Preferensi Pengunjung Terhadap Ruang Sosiofugal dan Ruang Sosiopetal Pada Rumah Makan Di Kota Malang.

NimasAyuRetnoWulan (2009) Preferensi Pengunjung Terhadap Ruang Sosiofugal dan Ruang Sosiopetal Pada Rumah Makan Di Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Perubahan pola hidup masyarakat berpengaruh pada pengeseran fungsi rumah makan menjadi tempat berinteraksi sosial. Salah satu tuntutannya adalah menciptakan suasana yang mampu memberikan kenyamanan terhadap perilaku sosialisasi dan interaksi pengunjung. Untuk pencapaian kenyamanan berinteraksi dalam ruang makan, perancangan tata ruang dan perabot mendapat perhatian khusus. Bagaimana tata ruang dan tata perabot yang baik dan disukai pengunjung, baik segi keprivasian ataupun interaksi antar pengunjung. Pembentukan suasana dalam sebuah ruangan, memerlukan perancangan dan pengkomposisian elemen pengisi dalam ruang yang sesuai dengan kesukaan (preferensi) dan karakter (usia, hubungan kekerabatan, jumlah kelompok) pengunjung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa karakteristik ruang sosiofugal dan ruang sosiopetal serta elemen ruangnya, dan menganalisa preferensi pengunjung terhadap ruang sosiofugal dan ruang sosiopetal pada rumah makan serta faktor yang mempengaruhinya. Digunakan pendekatan kualitatif dan kuantitatif, sehingga dapat dilakukan cek silang antara data objektif dari pengunjung, subjektifitas peneliti, dan hasil analisis. Penelitian dilakukan di Kota Malang pada empat rumah makan yang dipilih secara random sampling . Hasil penelitian diketahui elemen ruang sosiofugal dan ruang sosiopetal yaitu ukuran perabot, tata perabot, ukuran ruang, jarak antar ruang, ruang gerak manusia, pembatas ruang (ruang sosiopetal tidak terbentuk oleh pembatas ruang), ketinggian lantai, dan ketinggian plafond. Sedangkan hasil analisa mengenai preferensi pengunjung diketahui usia mempengaruhi preferensi terhadap ruang sosiofugal (ukuran perabot, ukuran ruang, jarak antar ruang, ruang gerak berhadapan, ukuran pembatas, ruang gerak bersebelahan ketinggian plafond, pelayanan dan fasilitas; keamanan barang dan kendaraan; serta suasana yang ditawarkan) dan ruang sosiopetal (jarak antar ruang, keamanan barang dan kendaraan). Hubungan kekerabatan mempengaruhi preferensi terhadap ruang sosiofugal (ketinggian plafond, ruang gerak bersebelahan, ukuran pembatas, ukuran perabot, luasan ruang, jarak antar ruang, ruang gerak berhadapan, ketinggian lantai, tata perabot, jenis pembatas, pelayanan dan fasilitas; suasana yang ditawarkan; serta keamanan barang dan kendaraan) dan ruang sosiopetal (jarak antar ruang; tata perabot; ketinggian lantai; ruang gerak bersebelahan, ukuran perabot, pelayanan dan fasilitas, serta keamanan barang dan kendaraan). Jumlah kelompok mempengaruhi preferensi terhadap ruang sosiofugal (ukuran ruang, ukuran perabot, ruang gerak berhadapan, jarak antar ruang, ukuran pembatas, ruang gerak bersebelahan,. suasana yang ditawarkan), dan ruang sosiopetal (jarak antar ruang, tata perabot, ketinggian lantai, ruang gerak bersebelahan, ruang gerak berhadapan, ukuran perabot, dan ukuran ruang).

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FT/2009/287/050902077
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 690 Construction of buildings
Divisions: Fakultas Teknik > Arsitektur
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 18 Aug 2009 09:49
Last Modified: 18 Aug 2009 09:49
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/139873
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item