Pemanfaatan Limbah Biogas Kotoran Sapi (Sludge) Untuk Pembuatan Pakan Ikan Berbentuk Pelet

Zaenuri, Rohmad (2013) Pemanfaatan Limbah Biogas Kotoran Sapi (Sludge) Untuk Pembuatan Pakan Ikan Berbentuk Pelet. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pakan Ikan Merupakan Salah Satu Faktor Yang Berperan Penting Dalam Proses Pertumbuhan Ikan. Pertumbuhan Ikan Akan Berjalan Optimal Apabila Kualitas Dan Jumlah Pakan Yang Diberikan Pada Ikan Tercukupi Dengan Baik. Selain Itu, Kandungan Nutrisi Pakan Ikan Harus Terpenuhi Dengan Baik. Adapun Standar Pakan Ikan Menurut SNI Tahun 2006 Yaitu Mengandung Protein Berkisar 20-35%, Lemak Berkisar 2-10%, Abu Kurang Dari 12%, Dan Kadar Air Kurang Dari 12%. Tujuan Dari Penelitian Ini Adalah Membuat Pakan Ikan Dengan Memanfaatkan Limbah Padat Sludge Biogas Dari Ternak Sapi Dan Mengetahui Nilai Kandungan Nutrisi Dari Pakan Ikan Dengan Bahan Baku Limbah Padat Sludge Biogas. Penelitian Ini Dilakukan Dengan Menggunakan Metode Deskriptif Analisis Dengan Pendekatan Kuantitatif. Data Yang Diperoleh Dianalisis Untuk Mengetahui Salah Satu Formulasi Pakan Yang Optimum Meliputi Kandungan Nutrisi Pakan, Daya Apung, Densitas, Serta Indeks Penyerapan Air. Kondisi Umum Pelet Yang Dihasilkan Pada Penelitian Ini Memeiliki Ukuran Panjang Berkisar 1.5 – 2.0 Cm Dan Diameter 10 – 16 Mm. Bau Dari Semua Pelet Perlakuan Tidak Menunjukkan Perbedaan Yang Mencolok. Hasil Pakan Yang Optimal (Memiliki Nutrisi Yang Mendekati SNI Dan Memiliki Daya Apung Baik) Terdapat Perlakuan Ke 2 Dengan Perbandingan Komposisi Bahan ( SLUDGE : Campuran : Janggel/ 10 : 140 : 50 Gram) Yang Mempunyai Nilai Nutrisi Mendekati Standar (SNI) Mengandung Protein Sebesar 19.63 Persen, Lemak 5.22 Persen, Abu 21.61 Persen, Dan Kadar Air 11.35 Persen Dengan Daya Apung Selama 11 Jam 5 Menit

English Abstract

Fish Feed Is One Factor That Plays An Important Role In The Process Of Growth Of Fish. Growth Of Fish Will Run Optimally When The Quality And Quantity Of Feed Given To Fish The Burned Properly. In Addition, The Nutrient Content Of Feed Fish Should Be Fulfiled With Either. As For The Fish Feed Standartd According To ISO In 2006 Which Contains Proteins Ranged From 20-35%, Fat Ranged From 2 To 10%, Less Than 12% Ash, And Moisture Content Of Less han 12 %. The Purpose Of This Research Is To Make Fish Food By Utilizing Biogas Solid Waste Sludge Of Cattle And Knowing The Value Of The Nutrient Content Of Feed Fish With The Raw Materials Of Solid Wate Sludge Of Biogas. This Research Was Done Using Descriptive Method Quantitative Analysis. The Data Obtained Were Anlyzed To Determine One Of The Optimum Feed Formulations Comprise The Nutritional Content Of Feed, Bouyancy, Density, Water Absorption Index As Well As. General Condition Of The Pellets Produced In This Study Had A Long Size Ranged From 1.5-2.0 Cm And Diameter From 10 – 16 Mm. The Smell Of All The Pellet Treatment Showed No Difference. The Appropriate Feed Nutritional Content Found In The Second Treatment With The Comparison Of The Composition Of Materials (SLUDGE : Mixture : Corncob/ 10 : 140 : 50 Grams) Nutritional Value Approaching Standards (ISO) Contains Proteins Of 19.63 Percent, 5.22 Percent Fat, 21.61 Percent Ash, And Moisture Content Of 11.35 Percent With Bouyancy For 11 Hours, 5 Minutes.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTP/2013/269/051311648
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 12 Dec 2013 11:31
Last Modified: 22 Oct 2021 03:01
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/149377
[thumbnail of Skripsi_Rohmad_Zaenuri_0911020070.pdf]
Preview
Text
Skripsi_Rohmad_Zaenuri_0911020070.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item