Analisis Usaha Ternak Kerbau Rawa (Bubalus Bubalis Carabanesis) Kecamatan Tempursari Kabupaten Lumajang

Mulyandari, Lilis (2013) Analisis Usaha Ternak Kerbau Rawa (Bubalus Bubalis Carabanesis) Kecamatan Tempursari Kabupaten Lumajang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Indonesia Merupakan Negara Kepulauan Yang Memiliki Keanekaragaman Hayati Sangat Melimpah. Salah Satu Keanekaragaman Hayati Yang Perlu Mendapat Perhatian Lebih Adalah Kerbau, Sebab Populasinya Cenderung Menurun Setiap Tahunnya. Ternak Kerbau Merupakan Salah Satu Ternak Ruminansia Yang Beberapa Puluh Tahun Terakhir Populasinya Cenderung Menurun Tergantikan Oleh Ternak Sapi. Salah Satu Daerah Yang Memiliki Potensi Untuk Pengembangan Ternak Kerbau Di Jawa Timur Adalah Lumajang Khususnya Kecamatan Tempursari. Usaha Ternak Kerbau Memberikan Keuntungan Bagi Masyarakat Tempursari. Keberadaan Usaha Ternak Kerbau Diharapkan Mampu Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Melalui Keterkaitan Alam Yang Saling Menguntungkan Dan Berintregasi. Pengumpulan Data Dilaksanakan Mulai Tanggal 22 Maret – 22 April 2013 Di Kecamatan Tempursari, Kabupaten Lumajang.Tujuan Penelitian Adalah Menganalisis Kelayakan Usaha Ternak Kerbau Meliputi: Biaya Produksi, Penerimaan, Pendapatan Dan Revenue Cost Ratio(R/C Ratio) Di Kecamatan Tempursari, Kabupaten Lumajang. Metode Penelitian Yang Digunakan Adalah Survey, Yaitu Cara Penelitian Dengan Mengambil Sampel Dari Satu Populasi Dengan Menggunakan Kuisioner Sebagai Alat Untuk Pengumpulan Data. Pengumpulan Data Dilakukan Dengan Observasi Dan Wawancara Dengan 53peternak Yang Diambil Secara Multi Stage Sampling Method. Data Yang Diperoleh Berupa Data Primer Dan Data Sekunder. Data Primer Adalah Data Yang Diperoleh Secara Langsung Dari Lokasi Penelitian. Data Sekunder Data Yang Diperoleh Dari Pustaka Atau Instansi Terkait Yang Berhubungan Dengan Penelitian Ini Dapat Menunjang Dan Melengkapi Data Primer. Analisis Data Yang Digunakan Mencakup Analisis Deskriptif Keadaan Usaha Ternak Kerbau Dan Karakteristik Peternak Serta Analisis Kuantitatif Untuk Menganalisis Biaya Produksi, Penerimaan, Pendapatan Dan R/Cratio . Hasil Penelitian Menunjukkan Karakteristik Responden Peternak Memberikan Gambaran Tentang Kondisi Usaha Ternak Kerbau Dalam Menjalankan Usahanya, Pendidikan Responden Dalam Usaha Ternak Kerbau Sebagian Besar Sekolah Dasar, Usia Dan Pengalaman Sangat Berpengaruh Terhadap Proses Produksi Ternak Kerbau. Berdasarkan Hasil Penelitian Di Kecamatan Tempursari, Kabupaten Lumajang Dapat Disimpulkan Bahwa Usaha Ternak Kerbau Pada Strata Ii (2,97 Unit Ternak) Lebih Efisien Daripada Strata I (1,77 Unit Ternak), Hal Ini Berdasarkan Atasbiaya Produksi/Unit Ternak Strata I Dan Strata Ii Adalah Rp 1.341.953,- Dan Rp 514.107,-, Penerimaan/Per Unit Ternak Strata I Dan Strata Ii Adalah Rp 1.893.770,- Dan Rp 1.427.609,- Dan Pendapatan/Unit Ternak Pada Strata I Dan Strata Ii Adalah Rp 551.818,- Dan Rp 913.502,- Sehingga Revenue Cost Ratio(R/Cratio ) Strata I Dan Strata Ii Adalah 1,41 Dan 2,78. Kesimpulannya Adalah Usaha Ternak Kerbau Di Kecamatan Tempursari Telah Efisien Sarannya Yaitu Peternak Di Kecamatan Tempursari Untuk Menambah Jumlah Ternaknya Agar Dapat Meningkatkan Pendapatan

English Abstract

This Research Was Carried Out For One Month From 22rdmarch To22rd October 2012 At Tempursari Sub District, Lumajang Regency. Thepurpose Of Research Was To Examinethe Feasibility Of Swamp Buffalo Farming Based On Revenue, Income And R/C Ratio . 53 Respondents Were Obtained By Multi Stage Sampling Method. Primary And Secondary Data Were Collected By Survey Method With Using Structure Questionnaire. The Data Were Analysed By Descriptive Analysis With Applying Economic Equation That Was Revenue, Profit And R/C Ratio . The Results Showed That Swamp Buffalo For Stratum Ii (Owned 1.77 Au) Was More Efficient Compared To Stratum I (Raised2.97 Au). This Was Based On The Followingcriteria, Between Stratum I And Stratum Ii Namely:Rp 1,341,953,-/Auvsrp 514,107,-/Au For Cost Production, Rp 1,893,7 70,- /Au Vs Rp 1,427,609,-/Au For Revenue, Rp 551,818,-/Au And Rp 913,502,-/Aufor Income And 1.41vs2.78 For Revenue Cost Ratio ( R/C Ratio

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2013/176/051311635
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 12 Dec 2013 10:28
Last Modified: 21 Oct 2021 06:43
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136947
[thumbnail of SKRIPSI_LILIS_MULYANDARI_(0910550202).pdf] Text
SKRIPSI_LILIS_MULYANDARI_(0910550202).pdf

Download (2MB)

Actions (login required)

View Item View Item