Minimasi Total Inventory Cost Bahan Baku dengan Material Requirement Planning dan Integer Programming,

Hapsari, Zuyina (2015) Minimasi Total Inventory Cost Bahan Baku dengan Material Requirement Planning dan Integer Programming,. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

CV. Ladang Indonesia Citra Mandiri (CV. LICM) adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang industri pupuk organik dengan merk dagang Pupuk Petroganik. Pada tahun 2013 dan 2014 CV. LICM tidak mampu memenuhi permintaan konsumen dikarenakan perusahaan melakukan pemesanan bahan baku tidak sesuai dengan jumlah kebutuhan. Maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk merencanakan pembelian bahan baku pupuk petroganik sesuai dengan jumlah kebutuhan agar mampu memenuhi permintaan konsumen dan dapat menekan besarnya nilai persediaan. Penelitian ini diawali dengan pembuatan rencana produksi mingguan dengan cara melakukan disagregasi permintaan selama tahun 2015 dengan mempertimbangkan jumlah hari kerja efektif di tiap minggu. Kemudian dilakukan perhitungan nilai net requirement (NR) untuk mengetahui jumlah kebutuhan bersih dari masing – masing bahan baku. Langkah selanjutnya adalah melakukan perhitungan ukuran lot optimal dengan menggunakan Algoritma Wagner Within untuk bahan baku blothong, dolomit, dan mixtro, serta Integer Programming untuk bahan baku kotoran sapi. Hasil perencanaan dengan menggunakan Algoritma Wagner Within dan Integer Programming dibandingkan dengan perencanaan menggunakan sistem existing perusahaan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa Algoritma Wagner Within mampu memberikan penghematan sebesar 3,36% untuk bahan baku blothong, 4,27% untuk bahan baku dolomit, dan 1,75% untuk bahan baku mixtro, serta Integer Programming mampu memberikan penghematan sebesar 12,31% untuk bahan baku kotoran sapi jika dibandingkan dengan sistem existing perusahaan. Karena kedua metode tersebut mampu memberikan penghematan maka perencanaan dengan Algoritma Wagner Within dan Integer Programming dipilih untuk menentukan ukuran lot pemesanan yang optimal. Selanjutnya dilakukan pembuatan matriks MRP yang bertujuan untuk memudahkan perusahaan mengetahui apa yang harus dipesan, berapa kuantitas pemesanannya, dan kapan pemesanan harus dilakukan.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FT/2015/443/051505943
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 670 Manufacturing
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 04 Sep 2015 14:10
Last Modified: 23 Oct 2021 05:22
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/143543
[thumbnail of ORISINALITAS.pdf]
Preview
Text
ORISINALITAS.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of LEMBAR_PENGESAHAN.pdf]
Preview
Text
LEMBAR_PENGESAHAN.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of SKRIPSI.pdf]
Preview
Text
SKRIPSI.pdf

Download (5MB) | Preview
[thumbnail of LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf]
Preview
Text
LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item