HendrikWidiasmara (2008) Potensi Ketersediaan dan Pengembangan Pedet Sapi Perah Jantan Studi Kasus di Wilayah Kecamatan Pujon Kabupaten Malang`. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kajian Penelitian tentang Potensi Ketersediaan dan Pengembangan Pedet Sapi Perah Jantan dilaksanakan di wilayah Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Penentuan lokasi penelitian ini dilakukan secara sengaja ( purposive sampling ). Waktu penelitian berlangsung pada 15 April 2008 sampai 15 Mei 2008. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah mendeskripsikan kondisi riil ketersediaan pedet sapi perah jantan yang ada di wilayah Kecamatan Pujon Kabupaten Malang, mengetahui kontribusi pedet sapi perah jantan sebagai pendukung pemenuhan kebutuhan daging sapi di wilayah Kabupaten Malang, menyusun alternatif strategi pengembangan pedet sapi perah jantan di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Responden yang digunakan dalam penelitian potensi ketersediaan dan pengembangan pedet sapi perah jantan meliputi 40 dari 3435 petani ternak sapi perah yang ada di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Kriteria responden yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah peternak sapi perah yang memiliki minimal 1 ekor pedet sapi perah jantan dan merupakam anggota koperasi susu SAE Pujon. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan menggunakan kuesioner terstruktur. Analisis data yang digunakan dalam penelitian potensi pengembangan pedet sapi perah jantan ini adalah menggunakan analisis deskriptif, yaitu untuk mengetahui keadaan usaha peternakan sapi perah jantan dan menggunakan analisis SWOT untuk menyusun alternatif strategi pengembangan pedet sapi perah jantan yang ada di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Kesimpulan dari hasil penelitian menunjukkan bahwa Kondisi riil ketersediaan pedet sapi perah jantan di wilayah Pujon pada tahun 2007 sebesar 2023 ekor atau sekitar 38,18% dari total populai pedet dengan sistem pemeliharaan ternak sapi perah yang tradisional. Ketersediaan populasi pedet sapi perah jantan yang ada di wilayah Pujon mampu memberikan kontribusi sekitar 0,762% dari total konsumsi daging di wilayah Malang. Melalui matrik SWOT, strategi yang dapat diterapkan adalah dengan penerapan strategi SO yaitu dengan meningkatkan jumlah populasi induk yang dipelihara, pengoptimalan budidaya pedet sapi perah jantan sampai umur jual 5-6 bulan dan pengembangan jalur pemasaran melalui blantik maupun usaha peggemukan sapi yang ada di wilayah Malang. Saran dari hasil penelitian adalah upaya yang dapat dilakukan peternak untuk mengembangkan usaha pedet sapi perah jantan harus didukung dengan suatu keberanian dan inisiatif untuk membuat satu terobosan berupa usulan kebijakan kepada koperasi untuk mendukung usaha pengembangan pedet sapi perah jantan yang ada di wilayah Pujon.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2008/95/050802113 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 21 Aug 2008 14:17 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 11:39 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136366 |
Preview |
Text
050802113.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |