DediPurwanto (2006) Pembuatan Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Rendah Lemak : kajian Pengaruh Konsentrasi Larutan CaCO3 dan Lama Perendaman Terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tidak ada Abbstrak : sesuai dengan Aslinya.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2006/181/050602461 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 01 Jun 2009 09:08 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 04:37 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/147566 |
Preview |
Text
050602461.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |