Pengaruh Tekanan Terhadap Unjuk Kerja Ekstraksi Minyak Nilam dengan Metode Hydro Distillation dan Steam Hydro Distillation,

Iksan (2016) Pengaruh Tekanan Terhadap Unjuk Kerja Ekstraksi Minyak Nilam dengan Metode Hydro Distillation dan Steam Hydro Distillation,. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Metode penyulingan merupakan metode tertua yang digunakan untuk proses pengambilan minyak atsiri, akan tetapi hingga kini metode tersebut yang paling banyak digunakan para perajin minyak atsiri di berbagai negara, khususnya negara yang sedang berkembang termasuk Indonesia. Banyak usaha yang dilakukan untuk meningkatkan hasil yang lebih baik, maka perlu ditemukannya metode baru untuk mendapatkan minyak nilam dengan hasil ekstraksi yang tinggi dan waktu proses yang singkat. Pada penelitian ini, menggunakan metode hydro distillation dan steam hydro distillation dengan cara konvensional yang diharapkan agar mendapatkan hasil minyak nilam yang lebih baik. Dari penelitian didapatkan data bahwa semakin meningkatnya tekanan maka waktu maksimal distilasi minyak nilam semakin singkat. Semakin bertambah tekanan maka peningkatan temperatur akan semakin cepat. Pada penelitian ini dihasilkan beberapa data yaitu dengan metode hydro distillation, energi yang dibutuhkan tiap milliliter dimulai dari tekanan 1 bar, 2 bar, 3 bar yaitu 2852,02 kJoule; 2232,02 kJoule; 1787,83 kJoule. Sedangkan energi yang dibutuhkan tiap mililiter minyak nilam dengan metode Steam Hydro Distillation dari tekanan 1 bar, 2 bar, 3 bar yaitu 3992,82 kJoule; 2852,02 kJoule; 2208,02 kJoule. Rendemen total yang dihasilkan dengan metode hydro distillation dan steam hydro distillation, hasil rendemen dengan metode hydro distillation berurutan dimulai dari tekanan 1 bar, 2 bar dan 3 bar yaitu 2,85%; 3,14%; 2,95% dan rendemen dengan metode steam hydro distillation 3,42%; 3,28%; 3,14%. Semakin tinggi tekanan mengakibatkan entalpi semakin kecil sehingga energi yang digunakan semakin kecil. Maka proses ekstraksi minyak yang dihasilkan semakin cepat dikarenakan seiring dengan naiknya temperatur pada tempat tertutup.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FT/2016/221/051601930
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 621 Applied physics
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Mesin
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 23 Mar 2016 10:40
Last Modified: 22 Oct 2021 01:54
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/144395
[thumbnail of 7.BAB_1.pdf]
Preview
Text
7.BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 9.BAB_3.pdf]
Preview
Text
9.BAB_3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 10.BAB_4.pdf]
Preview
Text
10.BAB_4.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 11.BAB_5.pdf]
Preview
Text
11.BAB_5.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 8.BAB_2.pdf]
Preview
Text
8.BAB_2.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 12.DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
12.DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of COVER_+_LEMPER_DOSBING_SKRIPSI.pdf]
Preview
Text
COVER_+_LEMPER_DOSBING_SKRIPSI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 1.Kata_Pengantar.pdf]
Preview
Text
1.Kata_Pengantar.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of PERNYATAAN_ORISINALITAS_SKRIPSI_dan_LEMPER_PENGUJI.pdf]
Preview
Text
PERNYATAAN_ORISINALITAS_SKRIPSI_dan_LEMPER_PENGUJI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 2.DAFTAR_ISI.pdf]
Preview
Text
2.DAFTAR_ISI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 3.DAFTAR_GAMBAR.pdf]
Preview
Text
3.DAFTAR_GAMBAR.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 4.DAFTAR_TABEL.pdf]
Preview
Text
4.DAFTAR_TABEL.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 5.DAFTAR_LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
5.DAFTAR_LAMPIRAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 6.RINGKASAN.pdf]
Preview
Text
6.RINGKASAN.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item