Nurdin, ZulHidayat (2015) Perencanaan Pengelolaan Persediaan Bahan Baku Penolong Rokok Sigaret Kretek Mesin dengan Pendekatan Just In Time,. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
PT. Cakra Guna Cipta adalah salah satu perusahaan yang memproduksi rokok. Jenis rokok yang diproduksi terdiri dari rokok SKM (Sigaret Kretek Mesin) dan SKT (Sigaret Kretek Tangan). Bahan baku yang digunakan untuk memproduksi rokok SKM terdiri dari bahan baku utama dan bahan baku penolong. Bahan baku penolong terdiri dari ambri, opipi, etiket, slop, ball, dan carton box. Sistem pengadaan persediaan dilakukan dengan melakukan pemesanan bahan baku dalam jumlah yang besar untuk memenuhi kebutuhan mingguan. Kondisi ini menghasilkan adanya persediaan yang berlebih yang berdampak pada tingginya biaya persediaan. Biaya persediaan yang dikeluarkan selama bulan Oktober sampai dengan Desember 2013 sebesar Rp. 7.307.223.948. Pada penelitian ini, digunakan pendekatan just in time. Pendekatan just in time dilakukan dengan melakukan perancangan sistem pengiriman milk run, membuat rencana persediaan untuk kebuthan selama bulan Oktober sampai dengan Desember 2013, dan melakukan perhitungan biaya persediaan selama bulan Oktober sampai dengan Desember 2013. Pada perancangan sistem pengiriman milk run dilakukan pemilihan supplier berdasarkan pertimbangan lokasi, penetuan rute pengiriman dengan metode nearest neighbors dan perhitungan waktu pengiriman. Pembuatan rencana persediaan dilakukan dengan menggambarkan stok persediaan dengan grafik. Perhitungan biaya persediaan meliputi biaya pemesanan, biaya simpan dan biaya pembelian. Pengelolaan persediaan bahan baku dengan pendekatan just in time dilakukan untuk mengendalikan bahan baku yang terdiri dari etiket, opipi, slop, ball, dan carton box. Sistem pengiriman milk run digunakan untuk mengirimkan bahan baku dari supplier. Rute pengiriman dimulai dari PT. Cakra Guna Cipta ke PT. SSS ke PT. KSI ke CV. CKG ke PT. Cakra Guna Cipta dengan waktu tempuh rute sebesar 3 jam. Hasil pengelolaan persediaan bahan baku penolong rokok SKM dengan pendekatan just in time berdampak terhadap penurunan biaya simpan dari semula Rp 12.293.170,38 menjadi Rp 2.312.534,34. Total penghematan yang didapatkan dari selisih biaya persediaan existing dengan kondisi penerapan just in time sebesar Rp 494.337.414,04.
English Abstract
PT. Cakra Guna Cipta is one of the companies that manufacture cigarettes. It produces two types of cigarettes: SKM (Sigaret Kretek Mesin) and SKT (Sigaret Kretek Tangan). The raw materials used to produce SKM consist of primary raw materials and secondary raw materials. The secondary raw materials are ambri, opipi, etiket, slop, ball, and carton box. The company orders the raw materials in large quantity to cover the weekly raw material requirements. The quantity that will be ordered is requested over the weekly production requirement in order to anticipate the increasing of demand. This condition results in the presence of excess inventories that have an impact on high inventory costs. Incurred inventory costs during the months of October to December 2013 are Rp. 7.307.223.948. In this study, just-in-time approach is used. Just-in-time approach is done by designing a delivery system with milk run method, making an inventory plan for requirements in October until December 2013, and doing calculations of inventory cost for October until December 2013. In designing of milk run delivery system, suppliers are selected by location consideration, delivery route determination with nearest neighbors method, and calculation of delivery time. Making of inventory plan is done by depicting the inventory stock in graphic. Inventory cost calculation consists of ordering cost, holding cost, and purchasing cost. Management of raw material inventory with just-in-time approach is done to control the raw materials, those are etiket, opipi, slop, ball, and carton box. The run milk delivery system is used for delivering the raw materials from supplier. Delivery route starts from PT. Cakra Guna Cipta to PT. SSS to PT. KSI to CV. CKG to PT. Cakra Guna Cipta in 3 hours. The results of the inventory management for SKM’s secondary raw materials by using just-in-time approach can lower the holding cost from Rp 12.293.170,38 to Rp 2.312.534,34. Saving total gain from the difference between the existing inventory cost and the application of just-in-time is Rp 494.337.414,04.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FT/2015/217/051502491 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 670 Manufacturing |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Industri |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 07 Apr 2015 07:09 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 04:41 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/143273 |
Preview |
Text
Skripsi_Full.pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |