Faralovrisya, TiaraPutri (2015) Analisis Pengaruh Waktu Proses Hidrolisis Asam Terhadap Kandungan Lignoselulosa Dan Gula Pereduksi Pada Alga Coklat (Padina Australis) Sebagai Bahan Bioetanol. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai April 2014 di Laboratorium Penanganan Hasil Perikanan dan Laboratorium Biokimia dan Nutrisi Ikan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya Malang. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mendapatkan lama waktu hidrolisis yang optimum dengan H2SO4 menggunakan metode pengukusan pada suhu tinggi untuk memperoleh hasil lignoselulosa dan kadar gula pereduksi tertinggi yang dapat digunakan sebagai bahan baku bioetanol. Metode yang digunakan dalam pelaksaan Skripsi ini adalah metode eksperimen eksploratif yaitu melihat pengaruh pemberian treatment pada proses hidrolisis dan memberikan informasi awal tentang kandungan alga coklat Padina australis. Eksperimen dalam penelitian ini dibagi menjadi dua tahap, yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. penelitian pendahuluan terdapat 5 perlakuan untuk mendapatkan perlakuan terbaik, yaitu uji lignoselulosa pada Padina australis, konsentrasi NaOH, perlakuan setelah proses deliginifikasi, konsentrasi H2SO4 pada proses hidrolisis dan waktu hidrolisis. Parameter dari setiap perlakuan dilakukan uji lignoselulosa. Hasil dari penelitian pendahuluan digunakan sebagai acuan pada penelitian utama. Penelitian utama yang dilakukan adalah perendaman sampel pada CaCO3, proses delignifikasi dengan menggunakan NaOH 15% dan proses hidrolisis dengan pemberian H2SO4 2% dengan suhu 1000C dengan perbedaan treatmen yaitu kontrol, waktu 60 menit, 90 menit dan waktu 120 menit. Parameter proses hidrolisis adalah uji lignoselulosa yaitu selulosa, hemiselulosa dan lignin, serta gula pereduksi. Hasil yang didapat dari penelitian ini yaitu lama waktu hidrolisis dengan menggunakan H2SO4 2% yang optimum untuk menghidrolisis lignoselulosa yaitu dengan waktu 120 menit, suhu 100°C dengan hasil presentase hemiselulosa terendah sebesar (1,82±0,060), selulosa terendah sebesar (7,78±0,098) dan lignin terendah sebesar (0,8±0,066) dan lama waktu hidrolisis dengan menggunakan H2SO4 2% yang optimum untuk menghidrolisis lignoselulosa menjadi gula pereduksi adalah pada lama waktu 120 menit suhu 100°C dengan hasil presentase gula pereduksi tertinngi sebesar (5,18±0,076).
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2015/326/ 051505039 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 11 Aug 2015 14:28 |
| Last Modified: | 11 Aug 2015 14:28 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/134174 |
Actions (login required)
 |
View Item |