ArieWahyuFebrianti (2008) Analisis produktivitas di PG. Krebet Baru menggunakan Model Objective Matrix (OMAX). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Dalam era kompetisi yang kian ketat saat ini, setiap organisasi bisnis dituntut untuk meningkatkan kinerjanya agar dapat memenangkan persaingan. Sumber daya yang potensial dan berkualitas merupakan modal dasar bagi organisasi yang akan mampu mengantarkan organisasi dalam mencapai tujuannya dengan sukses. PG. Krebet Baru Malang adalah salah satu industri gula di Jawa Timur yang berkapasitas giling 6000 ton tebu perhari. Berdasarkan hasil survey awal di pabrik, gejala penurunan produksi gula yang terjadi saat ini disebabkan oleh tidak seimbangnya pemakaian input dalam menghasilkan output. Penggunaan input yang berlebihan tetapi kenaikannya melebihi besarnya output yang dihasilkan menunjukkan pabrik tersebut mengalami pemborosan. Tujuan penelitian adalah ini untuk mengukur dan menganalisis produktivitas yang telah dicapai PG. Krebet Baru Malang pada periode giling tahun 2004 sampai 2007 dan merencanakan usulan perbaikan untuk peningkatan produktivitas PG. Krebet Baru Malang. Prosedur penelitian ini meliputi survey pendahuluan, perumusan masalah dan tujuan penelitian, studi kepustakaan,pengumpulan data, analisis produktivitas, dan membuat kesimpulan. Model yang digunakan untuk pengukuran produktivitas adalah model OMAX (Objective Matrix). Hasil pengukuran produktivitas PG. Krebet Baru adalah sebesar 1,67 pada tahun 2004, naik menjadi 5,85 pada tahun 2005 dengan indeks 250,29. Tahun 2006 turun kembali menjadi 2,33 dengan indeks -60,17. Produktivitas tersebut naik menjadi 2,66 dengan indeks 14,16 pada tahun 2007. Rencana usulan perbaikan untuk peningkatan produktivitas di PG. Krebet Baru bila menghasilkan produk sebanyak 109.838,4 ton per tahun diperlukan tebu sebanyak 1.490.344,64 ton, penggunaan jam kerja mesin sebanyak 5936,73 jam dan hari giling.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2008/94/050801398 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 24 Jun 2008 15:43 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 07:34 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/148088 |
![[thumbnail of 050801398.pdf]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
050801398.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |