Putra, IKomangGedeKartina (2014) Pengaruh Penggunaan Media Berbahan Alami Yang Berbeda Dalam Transportasi Terhadap Tingkat Kelulushidupan (Sr) Benih Abalon (Haliotis Squamata). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Permintaan konsumen terhadap abalon dari tahun ke tahun cenderung mengalami peningkatan. Namun, hingga saat ini mayoritas produksi abalon dunia masih didominasi oleh hasil tangkapan di alam. Budidaya abalon di dunia masih terus dikembangkan untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat, di samping itu harga jual abalon yang cukup tinggi dan cenderung terus meningkat juga merupakan salah satu daya tarik dalam pengembangannya. Abalon merupakan komoditas laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Saat ini pembenihan abalon sudah mulai dilakukan di beberapa daerah salah satunya adalah di daerah Bali yaitu pada Balai Besar Penelitian Gondol – Bali, dan mulai diikuti oleh masyarakat yang berada di sekitarnya salah satunya bertempat di Desa Musi, Kecamatan Gerokgak, Bali. Ukuran benih abalon umumnya berkisar 2-3 cm. Pada ukuran ini benih dapat dikirim ke lokasi pembesaran. Permasalahan yang sering dihadapi dalam pengiriman benih abalaon yaitu tingginya tingkat kematian yang disebabkan oleh penanganan yang kurang tepat saat proses pengiriman sehingga menyebabkan rendahnya kelulushidupan benih abalon saat pemeliharaan. Pengiriman benih abalon biasanya dilakukan dengan sistem kering. Benih abalon membutuhkan media sebagai tempat untuk menempel. Penelitian ini membahas tentang pengaruh penggunaan media berbahan alami yang berbeda sebagai substrat penempelan pada pengangkutan sistem kering terhadap kelulushidupan benih abalon. Media yang digunakan berupa anyaman bambu, anyaman lidi, dan anyaman yang terbuat dari rotan. Pengangkutan dilakukan selama 12 jam dan selanjutnya dilakukan pemeliharaan selama 2 minggu untuk melihat dampak dari pengangkutan yang telah dilakukan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kelulushidupan benih abalon setelah pengangkutan 12 jam dan pemeliharaan 2 minggu. Penelitian yang dilaksanakan pada 3 Februari sampai dengan 3 Maret 2014 ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Ada 3 perlakuan dalam penelitian ini yaitu pengangkutan sistem kering dengan substrat penempelan berupa anyaman bambu, anyaman lidi, dan anyaman rotan. Jenis abalon yang digunakan sebagai subjek penelitian adalah Haliotis squamata. Parameter utama pada penelitian ini adalah kelulushidupan benih abalon. Parameter penunjang pada penelitian ini adalah kualitas air. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini selama pengangkutan 12 jam adalah tingkat kelulushidupan dari semua media yang digunakan adalah 100%. Kelulushidupan tertinggi saat pemeliharaan selama 2 minggu diperoleh pada benih abalon yang diangkut dengan substrat penempelan berupa anyaman bambu (98,67%) , selanjutnya anyaman rotan (96%), dan yang terendah anyaman lidi (94). Kelulushidupan terbaik diperoleh pada perlakuan yang diangkut dengan substrat peempelan berupa anyaman bambu. Hal ini dkarenakan munculnya serat-serat pada media lidi dan rotan yang dapat menyebabkan luka atau memicu stres pada abalon saat mengalami guncang ketika transportasi dilakukan. Sedangkan pada media anyaman bambu terdapat serat namun halus dan tidak melukai abalon. Sehingga tingkat stres yang dialami abalon rendah. Tinggi rendahnya tingkat stres yang dialami abalon serta terdapatnya luka sangat berpengaruh terhadap kemampuan abalon mempertahankan hidupnya, sehingga akan berpengaruh terhadap tingkat kelulus hidupan benih abalon tersebut. Nilai pengukuran kualitas air masih dalam ambang batas toleransi yaitu 260C-28,500C untuk suhu, 30-33 ppt untuk salinitas, 7,45-7,75 untuk pH, dan 6,36-6,75 ppm untuk DO.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2014/178/051404221 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 06 Aug 2014 11:02 |
| Last Modified: | 06 Aug 2014 11:02 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/133476 |
Actions (login required)
 |
View Item |