Studi pembuatan minuman probiotik sari kacang hijau dan susu tempe : kajian proporsi sari kacang hijau : susu tempe dan penambahan glukosa

NovitaDyahKusumaningtyas (2009) Studi pembuatan minuman probiotik sari kacang hijau dan susu tempe : kajian proporsi sari kacang hijau : susu tempe dan penambahan glukosa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTP/2009/219/050903083
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited: 02 Nov 2009 09:08
Last Modified: 21 Oct 2021 08:08
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/148220
[thumbnail of 050903083.pdf]
Preview
Text
050903083.pdf

Download (3MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item