Pengaruh Waktu Tinggal dan Tinggi Media Pada Bak Aerasi Untuk Pengolahan Limbah Pembekuan Ikan Dengan Metode Biofilm Aerob.

Fatmawati, Diya (2014) Pengaruh Waktu Tinggal dan Tinggi Media Pada Bak Aerasi Untuk Pengolahan Limbah Pembekuan Ikan Dengan Metode Biofilm Aerob. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Teknologi biofilter merupakan salah satu pengolahan biologis yang memanfaatkan biofilm sebagai media untuk mendegradasi kandungan biologis pada limbah cair. Pengolahan tersebut efektif diterapkan pada limbah cair dengan kadar organik tinggi, salah satunya limbah cair pengolahan ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil efisiensi penurunan kandungan BOD, COD, TSS, pH, DO, Amonia, Nitrit dan Nitrat serta mengetahui pengaruh ketinggian media dan waktu tinggal pada bak aerasi terhadap penurunan kadar BOD, COD, TSS, pH, DO, Amonia, Nitrit dan Nitrat yang terdapat pada limbah cair pengolahan ikan. Metode penelitian yang digunakan yakni metode eksperimental dan menerapkan rancangan acak kelompok faktorial dengan tiga kali pengulangan untuk mengolah data hasil pengamatan. Faktor pengamatan meliputi dua faktor yang masing-masing memiliki tiga variasi, yakni ketinggian media penyangga pipa PVC (4 cm, 8 cm, 12 cm) serta waktu tinggal bak aerasi (9 jam, 18 jam ,27 jam). Hasil dari pengamatan menunjukkan bahwa nilai efisiensi penurunan kandungan BOD pada perlakuan T8W27 sebesar 22,873%, sedangkan pada COD didapatkan pada perlakuan T12W9 sebesar 39,292%, untuk amoniak didapatkan pada perlakuan T12W9 sebesar 30,368%, berbeda dengan hasil parameter sebelumnya, untuk parameter TSS, pH, DO, Nitrit dan nitrat mengalami kenaikan. Parameter TSS sebesar 60,853% yaitu pada perlakuan T4W27, sedangkan pada pH sebesar 6,850% terdapat pada perlakuan T12W27, untuk DO efisiensi kenaikan sebesar 76,598% pada perlakuan T8W27, nilai efisiensi kenaikan nitrit sebesar 98,860% pada perlakuan T12W27, nitrat efisiensi kenaikan sebesar 36,213% pada perlakuan T4W27. Pengolahan limbah biofilm aerob terbaik dalam menurunkan parameter BOD diperoleh pada T12W27 karena hasil hubungan antara faktor tinggi media dan waktu tinggal memiliki pengaruh nyata, semakin lama waktu aerasi dan semakin tinggi media penyangga pengolahan limbah yang kontak dengan mikroorganisme maka degradasi penurunan parameter pengolahan sangat besar. Agar dapat mengetahui titik stangnant point pada BOD menggunakan model matematis yaitu Bmax= ℯ?*ℯ??? diperoleh bahwa untuk tinggi media 4 cm waktu yang didapat agar memperoleh titik stangnant yaitu pada 18 jam, sedangkan tinggi 8 cm adalah 36 jam, dan 12 cm waktu yang diperoleh 71 jam.

English Abstract

Biofilter technology is one that utilizes biological treatment of biofilms as a medium to degrade the biological content of the wastewater. The treatment effectively applied to wastewater with high organic content, one fish processing wastewater. This study aims to determine the result of a decrease in the efficiency levels of BOD, COD, TSS, pH, DO, Ammonia, Nitrite and Nitrate and determine the effect of medium height and retention time in the aeration tub to decreased levels of BOD, COD, TSS, pH, DO, ammonia, nitrites and Nitrates are found in fish processing wastewater. The method used the experimental method and applying a factorial randomized block design with three replications to process the observed data. Factors include the observation of two factors, each of which has three variations, namely the height of the media buffer of PVC pipe (4 cm, 8 cm, 12 cm) and the hydraulic retention time of the aeration tub (9 hours, 18 hours, 27 hours). The results of observations show that the removal efficiency of BOD loadings on treatment T8W27 by 22,873%, while the COD obtained at treatment T12W9 by 39,292%, for the treatment T12W9 ammonia obtained by 30,368%, in contrast to the results of the previous parameters, the parameters for TSS, pH, DO, Nitrite and nitrate increased. TSS parameters of 60.853% is the T4W27 treatment, whereas at a pH of 6.850% found in T12W27 treatment, to increase efficiency DO 76.598% on T8W27 treatment, increase the efficiency of 98.860% on nitrite treatment T12W27, nitrate increased by 36,213% efficiency on T4W27 treatment. Best aerobic biofilm wastewater treatment in reducing BOD results obtained in T12W27 because of high correlation between the media and the retention time has a real effect, the longer time and higher aeration sewage treatment buffer media contact with microorganisms decrease the degradation of the processing parameters is very large. In order to determine the point at BOD stangnant points using a mathematical model that is Bmax= ℯ?*ℯ??? found that for 4 cm high time the media learned that in order to obtain stangnant point at 18 hours, while a height of 8 cm is 36 hours, and 12 cm time obtained 71 hours

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FTP/2014/373/051406235
Uncontrolled Keywords:	Limbah Cair Pembekuan Ikan, Biofilm, dan Aerasi,-Wastewater cold storage, Biofilm, and Aeration
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian
Depositing User:	Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited:	13 Oct 2014 14:36
Last Modified:	30 Nov 2021 06:49
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/149778

Text diya_fatmawati_(105100230111001).pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)

Actions (login required)

View Item