AndiSriBintang (2016) Perilaku Konsumen Dalam Keputusan Pembelian Ikan Kaleng Sarden Dikelurahan Ketawanggede Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Latar belakang dari penelitian ini adalah Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung berbagai macam zat, selain harga yang umumnya lebih murah, absorpsi protein ikan lebih tinggi dibandingkan dengan produk hewani lain seperti daging sapi dan ayam, karena daging ikan mempunyai seratserat protein lebih pendek dari pada serat-serat protein daging sapi atau ayam. Jenisnya pun sangat beragam dan mempunyai beberapa kelebihan, diantaranya adalah mengandung omega 3 dan omega 6, dan kelengkapan komposisi asam amino Salah satu produk industri ikan yang banyak ditemukan di pasaran adalah ikan kaleng (Sardines) kemasan, yang komposisinya terdiri dari ikan, pasta tomat, saus pepaya, garam dan pengawet. Dengan pengalengan yang dilakukan tersebut maka ikan mengalami peningkatan harga jual dan dapat dipasarkan kemasyarakat luas, tidak hanya di daerah tempat banyak ditemukannya ikan ini. kelurahan Ketawanggede kecamatan Lowokwaru Malang. Dengan studi kasus di daerah kota Malang. Alasan memilih kelurahan Ketawanggede adalah banyak kegiatan yang cukup padat dan perekonomian berkembang sangat pesat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis : Perilaku konsumen dalam keputusan pembelian ikan kaleng Sarden di kelurahan Ketawanggede kecamatan Lowokwaru kota Malang. Menganalisis faktor utama yang mempengaruhi konsumen dalam keputusan pembelian ikan Sarden di kelurahan Ketawanggede kecamatan lowokwaru kota Malang. Metode Penelitian ini menggunakan meliputi, wawancara, observasi kuesioner, dan dokumentasi. Jenis dan sumber data primer dan sekunder. Skala Likert Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis kualitatif dan kuantitatif dengan responden 45 orang di kelurahan Ketawanggede kota Malang, Penelitian Korelasi.Penelitian ini dilakukan di kelurahan Ketawanggede yang secara administiratif terletak di kecamatan Lowokwaru, kota Malang Jawa Timur. kelurahan Ketawanggede merupakan pusat kota pendidikan dan industri sedang maupun besar di kota Malang.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2016/459/051607592 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.2 Commercial fishing, whaling, sealing |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Sosial Ekonomi Agrobisnis Perikanan |
| Depositing User: | Sugiantoro |
| Date Deposited: | 18 Aug 2016 09:18 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 13:24 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/135165 |
Preview |
Text
Skripsi_Andi_Sri_Bintang_125080418113005.pdf Download (4MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |