Pranata, YugaAdi (2014) Studi Reaksi Biginelli antara Kurkuminoid, Vanillin dan Urea dengan Katalis Kitosan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Reaksi Biginelli merupakan reaksi multi komponen antara senyawa senyawa urea, aldehida, dan senyawa karbonil yang mudah terenolisasi. Reaksi ini secara aplikatif dapat diterapkan dengan menggunakan sumber-sumber senyawa bahan alam yang melimpah di Indonesia. Sehingga akan dapat meningkatkan nilai ekonomi dari bahan alam tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari reaksi Biginelli antara senyawa kurkuminoid, vanillin dan urea, serta melakukan analisis terhadap senyawa produk yang dihasilkannya. Penelitian ini dilakukan pada temperatur 60 OC, waktu reaksi 20, 40, 80, 160 menit, menggunakan katalis kitosan. Kemajuan reaksi reaksi dikontrol dengan pemantauan melalui kromatografi lapis tipis (KLT). Analisis produk dikerjakan menggunakan spektrofotometri UVVis, FTIR dan LCMS. Hasil penelitian menunjukkan adanya produk baru yang terbentuk dan dapat dilihat dari adanya spot baru pada KLT, perubahan panjang gelombang dan adanya serapan baru pada spektra IR. Usulan produk diperkirakan adalah kurkumin 3,4-dihidroksipirimidinon pada reaksi dengan menggunakan katalis kitosan. Reaksi tidak dapat berlangsung tanpa adanya kitosan meskipun setelah 4 hari dilakukan refluk.
English Abstract
Biginelli reaction is a multicomponent reaction between urea, aldehydes, and an enolizable carbonyl compounds. This reaction can be carried out by using local and abundance of Indonesian natural products. So that it will improve their values economically. This research aimed to study the Biginelli reaction using curcuminoids, vanilline and urea. It was also analyzing the reaction products. The time reaction was performed in 20,40,80,160 minutes and at 60 OC, with chitosan was applied as a catalyst. Products analysis was undertaken using FTIR, UV-Vis spectrometry, and LCMS. The result of reaction was shows that there is a new product developed and can be seen from the new spot on TLC and new IR spectra absorption. Predicted it was found the curcumin 3,4-dihydroxypyrimidinone products after reaction was catalyzed using chitosan. Reaction did not undergo without chitosan even in 4 day refluxing.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/MIPA/2014/318/051405816 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 540 Chemistry and allied sciences |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 15 Sep 2014 07:53 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 05:12 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/153950 |
Preview |
Text
Yuga_Adi_Pranata_(105090200111042).pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |