Efek Anti Inflamasi Suplemen Herbal Berbasis Cincau Hitam (Mesona palustris BL) Terhadap Mencit (Mus musculus) Jantan yang Diinduksi Karagenan

Tisnaningrum, Nurfiany (2016) Efek Anti Inflamasi Suplemen Herbal Berbasis Cincau Hitam (Mesona palustris BL) Terhadap Mencit (Mus musculus) Jantan yang Diinduksi Karagenan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Inflamasi atau radang merupakan respon terhadap cedera jaringan dan infeksi di dalam sel tubuh. Saat ini masyarakat luas biasa menggunakan obat antiinflamasi non steroid (AINS) untuk mengobati inflamasi tersebut. Namun penggunaan obat AINS yang berkepanjangan dapat memberikan beberapa efek samping. Pada beberapa tahun terakhir beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa fenol dapat digunakan sebagai agen antiinflamasi. Cincau Hitam (Mesona palustris BL) adalah salah satu tanaman sumber senyawa fenol yang dapat dimanfaatkan dengan optimal sebagai obat alternatif inflamasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian suplemen herbal berbasis cincau hitam dalam menurunkan aktivitas inflamasi dibandingkan kontrol obat natrium diklofenak, untuk mengetahui dosis suplemen cincau hitam yang optimal dalam menurunkan aktivitas inflamasi serta untuk mengetahui gambaran histopatologi telapak kaki pada mencit yang sakit dan yang telah diberi perlakuan. Metode Penelitian yang digunakan adalah Rancangan Tersarang (Nested) dengan dibagi menjadi 5 kelompok mencit yaitu kontrol negatif, kontrol positif, kontrol obat, suplemen dosis 1,3mg/20gBB, dan suplemen dosis 2,6mg/20gBB. Data yang diperoleh dianalisa dengan menggunakan analisis ragam (ANOVA) dengan selang kepercayaan α=5% yang dilakukan untuk mengetahui ada atau tidaknya pengaruh perlakuan yang diberikan. Jika hasil uji memperlihatkan adanya perbedaan nyata, maka dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) dan/atau Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada suplemen herbal berbasis cincau hitam (Mesona palustris BL) kandungan total fenol 60,58 mgCAE/g, aktivitas antioksidan 74,54%, dan IC50 sebesar 75,18 ppm. Sedangkan uji in vivo menunjukkan bahwa pemberian suplemen herbal berbasis cincau hitam mampu menurunkan aktivitas inflamasi pada mencit yang diinduksi karagenan 1% sebanyak 0,1 ml. Pada pengujian edema, CD68 dan TNF-α menunjukkan perbedaan yang nyata antar perlakuan. Pemberian suplemen herbal berbasis cincau hitam dosis 2,6mg/20gBB memiliki inhibisi edema terbaik dibandingkan suplemen dosis 1,3mg/20gBB serta kontrol obat natrium diklofenak. Pengujian CD68, kadar terendah terdapat pada kelompok suplemen dosis 2,6mg/20gBB yaitu sebesar 10,11%. Pada pengujian TNF-α, kadar terendah terdapat pada kelompok suplemen dosis 2,6mg/20gBB yaitu sebesar 0,435%. Hasil pengamatan histopatologi telapak kaki mencit menunjukkan adanya perbaikan jaringan pada mencit yang diberi perlakuan suplemen herbal berbasis cincau hitam.

English Abstract

Inflammation is response of injury and infection in the body's cells. Currently the people usually uses non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) to treat inflammatory. However, prolonged use of NSAIDs may provide some side effects. In recent years several studies have shown that phenolic compounds can be used as an anti-inflammatory agent. Black Grass Jelly (Mesona palustris BL) is a plant high in phenolic compounds which can be utilized optimally as an alternative medication of inflammation. The purpose of this study is to investigate the effect of herbal supplements based on black grass jelly in reducing inflammatory activity than be compared the control drug diclofenac sodium, to determine the optimum of supplement dose of black grass jelly in reducing the inflammatory activity and to describe the histopathologic on soles of the feet of mice were sick and have treated. The method used in this experiment is Nested Design, the mice were divided into five groups, negative control, positive control, drug control, supplements dose 1,3mg/20gBB, and supplements dose 2,6mg/20gBB. Data were analyzed using analysis of variance (ANOVA) with a confidence interval of α = 5% are performed to determine whether or not the effect of the treatment given. In case the test result show the real differences, then continued with Least Significant Difference Test (BNT) and/ or Duncan's Multiple Range Test (DMRT). The results showed that herbal supplements based on black grass jelly (Mesona palustris BL) has a content of total phenols 60,58 mgCAE/g, antioxidant activity 74,54%, and IC50 of 75,18 ppm. While in the vivo test shows that awarding the supplements herbal based on black grass jelly was able to decrease the inflammatory activity in mice carrageenan induced 1% as much as 0,1 ml. On testing edema, CD68 and TNF-α shows the real difference between the treatments. The awarding of the herbal supplement black grass jelly-based dose 2,6mg/20gBB has the best comparison edema inhibition supplement doses of 1,3mg/20gBB and diclofenac sodium drug control. CD68 testing, the lowest levels found in the group of the suplement dose of 2,6mg/20gBB, namely in the amount of 10,11%. TNF-α on testing, the lowest levels found in the group of the suplement dose of 2,6mg/20gBB, i.e. of 0,435%. Histopathology observations on soles of the feet of mice showed a repair system in mice who were given the treatment-herbal supplements based on black grass jelly.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FTP/2016/199/051604792
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User:	Indah Nurul Afifah
Date Deposited:	25 May 2016 15:32
Last Modified:	15 Nov 2021 07:15
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/150735

Text SKRIPSI_Nurfiany_Tisnaningrum_115100801111014.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB)

Actions (login required)

View Item