Setiawan, Rudik (2008) Simulasi antrian Stasiun Produksi di Industri Thu RDS dengan aplikasi komputer. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Untuk menghasilkan produk berkualitas pada sebuah industri perlu adanya penelitian dibidang riset operasi. Banyak hal yang harus dilakukan untuk menghasilkan produk berkualitas. Untuk menghasilkan tahu yang berkualitas di industri tahu RDS diperlukan sebuah riset operasi pada sistem produksi. Sistem produksi dapat disimulasikan dengan pendekatan kedatangan dan kepergian . Pendekatan simulasi akan muncul antrian bila laju kedatangan lebih besar dari laju kepergian. Simulasi merupakan suatu metode yang dapat digunakan untuk mengevalusi sistem produksi. Pada industri tahu RDS terdapat beberapa stasiun produksi. Pada stasiun produksi tertentu sering terjadi ketidakseimbangan antara barang yang masuk dan yang keluar. Dari ketidakseimbangan ini terjadilah antrian. Antrian pada sebuah stasiun produksi dapat mengakibatkan terjadinya antrian pada stasiun produksi lain, walaupun pada stasiun tertentu diijinkan sebanyak n barang yang antri. Bila terjadi antrian yang sangat panjang maka tahu yang dihasilkan kurang baik, tekstur kasar, mudah hancur, rusak dan tidak mengembang ketika digoreng. Simulasi antrian ini mempunyai sebuah keunikan yaitu waktu kedatangan barang yang dikendalikan oleh sistem. Skripsi ini dibahas tentang simulasi antrian stasiun produksi tahu untuk mendapatkan model, struktur dan hasil simulasi optimal pada stasiun produksi di industri tahu RDS.
English Abstract
To produce the best products in an industri, it is necessary to have operation research. There are many things must be done to produce the best products. To produce the best of tofu at industrial tofu RDS need an operation research in production system. Production system can be simulated with arrival and departure approach. The simulation approach usually appears a queue when the rapid arrival is faster than rapid departure. The simulation is a method that can be used to evaluate production system. At industri of tofu RDS is found several production stations.. In certain production station often happens unbalance condition between goods that in and out. From this unbalance condition appear a queue. A queue in a production station can cause another queue in another production station. Although in certain station can be admitted as much as n goods that line up. If there is a very long queue it will be produced a low quality product such as coarse texture, crashed easily, broken and doesnt develop when fried. This queue simulation has an uniqueness that determines basic commodity arrival time that controlled by system. This skripsi is discussed about queuing simulation in tofu production station to get model, structure and optimal simulation result at industri of tofu RDS.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/MIPA/2008/113/050801546 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 510 Mathematics |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Matematika |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 18 Jul 2008 09:41 |
| Last Modified: | 09 Mar 2022 03:17 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/151769 |
Preview |
Text
050801546.pdf Download (4MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |