Pengaruh Penggunaan Campuran Limbah Mie dan Limbah Ubi Jalar Ungu dalam Pakan terhadap Penampilan Produksi Ayam Pedaging.

YaniRistasari (2009) Pengaruh Penggunaan Campuran Limbah Mie dan Limbah Ubi Jalar Ungu dalam Pakan terhadap Penampilan Produksi Ayam Pedaging. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 1 November sampai 5 Desember 2008 di kandang ayam pedaging milik Bapak Bakri di Desa Junrejo, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan campuran limbah mie dan limbah ubi jalar ungu (CLMUJU) dalam pakan terhadap penampilan produksi ayam pedaging yang meliputi konsumsi pakan, pertambahan bobot badan (PBB), konversi pakan dan Income Over Feed Cost (IOFC). Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah 100 ekor Day Old Chick ( DOC) ayam pedaging unsexed dengan rataan bobot awal 45,71 ± 2,52 g/ekor dan dipelihara selama 35 hari. Bahan pakan yang digunakan pada penelitian ini adalah konsentrat, bekatul dan jagung yang disusun berdasarkan kebutuhan zat makanan untuk ayam pedaging periode pemeliharaan (0-3 minggu dan 3-5 minggu) dan diberikan secara ad libitum . CLMUJU digunakan sebanyak 0% dalam pakan atau 0% mengganti jagung (P0), 15% dalam pakan untuk mengganti 25% jagung (P1), 30% dalam pakan atau mengganti 50% jagung (P2), 45% dalam pakan atau mengganti 75% jagung (P3), dan 60% dalam pakan atau mengganti 100% jagung (P4). Kandang yang digunakan sebanyak 20 unit kandang percobaan berukuran 70x70x60 cm dengan alas sekam yang dilengkapi lampu pijar 25 watt sebagai penerangan, tempat pakan, tempat minum dan brooder sebagai pemanas. Metode yang digunakan adalah metode percobaan dengan menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan, masing-masing ulangan berisi 5 ekor ayam, bila terjadi perbedaan yang nyata dilakukan uji beda nyata terkecil (BNT). Variabel yang diamati adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan (PBB), konversi pakan pada periode starter, finisher serta IOFC. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan CLMUJU sampai tingkat 60% dalam pakan (100% sebagai pengganti jagung) memberikan pengaruh yang tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap konsumsi pakan, konversi pakan dan IOFC baik pada periode starter maupun periode finisher akan tetapi memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0,01) terhadap PBB pada periode starter dan periode finisher . Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan CLMUJU secara biologis maupun secara ekonomis tidak dapat digunakan sebagai pengganti jagung dalam pakan ayam pedaging. Disarankan untuk tidak menggunakan CLMUJU dalam pakan sebagai pengganti jagung.

English Abstract

Experiment was intended to investigate the utilization of noodle and sweet potato wastes mixture (58%:42%) and called CLMUJU in broiler diet, was conducted at Mr. Bakri’s poultry house in Junrejo village, Dau district, Malang regency from November 1, 2008 to December 5, 2008. The materials used in this experiment were 100 one-day-old chicks (DOC) strain Lohmann, CLMUJU, corn, rice bran and concentrate. The pens used were 20 units of 70x70x60 cm with rice husk litter, each pen was equipped with 25 watt of incandescent lamp, feeder and waterer. This experiment had five treatments, each treatment was repeated four times with five chicks each. The treatments were 0% CLMUJU in diet or 0% replacing corn (P0), 15% CLMUJU in diet or 25% replacing corn (P1), 30 % CLMUJU in diet or 50% replacing corn (P2), 45% CLMUJU in diet or 75% replacing corn (P3) and 60% CLMUJU in diet or 100% replacing corn (P4), respectively. Data of feed intake (g/bird), body weight gain (BWG, g/bird), feed convertion ratio, and Income Over Feed Cost (IOFC, Rp/kg) were subjected to analysis of variance of the Completely Randomized Design. Differences between means was subjected to Least Significant Different (LSD). The result of this experiment showed that CLMUJU didn’t significantly influence (P>0,05) feed intake, feed convertion ratio and IOFC but it significantly influenced BWG (P<0,01). According the result of this experiment it can be conclude that utilization of CLMUJU did not improve broiler production performance. It is suggested to use CLMUJU on diet as corn replacement.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2009/25/050900678
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited: 17 Mar 2009 14:26
Last Modified: 20 Oct 2021 10:28
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136446
[thumbnail of 050900678.pdf]
Preview
Text
050900678.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item