Fadila, Nila (2016) Kajian Lama Pemanasan Pada Ekstraksi Mekanik Minyak Mentah Jarak Kepyar (Cco) Menggunakan Hydraulic Press. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kebutuhan konsumsi energi di Indonesia semakin meningkat seiring dengan jumlah pertumbuhan ekonomi, pertumbuhan penduduk dan industrialisasi. Jarak kepyar (Ricinus communis L) yang dikenal sebagai salah satu sumber tumbuhan minyak dapat tumbuh baik di Indonesia, dan karena tuntutan pemenuhan kebutuhan bahan bakar minyak maka jarak kepyar akan diolah menjadi minyak pada penelitian ini. Minyak jarak kepyar mentah dapat digunakan sebagai pengganti bahan bakar solar. Berdasarkan potensi produksi minyak jarak kepyar yang semakin meningkat dan fungsinya yang semakin beragam maka diperlukan penelitian akan manfaat pada biji jarak kepyar. Pada penelitian ini penulis mencoba untuk menggunakan proses pemanasan dengan cara dioven, dan disangrai menggunakan suhu 1000C dengan variasi waktu selama 10, 20 dan 30 menit dan tekanan Hydraulic press sebesar 3000 psi. Hal ini dimaksudkan untuk mengkaji perlakuan manakah yang dapat menghasilkan rendemen terbanyak dan mutu minyak terbaik. Pada penelitian ekstraksi minyak mentah jarak kepyar (CCO) menggunakan alat pres hidrolik ini didapatkan hasil perlakuan terbaik dengan menggunakan metode pemanasan pengovenan selama 20 menit dengan suhu 100oC diantaranya adalah nilai rendemen sebesar 28, 23%, nilai viskositas sebesar 2,53 st, densitas sebesar 0,94 g/ml, FFA sebesar 1,17%, kadar air minyak sebesar 0,69%, dan ampas sebesar 60,78%.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2016/500/051610107 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 17 Oct 2016 10:06 |
| Last Modified: | 24 Oct 2021 22:42 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/151074 |
Preview |
Text
Skripsi_Nila_Fadila_(125100201111031).pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |