Analisis Kemampuan Bioekstrak dari Limbah Kelapa Sawit POMS (Palm Oil Mill Sludge) sebagai Fungistatis terhadap Pengendalian Jamur Ganoderma boninense (Kajian Konsentrasi EM4 dan Lama Waktu Fermentasi

Rohmanna, Novianti Adi (2015) Analisis Kemampuan Bioekstrak dari Limbah Kelapa Sawit POMS (Palm Oil Mill Sludge) sebagai Fungistatis terhadap Pengendalian Jamur Ganoderma boninense (Kajian Konsentrasi EM4 dan Lama Waktu Fermentasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Ganoderma boninense merupakan jamur Basidiomycota yang bersifat tular tanah yang mengakibatkan penyakit busuk pangkal batang (BPB). BPB menyebabkan kematian tanaman kelapa sawit hingga 80% atau lebih dari populasi kelapa sawit. Pengendalian yang sering dilakukan dengan pemberian fungisida namun dalam jangka panjang akan mengakibatkan kerusakan bagi lingkungan, sehingga perlu dikembangkan metode pengendalian hayati berbasis fungistatis dengan memanfaatkan POMS sebagai bahan baku dengan faktor penambahan konsentrasi EM4 dan lama waktu fermentasi. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana keefektifan bioekstrak dari limbah pengolahan kelapa sawit POMS sebagai fungistatis dan berapa kadar penambahan konsentrasi EM4 dan lama waktu fermentasi yang tepat pada kemampuan bioekstrak berbahan POMS untuk pengendalian Ganoderma boninense. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan 2 faktor, yaitu faktor banyaknya penambahan konsentrasi EM4 yang terdiri dari 4 level (0% v/v; 0,5% v/v; 1,5% v/v; 2,5% v/v) dan lama fermentasi terdiri dari 3 level (24; 48; 72 jam), dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama waktu fermentasi dan penambahan konsentrasi EM4 berpengaruh pada kualitas bioekstrak. Kualitas bioekstrak POMS terbaik yaitu pada perlakuan T2E2 (lama waktu 48 jam dan EM4 1,5%) dengan persentase daya hambat tehadap Ganoderma boninense 78,44%; pH 8,14; DO 1,62; dan jumlah log bakteri 8,55 atau 3,55x108 CFU/ml.

English Abstract

Ganoderma boninense is Basidiomycota caused basal steam rot (BSR) and the death of oil palm reached 80% or more from its population. The fungiside have been applied to control the desease, however the used of it in long term can be damaging the environment. Therefore the develop of biological control based on fungistatic using POMS as a raw material is needed. The aim of the research are to figure out the effectiveness bioextract from waste of processing oil palm POMS as fungstatic, the best concentration of EM4 and time of fermentation which could produce bioextract POMS to control Ganoderma boninense. The design of experiment used Factorial Randomized Block Design with two factors: (i) the amount of addition of EM4 concentration consisted of 4 levels (0% v/v; 0.5% v/v; 1.5% v/v, 2.5% v/v) and (ii) time of fermentation consisted of three levels (24; 48; 72 hours), with three replications. Results indicated that time of incubation and addition of EM4 significantly affect to quality of bioextract. The best quality bioextract POMS is T2E2 (48 hours long and EM4 1.5%) with percent inhibition: 78.44%; pH 8.14; DO 1.62; and total bacteria 3,55x108 log CFU / ml.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTP/2015/162/051504118
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 24 Jun 2015 10:36
Last Modified: 11 Mar 2022 11:56
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/150049
[thumbnail of NOVIANTI_ADI_R..pdf]
Preview
Text
NOVIANTI_ADI_R..pdf

Download (4MB) | Preview
[thumbnail of NOVIANTI_ADI_R..pdf]
Preview
Text
NOVIANTI_ADI_R..pdf

Download (4MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item