IvanAndhikaPutraBaskara (2010) Pengaruh perlindungan asam amino lisin Dengan condensed tannin (ct) terhadap Produksi gas dan konsentrasi amonia Secara in vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang mulai bulan September 2009 sampai Oktober 2009. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh perlindungan asam amino lisin dengan menggunakan CT terhadap produksi gas dan konsentrasi NH3 secara in vitro dan mengetahui tingkat penggunaan CT yang optimal untuk melindungi asam amino lisin dari degradasi oleh mikroba didalam rumen. Materi penelitian yang digunakan adalah lisin (l-lisin) dan tanin (serbuk mimosa). Metode yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan tiga kali pengambilan cairan rumen sebagai kelompok. P0 : lisin, P1 : lisin + 6% CT, P2 : lisin + 8% CT, P3 : lisin + 10% CT. Keempat perlakuan tersebut diamati produksi gas waktu inkubasi 2, 4, 8, 16, 24, 36, 48 dan 72 jam dan konsentrasi NH3 pada masa inkubasi 24 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi gas secara in vitro antar perlakuan berbeda sangat nyata (p<0,01). Perlakuan P3 memiliki produksi gas yang paling rendah yaitu 5,57 ml/500 mg BK. Nilai produksi gas yang tertinggi pada P0 yaitu 8.91 ml/500 mg BK. Nilai konsentrasi amonia terendah pada P3 dengan waktu inkubasi 24 jam yaitu 3,35 mg/ 100 ml, sedangkan nilai konsentrasi NH3 yang paling tinggi pada P0 5,34 mg/ 100 ml. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa, semakin tinggi penambahan tanin maka produksi gas semakin rendah. Produksi gas yang terendah terdapat pada perlakuan P3 dengan imbangan l-lisin + 10 % tanin dengan produksi gas 5.57 ml/ 500 mg BK pada waktu inkubasi 72 jam. Konsentrasi NH3 terendah diperoleh dari perlakuan P3 pada masa inkubasi 24 yaitu 3,35 mg/ 100 ml cairan rumen. Disarankan agar dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai penelitian in vivo untuk perlindungan asam amino lisin dengan senyawa CT.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2010/3/051000238 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 18 Feb 2010 11:35 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 15:19 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136582 |
Preview |
Text
051000238.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |