Pengaruh Ukuran Diameter Partikel dan Ketebalan Zeolit Untuk Menurunkan BOD, COD, dan TSS Pada Limbah Cair Saos Dengan Metode Filtrasi (Pasir dan Zeolit)

TrianaNurcahyani (2008) Pengaruh Ukuran Diameter Partikel dan Ketebalan Zeolit Untuk Menurunkan BOD, COD, dan TSS Pada Limbah Cair Saos Dengan Metode Filtrasi (Pasir dan Zeolit). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Industri rumah tangga di samping memberikan keuntungan juga memberikan dampak negatif bagi lingkungan jika tidak memperhahtikan sistem pengolahan dan pembuangan limbah. Salah satu industri rumah tangga adalah pabrik saos Kiki Raya di Desa Selorejo, Kec. Lowokwaru Kab. Malang. Berdasarkan penelitian Sudewa (2006), kualitas air Sungai Bantaran di desa tersebut telah tercemar limbah cair pabrik saos Kiki Raya. Untuk itu diperlukan alternatif pengolahan limbah skala rumah tangga yang sederhana dan tepat guna. Salah satunya dengan proses filtrasi sederhana menggunakan media penyaring pasir dan zeolit yang berfungsi menyaring dan mengadsorb bahan pencemar pada limbah cair saos sehingga mengurangi tingkat pencemaran air sungai. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh diameter partikel dan ketebalan zeolit terhadap penurunan nilai BOD, COD, dan TSS pada limbah cair saos serta membandingkan kualitas limbah cair saos sebelum dan sesudah perlakuan dengan standar baku mutu air limbah yang diijinkan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret s/d selesai, bertempat di Laboratorium Teknik Tanah dan Air Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya Malang dan pengujian kualitas air dilakukan di Laboratorium Kimia Universitas Muhammadiyah Malang. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan rancangan percobaan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang disusun faktorial dengan 2 faktor yaitu diameter partikel zeolit (D1 = 1 mm, D2 = 2 mm, D3 = 3 mm) dan ketebalan zeolit (T1= 2,5 cm, T2= 5 cm, T3= 7,5 cm) sehingga diperoleh 9 kombinasi perlakuan dengan 3 kali ulangan. Parameter pengamatan meliputi BOD, COD dan TSS. Hasil penelitian menunjukkan penurunan nilai BOD, COD, dan TSS berturut-turut 157,39 mg/l, 307,19 mg/l, 173,52 mg/l menjadi 81,57 mg/l, 67,13 mg/l, 45,00 mg/l setelah melalui proses filtrasi. Hasil analisis ragam dapat dilihat bahwa kedua faktor berbeda sangat nyata terhadap penurunan nilai BOD, COD, dan TSS namun interaksi antara dua faktor perlakuan tidak berbeda nyata. Ini menunjukkan seharusnya kedua faktor tidak digunakan bersamaan. Analisis ragam BOD, pengaruh diameter partikel zeolit (D) paling besar pada perlakuan D3 sebesar 87,23 mg/l sedangkan perlakuan D1 memberikan pengaruh terkecil sebesar 100,51 mg/l. Pengaruh ketebalan zeolit (T), perlakuan T3 memberikan pengaruh terbesar terhadap penurunan nilai BOD sebesar 87,11 mg/l dan pengaruh terkecil pada perlakuan T1 sebesar 99,72 mg/l. Hasil perhitungan analisis ragam COD diperoleh perlakuan D3 memiliki pengaruh paling besar yaitu 70,40 mg/l sedangkan pengaruh paling kecil pada perlakuan D1 sebesar 73,78 mg/l. Pengaruh ketebalan zeolit (T), perlakuan T3 berpengaruh besar terhadap penurunan nilai COD yaitu 69,27 mg/l, sebaliknya perlakuan T1 memberikan pengaruh terkecil sebesar 75,16 mg/l. Analisis ragam TSS menunjukkan perlakuan D3 berpengaruh cukup besar terhadap penurunan nilai TSS yaitu 51,67 mg/l, sedangkan perlakuan D1 memberikan pengaruh terkecil yaitu sebesar 79,72 mg/l. Perlakuan T3 memiliki pengaruh terbesar terhadap penurunan TSS yaitu 57,22 mg/ l dan perlakuan T1 berpengaruh kecil yaitu 77,78 mg/l. Nilai persentase penurunan BOD, COD, dan TSS terjadi pada kombinasi perlakuan D3T3 berturut-turut sebesar 48,17%, 78,15%, 74,07%. Limbah cair saos yang telah mengalami proses filtrasi sudah aman jika dibuang ke lingkungan karena nilai kandungan COD dan TSS sudah memenuhi standar baku mutu air limbah yang telah diijinkan. Namun untuk kandungan BOD belum boleh dibuang ke lingkungan karena nilainya belum memenuhi standar baku mutu air limbah yang telah diijinkan berdasarkan Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 05 Tahun 2007.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FTP/2008/185/050802919
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User:	Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited:	08 Oct 2008 09:27
Last Modified:	21 Oct 2021 06:06
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/147958

Text 050802919.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Actions (login required)

View Item