Pratiwi, RahmaniaTulusSetya (2013) Pengaruh Lama Waktu Penyimpanan dan Penyinaran Cahaya Terhadap Komponen Penyusun Minyak Atsiri dari Tanaman Sereh (Cymbopogon winterianus) serta Uji Aktivitas Menggunakan Metode BSLT (Brine Shrimp. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pada penelitian ini pengaruh lama waktu penyimpanan dan penyinaran cahaya pada minyak sereh diuji untuk mengetahui perubahan komponen penyusun dalam minyak tersebut. Aktivitas minyak sereh sebelum dan setelah penyimpanan juga diuji menggunakan metode BSLT. Penyimpanan minyak sereh dilakukan dalam botol vial bening dan vial hitam yang disimpan dalam kotak kayu dengan perlakuan penyimpanan yang berbeda selama 6 minggu. Kotak yang pertama disinari lampu selama 24 jam, kotak kedua adalah kotak yang dua sisinya terbuat dari kasa transparan, dan kotak ketiga adalah kotak tertutup yang berwarna hitam. Analisis komponen penyusun minyak sereh sebelum penyimpanan menggunakan Kromatografi Gas-Spektrometer Massa (KG-SM) dan setelah penyimpanan menggunakan Kromatografi Gas (KG). Hasil analisa KG-SM menunjukkan bahwa persentase senyawa sitronelal, yang merupakan bahan aktif dalam minyak sereh, sebesar 24,730% dan mengalami peningkatan secara signifikan menjadi 29,195% setelah proses penyimpanan selama dua minggu dalam botol vial bening pada kotak yang disinari lampu (kotak Pertama). Sampel ini kemudian diuji aktivitasnya dengan BSLT. Hasil uji BSLT menunjukkan besarnya nilai LC50 minyak sereh awal sebesar 9,19 ppm dan sebesar 19,76 ppm pada minyak sereh setelah penyimpanan.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/MIPA/2013/197/051307177 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 540 Chemistry and allied sciences |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 09 Sep 2013 09:55 |
| Last Modified: | 25 Oct 2021 02:15 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/153459 |
Preview |
Text
Skripsi_RAHMANIA_TULUS_SETYA_PRATIWI_(0910920062).pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |