LailatulFitri, Jawahirur (2015) Peningkatan Produktivitas dan Kinerja Lingkungan Menggunakan Pendekatan Green Productivity Pada Proses Produksi Pupuk Organik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
PT Tiara Kurnia merupakan perusahaan yang bergerak dibidang industri pupuk organik granul. Permasalahan yang terjadi adalah terdapat beberapa limbah yang belum dilakukan upaya pengolahannya. Sehingga, menimbulkan penurunan produktivitas penggunaan massa dan kinerja lingkungan. Berdasarkan identifikasi, proses fermentasi menghasilkan limbah gas yang cukup besar. Limbah tersebut jika tidak ditangani secara tepat dapat mengganggu lingkungan dan kesehatan manusia. Dengan adanya dampak yang ditimbulkan dari limbah gas tersebut maka perlu dilakukan upaya yang tepat untuk mengurangi kandungan limbah gas yang dihasilkan serta mampu meningkatkan produktivitas perusahaan. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Green Productivity (GP). GP menerapkan produktivitas dengan tool, teknik-teknik, teknologi manajemen lingkungan yang tepat, untuk mengurangi dampak lingkungan dari kegiatan-kegiatan organisasi. Langkah pertama adalah analisis proses produksi menggunakan Process Flow Diagram (PFD), dilanjutkan dengan menggambarkan input dan output material secara kuantitatif menggunakan neraca massa dan Green Value Stream Mapping (GVSM) serta dilakukan perhitungan produktivitas berdasarkan neraca massa dan Green Productivity Index (GPI). Langkah kedua, mengidentifikasi akar penyebab permasalahan menggunakan Fishbone Diagram dan menentukan tujuan dan target perbaikan. Langkah terakhir adalah melakukan diskusi terhadap permasalahan yang ada, serta menyusun alternatif perbaikan berdasarkan green productivity. Selanjutnya, pemilihan alternatif dilakukan berdasarkan nilai dari deret seragam yang terbesar. Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan, dihasilkan nilai awal produktivitas penggunaan material menurut neraca massa yang paling rendah adalah sistem fermentasi sebesar 79,8%. Untuk nilai GPI awal sebesar 0,49 dengan nilai dampak lingkungan sebesar 2,83 dan nilai indikator ekonomi sebesar 1,39. Alternatif yang terpilih berdasarkan deret seragam netto adalah alternatif 1 yaitu dengan pembuatan digester fixed domed plant, serta pemanfaatan biogas untuk LPG. Alternatif yang terpilih memiliki nilai deret seragam netto sebesar Rp 433.624.282,4. Selain itu, alternatif tersebut diestimasikan akan meningkatkan nilai GPI akhir menjadi 0,69 dan meningkatkan nilai produktivitas penggunaan material berdasarkan neraca massa dengan kondisi awal 79,8% menjadi 95%. Allternatif terpilih akan mengurangi dampak emisi gas rumah kaca yang semula sebesar 3466,17 kg/jam menjadi 233,67 kg/jam. Peningkatan produktivitas juga dilihat dari segi biaya, dimana produktivitas total awal sebesar 102% menjadi 136% setelah perbaikan. Dapat disimpulkan bahwa penerapan green productivity pada industri pupuk organik granul dapat meningkatkan produktivitas serta kinerja lingkungan dari perusahaan.
English Abstract
PT Tiara Kurnia is a granules organic fertilizer company. The company’s problem is that some waste that has not been done processing. Because of that productivity of mass usage and performance of environment are decrease. Based on the identification, the fermentation process produces a lot gas waste. The poorly handled waste could disrupt the environment and human health. With the impact of the gases, it is necessary to reduce the amount of gases generated as well as being able to increase the productivity of the company. The approach used in this study is the Green Productivity (GP). GP implements productivity with tools, techniques, and proper environmental management technologies to reduce the environmental impact of the activities in the organization. The first step analyze of the production process using the Process Flow Diagram (PFD), describe the input and output materials quantitatively using material balance and cribe Green Value Stream Mapping (GVSM) and calculate of productivity based on the material balance and Green Productivity Index (GPI). The second step, identify the root cause of the problem using a fishbone diagram and determine the goals and targets improvement. The final step is discussion of the issues, and develop alternatives based on green productivity improvement. Furthermore, alternative selection based on the value of the largest uniform series. Based on the analysis the resulting value of the initial productivity of used materials according to the lowest mass balance is a fermentation system, with 78,9%. For GPI initial value of 0.49 the value environmental impact is 2,83 and economic indicator is 1,39. Alternative chosen by the net uniform series is alternative 1, which is making fixed domed digester plant, and utilising of biogas for LPG. The making selected alternative’s net value of a uniform series is of Rp 433.624.282,4. In addition, these alternatives will increase the value of GPIS until 0,69 and increase the value of the productivity usage of material based on a mass balance with initial conditions 79,8% to 95%. Allternative selected will reduce the impact of greenhouse gas emissions which originally amounted 3466,17 kg/h to be 233,67 kg/h. Increased productivity is also seen in terms of costs, where the initial total productivity amounted is 102% to 136% after repair. It can be concluded that the application of green productivity in granules organic fertilizer industry can increase productivity and environmental performance of companies.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FT/2015/176/051501668 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 621 Applied physics > 621.3 Electrical, magnetic, optical, communications, computer engineering; electronics, lighting |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Elektro |
| Depositing User: | Samsul Arifin |
| Date Deposited: | 27 Feb 2015 14:15 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 04:16 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/143226 |
Preview |
Text
BAB_III.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
cover.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_IV.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
LAMPIRAN.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_V.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
PENGANTAR.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_I.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_II.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |