Studi Pengolahan Limbah Blotong (Filter Cake) Dengan Teknik Vermicomposting Melalui Pendekatan Eko-Efisiensi

Ramadhani, Ayu Wulan (2015) Studi Pengolahan Limbah Blotong (Filter Cake) Dengan Teknik Vermicomposting Melalui Pendekatan Eko-Efisiensi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Blotong (filter cake) merupakan salah satu limbah sisa produksi gula. Blotong sering menimbulkan masalah karena jumlahnya yang melimpah dan pemanfaatan yang belum maksimal. Proses pengomposan menggunakan cacing tanah merupakan salah satu cara untuk mengatasi permasalahan ini. Konsep eko-efisensi merupakan suatu konsep yang menciptakan lebih banyak barang dan jasa dengan menggunakan sumber daya yang lebih sedikit serta membuat limbah dan polusi sesedikit mungkin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penilaian eko-efisiensi blotong sebelum dan sesudah dilolah menggunakan teknik vermicomposting. Proses vermicomposting menggunakan blotong sebagai media dan cacing Lumbricus rubellus sebagai dekomposer. Perbandingan jumlah blotong dan cacing yg digunakan adalah 16 : 1. Proses vermicomposting dilakukan selama 2 bulan. Hasil analisa kimia pupuk blotong hasil vermicomposting digunakan sebagai input untuk peenialian eco-cost pada software SimaPro 8.0.5 yang kemudian digunakan untuk menghitung nilai eko-efisiensi blotong. Pengolahan limbah blotong dengan teknik vermicomposting dapat meningkatkan unsur hara makro dan mikro pada blotong. Selain itu juga meningkatkan nilai eko-efisiensi dari produk blotong hasil vermicomposting yaitu sebesar 98,8%, sedangkan nilai eko-efisiensi blotong sebelum diolah sebesar 69,8%.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FTP/2015/270/051508559
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian
Depositing User:	Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited:	21 Dec 2015 10:48
Last Modified:	12 Mar 2022 11:44
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/150169

	Text BAB_IV.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text BAB_V.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text Daftar_Isi,_Tabel,_Gambar_dan_Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text Lembar_Persetujuan_dan_Pengesahan.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text Kata_Pengantar.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text Daftar_Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_I.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_II.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text Ringkasan.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB_III.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Actions (login required)

View Item