Hidayat, Fahmi (2013) Isolasi, Karakterisasi Minyak Mint dari Daun Mentha arvensis Linn. Hasil Distilasi Air dan Uji Aktivitasnya sebagai Fumigan Terhadap Serangga Tenebrio molitor Linn. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi minyak mint dari daun M. arvensis, serta menguji aktivitasnya sebagai fumigan terhadap imago serangga T. molitor. Isolasi minyak mint dilakukan dengan metode distilasi air selama 4 jam. Karakterisasi minyak mint ditentukan berdasarkan sifat fisik yaitu warna, bau, indeks bias dan berat jenis serta analisis komponen penyusunnya menggunakan Kromatografi Gas- Spektroskopi Massa (KG-SM). Uji aktivitas minyak mint sebagai fumigan terhadap imago serangga T. molitor dilakukan menggunakan metode fumigasi dengan menentukan nilai LT50 dan LC50 minyak mint. Hasil isolasi minyak mint diperoleh rendemen 0,09%, berwarna kuning, berbau menyengat, beraroma khas daun mint, indeks bias 1,468 (25 oC) dan berat jenis 0,899 (25 oC). Hasil analisis menggunakan KG-SM menunjukkan adanya 28 senyawa penyusun minyak mint dengan 5 komponen utama penyusunnya adalah karvon (40,58%), limonen (19,55%), β-mirsena (4,10%), tran-karveol (3,39%) dan dihidrokarvon (3,01%). Aktivitas fumigan minyak mint berdasarkan nilai LT50 sebesar 318 jam 24 menit pada konsentrasi 1 μL/L udara, 18 jam 24 menit pada konsentrasi 25 μL/L udara dan 11 jam pada konsentrasi 250 μL/L udara, sedangkan nilai LC50 minyak mint pada 18 jam adalah 37,64 μL/L udara. Minyak mint mempunyai aktifitas sebagai insektisida diduga karena adanya senyawa penyusunnya yang mempunyai gugus karbonil seperti dihidrokarvon dan karvon, yang dapat menghambat GABA. Selain itu, juga terdapat beberapa senyawa yang aktif sebagai insektisida seperti α-pinen, β-pinen, limonen dan linalool yang diduga dapat menginhibisi enzim acetylcholinesterase.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/MIPA/2013/268/051307484 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 540 Chemistry and allied sciences |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 10 Sep 2013 10:13 |
| Last Modified: | 25 Oct 2021 02:15 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/153525 |
Preview |
Text
Isolasi,_Karakterisasi_Minyak_Mint_dari_Daun_Mentha_arvensis.pdf Download (8MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |