RestiMaimunahHabsari (2007) Analisis kebutuhan modal kerja perusahaan roti di Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian bertujuan untuk mengetahui jumlah kebutuhan modal kerja perusahaan roti pada skala rumah tangga dan skala kecil yang berada di Kota Malang. Penelitian dilakukan pada bulan September sampai bulan Desember 2006 di 4 perusahaan roti di Kota Malang. Metode yang digunakan adalah metode Keterikatan Dana dan Pengeluaran Kas. Kebutuhan modal kerja = periode perputaran x kebutuhan kas per hari. Modal kerja perusahaan roti skala rumah tangga "Andalas" adalah Rp. 382.053,47 dan perusahaan roti "Wali Songo" adalah Rp. 617.653,07. Modal kerja perusahaan roti skala kecil "La Tansa" adalah Rp. 1.079.180,77 dan usaha roti "Rizky" adalah Rp. 1.007.149,86. Modal kerja tersebut akan kembali setelah menerima hasil penjualan pada hari kelima. Komponen modal kerja perusahaan roti skala rumah tangga dengan nilai rata-rata untuk biaya bahan baku 45,95%, biaya tetap 30,52%, biaya tenaga kerja 14,98%, dan biaya utilitas 8,55%. Komponen modal kerja perusahaan roti skala kecil dengan nilai rata-rata untuk biaya bahan baku 62,77%, biaya tetap 14,15%, biaya tenaga kerja 14,27%, dan biaya utilitas 8,81%.
English Abstract
The study is for to know amount working capital necessity scale bread home industry and small scale in Malang city. This research held on September to December 2006 at 4 bread industry in Malang. The method which use is "Keterikatan Dana dan Pengeluaran Kas" (Bound Fund and Dismissal Cash Method). Working Capital = rotation period x cash necessity per day. The working capital in bread home industry scale capital "Andalas" Rp. 382.053,47 and "Walisongo" bakery amount Rp. 617.653,07. Small scale bread industry " La Tansa" amount Rp. 1.079.180,77 and "Rizky" bakery amount Rp. 1.007.149,86.Cost of working capital will be return after accept sale product at fifth day. Component of working capital home industry scale with average value to basic material 45,95%, permanent cost 30,52%, cost of clerk 14,98% and cost utility 8,55%. Component of working capital of small scale brtead industry by average value to basic material 62,77%, permanent cost 14,15%, cost of clerk 14,27% and cost utility 8,81%.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2007/81/050700874 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 04 Jun 2009 10:43 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 05:31 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/147856 |
![[thumbnail of 050700874.pdf]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
050700874.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |