Pengaruh Konsentrasi Pati Jahe Emprit ( Zingiber Officinale Var. Rubrum) Dan Minyak Kelapa Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Edible Film

Rahmasari, Yovita (2015) Pengaruh Konsentrasi Pati Jahe Emprit ( Zingiber Officinale Var. Rubrum) Dan Minyak Kelapa Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Edible Film. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tidak ada abstrak sesuai dengan aslinya

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FTP/2015/635/051601059
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User:	Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited:	19 Feb 2016 10:04
Last Modified:	23 Oct 2021 06:11
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/150577

Text Tidak_ada_filenya_sesuai_dengan_aslinya.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Actions (login required)

View Item