 1.2 teridentifikasi sebagai Bacillus amyloliquefaciens GR53 masing-masing dengan nilai similaritas sebesar 99,78 %.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/MIPA/2015/189/051504890
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 570 Biology
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Biologi
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 19 Aug 2015 11:18
Last Modified: 20 Feb 2023 09:01
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/154216
[thumbnail of IMANDA NURUL SETIA.pdf] Text
IMANDA NURUL SETIA.pdf
Download (4MB)

Actions (login required)

View Item View Item