Pengaruh Pemberian Bakteri Lactobacillus Plantarum Terhadap Histopatologi Hati Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Yang Di Infeksi Bakteri Edwardsiella Tarda

Pratama, Randi (2017) Pengaruh Pemberian Bakteri Lactobacillus Plantarum Terhadap Histopatologi Hati Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Yang Di Infeksi Bakteri Edwardsiella Tarda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pada awalnya, pemeliharaan ikan lele hanyalah sebagai kegiatan sambilan saja. Ikan lele diberi makanan sisa-sisa dapur sehingga pertumbuhannya lambat. Namun seiring dengan semakin tingginya permintaan ikan lele, pemeliharaan lele menjadi peluang bisnis yang menjajikan. Dalam usaha budidaya lele tidak lepas dari masalah – masalah yang muncul seperti munculnya penyakit akibat serangan bakteri. Salah satu bakteri yang dapat menyerang ikan lele adalah Edwardsiella tarda. Edwardsiella tarda juga dapat menginfeksi invertebrata, ikan air laut, reptil, amfibi, unggas dan mamalia. Untuk mengobatinya, banyak pembudidaya yang menggunakan obat – obatan kimia dan antibiotik yang sebenarnya tidak baik untuk digunakan, karena mengakibatkan adanya residu bahan kimia pada tubuh ikan dan tidak baik juga bagi lingkungan sekitar. Alternatif lain untuk mengobati ikan yang terserang bakteri ini adalah dengan menggunakan bahan – bahan alami yang mengandung zat antimikroba dan lebih aman bagi ikan, serta lebih ramah lingkungan. Bakteri Lactobacillus plantarum merupakan salah satu bakteri asam laktar yang mampu menghambat bakteri patogen. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian bakteri Lactobacillus plantarum terhadap histopatologi hati ikan lele dumbo (clarias gariepinus) yang diinfeksi bakteri E. tarda dan mengetahui dosis terbaik pemberian L. plantarum. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Budidaya Ikan divisi Penyakit dan Kesehatan Ikan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya, Malang pada tanggal 28 November 2016 – 28 Januari 2017. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen. Metode eksperimen adalah metode yang dilakukan untuk mengetahui hubungan sebab akibat antara dua variabel atau lebih yang sudah diatur dengan melakukan beberapa perlakuan yang berbeda pada objek penelitian tersebut, dengan menggunakan 3 perlakuan yang berbeda yaitu A (103 cfu/ml), B (108 cfu/ml) dan C (1013 cfu/ml) dengan 3 kali ulangan. Hasil yang diperoleh pada pemberian L. plantarum dengan dosis 1013 cfu/ml pada perlakuan C meberikan pengaruh terhadap histopatologi hati ikan lele dumbo (C. gariepinus) yang dibuktikan melalui kerusakan kongesti dengan nilai regresi y = 2,3556 - 0,1x dan R2 = 1,00, hemoragi dengan nilai regresi y = 2,8844 - 0,11333x dan R2 = 0,99, degenerasi lemak dengan nilai regresi y = 2,9644 - 0,14x dan R2 = 0,99 dan nekrosis dengan nilai regresi y = 2,9867 - 0,14x dan R2 = 0,99. Parameter kualitas air menunjukkan kondisi yang baik untuk pertumbuhan ikan lele dumbo (C. gariepinus) yaitu suhu 26,5 – 27,2° C, pH berkisar 6,61 – 7,2 dan DO berkisar 7,6 – 7,88 ppm serta hasil kelulushidupan terbaik adalah 90% pada perlakuan C. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa dosis terbaik untuk mengurangi dampak kerusakan jaringan hati yang diakibatkan karena infeksi bakteri E. tarda adalah 1013 cfu/ml pada perlakuan C. Jadi dapat disimpulkan semakin tinggi dosis yang diberikan, maka akan semakin memberikan hasil yang lebih baik.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPR/2016/1035/051703456
Subjects: 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: Sugiantoro
Date Deposited: 26 Apr 2017 08:59
Last Modified: 19 Oct 2021 23:01
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/134766
[thumbnail of SKRIPSI_RANDI_PRATAMA.pdf]
Preview
Text
SKRIPSI_RANDI_PRATAMA.pdf

Download (3MB) | Preview
[thumbnail of PKM_RANDI_PRATAMA.pdf]
Preview
Text
PKM_RANDI_PRATAMA.pdf

Download (4MB) | Preview
[thumbnail of ARTIKEL_RANDI_PRATAMA.pdf]
Preview
Text
ARTIKEL_RANDI_PRATAMA.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item