Efek Terapi Pemberian Yogurt Susu Sapi Terhadap Gambaran Histopatologi Lambung dan Studi Ekspresi iNOS Pada Tikus Model IBD (Inflammatory Bowel Disease) Hasil Induksi Indometasin

Ijazati, Dina Amalia (2017) Efek Terapi Pemberian Yogurt Susu Sapi Terhadap Gambaran Histopatologi Lambung dan Studi Ekspresi iNOS Pada Tikus Model IBD (Inflammatory Bowel Disease) Hasil Induksi Indometasin. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Inflammatory Bowel Disease (IBD) adalah inflamasi kronik yang menyerang sistem saluran pencernaan akibat gangguan sistem kekebalan tubuh atau penggunaan Non steroidal anti-inflammatory drugs (NSAID) dalam jangka panjang, misalnya indometasin. Yogurt susu sapi mengandung peptida bioaktif, yang berperan sebagai antioksidan dan anti-inflamasi yang dihasilkan oleh Bakteri Asam Laktat (BAL) dan senyawa enzim. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian yogurt susu sapi dalam memperbaiki jaringan histopatologi lambung dan menurunkan ekspresi iNOS (inducible Nitrit Oxide Synthase) pada tikus IBD Penelitian ini mengunakan hewan coba tikus yang dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kelompok kontrol, kelompok IBD, kelompok IBD yang diterapi yogurt susu sapi 300 mg/Kg BB, 600 mg/Kg BB dan 900 mg/Kg BB. Ekpresi INOS diamati menggunakan metode imunohistokimia yang dianalisa dengan software immunoratio dan gambaran histopatologi diamati menggunakan mikroskop dengan analisa deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian yogurt pada tikus IBD dengan dosis 900 mg/kgBB secara signifikan (p<0,05) dapat menurunkan Ekspresi INOS sebesar 62,6% dan mampu memperbaiki histopatologi lambung dan mengurangi jumlah sel radang. Kesimpulan dari penelitian ini menyatakan bahwa terapi pemberian yogurt susu sapi berpengaruh terhadap penurunan ekspresi iNOS dalam perbaikan histopatologi lapisan mukosa lambung dan pemberian dosis terbaik pada terapi yogurt susu sapi yaitu dosis 900 mg/kgBB.

English Abstract

Inflammatory Bowel Disease (IBD) is a chronic inflammatory damaged system the gastrointestinal tract due to disorders of the immune system or the use of non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) in the long term, such as indomethacin. Yoghurt contains bioactive peptides, which acts as an antioxidants and anti-inflammatory which is produced by lactic acid bacteria and enzyme compounds. This research aims to determine the effect of yogurt to repair histopathology stomach’s tissue and decreased expression of iNOS (inducible Nitric Oxide Synthase) in rats IBD this research using rats were divided into 5 groups: control group, IBD group, IBD group treated by yogurt 300 mg/kg, 600 mg/kg and 900 mg/kg. INOS expression was observed using immunohistochemical methods that analyzed with immunoratio software and histopathological picture was observed using microscope with analysis descriptive. The results of research represent that IBD yogurt given to rats at a 900 mg/kg dose with significantly (p <0.05) lower INOS Expression of 62,6% and repaired stomach histopathological and decrease the number of inflammatory cells The conclusion of this research is the therapeutic of yogurt can decrease the of iNOS expression in histopathology improvement of gastric mucosal layer and giving best dose on yogurt therapy that is dose 900mg/kgBB.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FKH/2017/98/051706281
Uncontrolled Keywords: Inflammatory Bowel Disease, Indometasin, Yogurt, iNOS, Lambung
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine > 636.089 634 4 Veterinary medicine (Enteritis)
Divisions: Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan
Depositing User: Yusuf Dwi N.
Date Deposited: 22 Aug 2017 02:36
Last Modified: 20 Oct 2020 15:19
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/1475
[thumbnail of Dina Amalia Ijazati.pdf]
Preview
Text
Dina Amalia Ijazati.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item