M, Lutfi (2012) Potensi Mikroalga Dari Tambak Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) Sistem Greenwater Sebagai Biokontrol Vibriosis Secara In-Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Berbagai upaya dilakukan untuk membuat industri udang menjadi lebih lestari tanpa menggunakan antibiotik. Salah satu aplikasi biokontrol yang telah dilakukan untuk mengontrol terjadinya vibriosis yang mudah diterapkan di masyarakat adalah penggunaan greenwater. Sistem greenwater ini menggunakan air dari kolam ikan nila (Oreochromis sp), sebagai bagian dari sistem terintegrasi, dan dialirkan sebagai sumber air ke dalam kolam udang. Proses ko-kultur dilakukan dengan komposisi mikroalga sebesar 105 sel/ml dengan Vibrio harveyi kepadatan 104 cfu/ml. Potensi anti Vibrio harveyi dari isolat mikroalga pada penelitian ini didasarkan pada data jumlah Vibrio harveyi yang dapat tumbuh dan data pertumbuhan isolat mikroalga setelah proses ko-kultur diamati selama 10 hari. Hasil uji antagonisme menunjukkan bahwa Chlorella vulgaris mampu mematikan V. Harveyi. Hal ini ditunjukkan dengan pertumbuhan Chlorella vulgaris yang baik sedangkan di sisi lain V. harveyi sama sekali tidak tumbuh. Pada Nannochloropsis ocullata dan Nitzshia sp memiliki potensi hambat terhadap pertumbuhan V. Harveyi. Hal ini terlihat dengan adanya penurunan kepadatan V. harveyi selama proses ko-kultur dari 104 menjadi 101cfu/ml. Pada penelitian ini, Skeletonema costatum ditemukan tidak mempunyai kemampuan untuk menghambat pertumbuhan V. harveyi. Hal ini terlihat dari jumlah pertumbuhan bakteri pathogen ini yang hampir serupa dengan perlakuan control. Studi ini dapat memberikan sedikit penjelasan bagaimana sistem greenwater dapat mencegah terjangkitnya vibriosis yang disebabkan oleh bakteri patogen V. harveyi. Kemampuan ini disebabkan baik oleh adanya faktor anti Vibrio harveyi yang dihasilkan salah satunya oleh mikroalgae ataupun terjadinya kompetisi sehingga dapat menekan pertumbuhan bakteri patogen tersebut.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2012/95/051203722 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Endang Susworini |
| Date Deposited: | 13 Nov 2012 09:52 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 03:45 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/133105 |
Preview |
Text
M_LUTFi_0710850006_Laporan_Skripsi.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |