Studi Pengolahan Limbah Blotong (Filter Cake) Dengan Teknik Vermicomposting Melalui Pendekatan Eko-Efisiensi

Ramadhani, Ayu Wulan (2015) Studi Pengolahan Limbah Blotong (Filter Cake) Dengan Teknik Vermicomposting Melalui Pendekatan Eko-Efisiensi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Blotong (filter cake) merupakan salah satu limbah sisa produksi gula. Blotong sering menimbulkan masalah karena jumlahnya yang melimpah dan pemanfaatan yang belum maksimal. Proses pengomposan menggunakan cacing tanah merupakan salah satu cara untuk mengatasi permasalahan ini. Konsep eko-efisensi merupakan suatu konsep yang menciptakan lebih banyak barang dan jasa dengan menggunakan sumber daya yang lebih sedikit serta membuat limbah dan polusi sesedikit mungkin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penilaian eko-efisiensi blotong sebelum dan sesudah dilolah menggunakan teknik vermicomposting. Proses vermicomposting menggunakan blotong sebagai media dan cacing Lumbricus rubellus sebagai dekomposer. Perbandingan jumlah blotong dan cacing yg digunakan adalah 16 : 1. Proses vermicomposting dilakukan selama 2 bulan. Hasil analisa kimia pupuk blotong hasil vermicomposting digunakan sebagai input untuk peenialian eco-cost pada software SimaPro 8.0.5 yang kemudian digunakan untuk menghitung nilai eko-efisiensi blotong. Pengolahan limbah blotong dengan teknik vermicomposting dapat meningkatkan unsur hara makro dan mikro pada blotong. Selain itu juga meningkatkan nilai eko-efisiensi dari produk blotong hasil vermicomposting yaitu sebesar 98,8%, sedangkan nilai eko-efisiensi blotong sebelum diolah sebesar 69,8%.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTP/2015/270/051508559
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 21 Dec 2015 10:48
Last Modified: 12 Mar 2022 11:44
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/150169
[thumbnail of BAB_IV.pdf]
Preview
Text
BAB_IV.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_V.pdf]
Preview
Text
BAB_V.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Daftar_Isi,_Tabel,_Gambar_dan_Lampiran.pdf]
Preview
Text
Daftar_Isi,_Tabel,_Gambar_dan_Lampiran.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Lembar_Persetujuan_dan_Pengesahan.pdf]
Preview
Text
Lembar_Persetujuan_dan_Pengesahan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Kata_Pengantar.pdf]
Preview
Text
Kata_Pengantar.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Daftar_Pustaka.pdf]
Preview
Text
Daftar_Pustaka.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_I.pdf]
Preview
Text
BAB_I.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_II.pdf]
Preview
Text
BAB_II.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of Ringkasan.pdf]
Preview
Text
Ringkasan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_III.pdf]
Preview
Text
BAB_III.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item