Analisis Kualitas Produk Agens Hayati Pada Empat Ppah Di Wilayah Laboratorium Phptph Pamekasan Jawa Timur

Febriyanto, Eko (2018) Analisis Kualitas Produk Agens Hayati Pada Empat Ppah Di Wilayah Laboratorium Phptph Pamekasan Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) secara baik dan ramah lingkungan ialah pertanian dengan cara Pengendalian Hama Terpadu (PHT) dengan memanfaatkan penggunaan agens hayati. Pemasukan agens hayati di Indonesia berdampak baik bagi petani. Untuk mengawasi keberlanjutan dari konsep PHT pada pertanian, dibentuklah sebuah Lembaga atau kelompok tani yang bertugas untuk menyediakan agens hayati yang disebut Pos Pelayanan Agens Hayati (PPAH). PPAH yang tersebar di daerah Pamekasan diawasi dan dibimbing langsung oleh Laboratorium Pengamat Hama dan Penyakit Tanaman Pangan dan Hortikultura (LPHPTPH). Selama kegiatan proses produksi agens hayati yang dilakukan oleh PPAH di Pamekasan masih terdapat banyak permasalahan, salah satunya yaitu dalam proses kualitas dan uji mutu agens hayati yang diproduksi PPAH serta proses pengaplikasian agens hayati yang masih kurang optimal. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif, yaitu penelitian yang dilakukan dengan cara observasi dan wawancara terhadap responden yang telah ditentukan untuk mendapatkan data deskriptif, dan pengujian mutu produk agens hayati dengan cara penghitungan kerapatan dan viabilitas produk serta uji kontaminasi bakteri patogen manusia di Laboratorium. Data hasil observasi dan wawancara dikategorikan berdasarkan kategori yang telah ditentukan sedangkan untuk hasil pengujian mutu produk dibandingkan dengan literatur. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2017 sampai dengan Maret 2018 di Laboratorium Pengendalian Hayati dan Laboratorium Penyakit Tumbuhan Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Hasil penelitian kualitas produk agens hayati yang diproduksi oleh empat PPAH di wilayah LPHPTPH Pamekasan memiliki nilai sama yaitu 73,33 dengan kategori baik. Hanya dua agens hayati jenis jamur yang sesuai dengan label kemasan produk. Adanya kontaminasi bakteri patogen manusia yaitu E. Coli dan Salmonella sp. pada dua jenis produk dari dua PPAH dengan masing masing kerapatan 10

English Abstract

Integrated Pest Management (IPM) is a method for controlling plant pest organisms with environmentally friendly using biologically active component. The import of biological agents in Indonesia has a positive impact on farmers. To monitor the sustainability of the concept of IPM in agriculture, an institution or group of farmers who provide biological agents, called Postal Service Biological Agents (PPAH). Postal Service Biological Agents distributed in Pamekasan are monitored and managed directly by the Pest and Food Crops and Horticulture Observers Laboratory (LPHPTPH). During the manufacturing process of biological agents by PPAH in Pamekasan, there are still many problems such asquality process and quality testing of biological agents and biological agents application method, which is still less than optimal. This study was used a qualitative method made by observation research and interviews with respondents who were determined to obtain descriptive data, and to calculate product quality testing of biological agents by the density and viability of the product as well as human pathogenic bacteria contamination test in the laboratory. The data from observations and interviews was categorized according to given categories, while the results of the product quality check was compared with the literature. This research was conducted from November 2017 to March 2018 in Laboratory of Biological Control and Laboratory of Plant Pathology, Department of Plant Pests and Diseases, Faculty of Agriculture, Brawijaya University. The results showed that the quality of biological agents produced by four PPAH in the LPHPTPH Pamekasan area had the same value, namely 73.33 in the category good. Only two types of organic mushrooms that match the product packaging label. The presence of contamination of human pathogenic bacteria, namely E. coli and Salmonella sp. on two types of products made of two PPAH with each density of 101.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2018/711/051810358
Uncontrolled Keywords: Organisme Pengganggu Tanaman (OPT), Pengendalian Hama Terpadu(PHT), Agens Hayati, Analisa Kualitas Produk
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 632 Plant injuries, diseases, pests > 632.9 General topics of pest and disease control
Divisions: Fakultas Pertanian > Hama dan Penyakit Tanaman
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 12 Mar 2019 01:15
Last Modified: 19 Oct 2021 15:02
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/13531
[thumbnail of EKO FEBRIYANTO.pdf]
Preview
Text
EKO FEBRIYANTO.pdf

Download (3MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item