Putra, AdeRamanka (2017) Disolusi Tablet Hasil Enkapsulasi Teh Alga Coklat Sargassum Cristaefolium Dengan Metode Spray Drying Yang Tersalut Gum Arab Dan Dekstrin Pada Ph 3 Dan 8. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Obat adalah zat aktif berasal dari nabati, hewani, kimiawi alam maupun sintetis dalam dosis atau kadar tertentu dapat dipergunakan untuk preventif (profilaksis), rehabilitasi, terapi, diagnosa terhadap suatu keadaan penyakit pada manusia maupun hewan. Namun zat aktif tersebut tidak dapat dipergunakan begitu saja sebagai obat, terlebih dahulu harus dibuat dalam bentuk sediaan pil, tablet, kapsul, sirup, suspensi, supositoria, salep, dan lain-lain. Salah satu jenis rumput laut yang dapat dimanfaatkan menjadi obat adalah alga coklat Sargassum cristaefolium. Sargassum critaefolium merupakan salah satu tanaman yang belum banyak diteliti untuk dimanfaatkan padahal Sargassum cristaefolium terdapat cukup banyak polifenol dan flavonoid dan senyawa-senyawa ini dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan, anti peradangan dan anti alergi. Pemanfaatan senyawa aktif ini dapat diaplikasikan dalam bentuk tablet obat. Dalam teknologi farmasi, persyaratan obat agar aman dan layak konsumsi cukup banyak. Salah satunya dilakukan uji disolusi yang berhubungan dengan kecepatan larut obat dalam suatu medium. Uji disolusi merupakan cara yang objektif dalam menetapkan sifat disolusi suatu obat yang berada dalam sediaan padat karena absorbsi dan kemampuan obat berada dalam tubuh sangat tergantung pada adanya obat dalam keadaan melarut. Tujuan dari skripsi ini adalah untuk mengetahui dan membandingkan disolusi tablet hasil enkapsulasi teh alga coklat Sargassum cristaefolium dan tablet kontrol tanpa tersalut pada pH 3 dan 8. Penelitian ini dilakukan pada bulan April – Agustus 2016 bertempat di Laboratorium Budidaya Ikan Air Tawar Sumberpasir, Laboratorium Keamanan Hasil Perikanan, Laboratorium Nutrisi dan Biokimia Ikan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Laboratorium Pengujian Mutu Dan Keamanan Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya, Malang, Laboratorium Formulasi Teknologi Sediaan Padat Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Laboratorium Farmasi Akademi Farmasi Malang, Laboratorium Formulasi Sediaan Farmasi Dan Laboratorium Kimia Terpadu II Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial. Metode eskperimental pada penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan kesimpulan persen terlarut pada saat uji disolusi dari tablet ekstrak Sargassum cristaefolium tanpa penyalut dan tablet enkapsulasi ekstrak Sargassum cristaefolium tersalut dekstrin dan gum arab pada pH 3 dan 8 dengan data yang diperoleh dari pengujian disolusi menggunakan 6 tablet uji (ulangan) tiap perlakuan pH dan spektrofotometri UV-Vis. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah perlakuan penyalut dan pH sedangkan variabel terikatnya yaitu persen terlarut disolusi dengan pengamatan dilakukan setiap 1 jam sekali yaitu pada menit ke 60, 120, 180, 240, 300, 360, 420, dan 480. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi penyalut gum arab dan dekstrin memberikan pengaruh nyata terhadap persen terlarut disolusi tablet. Untuk persyaratan farmasi, tablet enkapsulasi teh alga coklat Sargassum critaefolium dengan metode Spray Drying yang Tersalut Gum Arab dan Dekstrin memenuhi persyaratan disolusi pada medium pH 3 yaitu dalam waktu 1 jam larut sebesar 75,76±2,37 %. Sedangkan pada medium pH 8 belum memenuhi persyaratan ii karena kelarutannya masih kurang dari 75% pada waktu 1 jam yaitu sebesar 65,90±2,12 %. Sedangkan untuk tablet kontrol (ekstrak Sargassum critaefolium tanpa tersalut) memenuhi persyaratan disolusi pada medium pH 3 dan pH 8 yaitu dalam waktu 1 jam larut berturut-turut sebesar 83,22±2,95 % dan 76,99±0,86 %.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2017/37/051700612 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 26 Jan 2017 14:21 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 02:53 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/135893 |
Preview |
Text
Laporan_Skripsi_Ade_Ramanka_Putra_(125080301111052).pdf Download (5MB) | Preview |
Preview |
Text
Artikel_Skripsi_Ade_Ramanka_P_(125080301111052).pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
Laporan_Praktek_Kerja_Magang_(PKM)__Ade_Ramanka_P_(125080301111052).pdf Download (8MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |