Analisis Kelayakan Usaha Pembenihan Ikan Air Tawar Pada Balai Benih Ikan (BBI) Kepanjen, Kabupaten Malang, Jawa Timur

GesaMahendraJaya (2010) Analisis Kelayakan Usaha Pembenihan Ikan Air Tawar Pada Balai Benih Ikan (BBI) Kepanjen, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Dalam kegiatan budidaya ikan salah satu faktor penghambat yang sangat mendasar adalah minimnya ketersediaan benih ikan selain itu mutu dan kualitas benih ikan itu sendiri kurang baik yang dikarenakan salah memilih indukan atau dalam proses pemijahan masih kurang kurang tepat. Hal inilah yang membuat pemerintah Dinas Kelautan dan Perikanan mendirikan Balai Benih Ikan agar dapat menghindari faktor penghambat tersebut. Produksi dari Balai Benih Ikan ini disalurkan kepada para pebudidaya ikan. Balai Benih Ikan juga melakukan kegiatan pembinaan dan penyuluhan terhadap masyarakat yang belum mengetahui budidaya ikan. Sehingga dengan adanya kegiatan ini proses pengembangan budidaya ikan air tawar dapat berjalan dengan lancar dan kebutuhan akan konsumsi ikan air tawar sekarang dan di masa akan datang dapat terpenuhi. Tujuan dari kegiatan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisa: Aspek teknis dalam pembenihan ikan di Balai Benih Ikan (BBI). Aspek manajemen yang dilakukan oleh Balai Benih Ikan (BBI). Aspek finansial usaha pembenihan ikan secara jangka pendek dan jangka panjang di Balai Benih Ikan (BBI). Aspek pasar yang dilakukan oleh Balai Benih Ikan (BBI). Aspek sosial ekonomi yang berpengaruh terhadap kondisi lingkungan sekitar. Kegiatan penelitian ini dilakukan di Balai Benih Ikan (BBI) Kepanjen, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Obyek penelitian adalah kegiatan usaha pembenihan ikan air tawar yang dilakukan oleh balai dan perhitungan finansial dari usaha tersebut. Kegiatan penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif, dimana jenis penelitian ini bertujuan menggambarkan secara sistematik dan akurat fakta dan karakteristik mengenai populasi atau mengenai bidang tertentu. Kegiatan penelitian ini menggunakan sampel bertujuan (purposive sample). Sampel bertujuan dilakukan dengan cara mengambil subyek bukan berdasarkan atas strata, random atau daerah tetapi didasarkan atas adanya tujuan tertentu. Sedangkan untuk menganalisa data menggunakan metode deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Kegiatan pembenihan ikan secara teknis meliputi penentuan lokasi usaha, tata letak (lay out), dan proses produksi (teknik pembenihan) yang terdiri dari persiapan kolam, memilih indukan, pemijahan dan penetasan, pendederan dan pemanenan. Untuk produksi benih yang dihasilkan adalah benih ikan ukuran 1cm hingga 5cm. Dari aspek manajemen dilakukan penilaian dengan 4 fungsi manajemen yaitu perencanaan, pengorganisasian, pergerakan dan pengawasan. Dari ke 4 fungsi manajemen tersebut didapat nilai bobot sebesar 72,475. Dengan demikian penerapan fungsi-fungsi manajemen pada kegiatan usaha pembenihan ikan air tawar pada Balai Indik Ikan (BBI) Kepanjen dikatagorikan ”sesuai”. Hasil analisis jangka pendek didapat keuntungan dalam waktu setahun sebesar Rp.75.859.900,- Untuk membersihkan harta atau pendapatan yang didapat maka perlu dikeluarkan zakat sebesar 2,5% dari pendapatan yang diperoleh sehingga keuntungan yang didapat setelah dikurangi zakat adalah Rp73.963.402.5,-. R/C ratio dalam satu tahun produksi adalah sebesar 1,49. Nilai rentabilitas sebesar 29,1%. Nilai untuk BEP unit ikan nila sebesar 489.754 ekor, ikan gurami sebesar 93.498 ekor, ikan lele sebesar 547.634 ekor. untuk BEP sales sebesar Rp.100.176.896,-. Hasil analisis jangka panjang dalam kondisi normal diperoleh nilai NPV sebesar Rp.217.439.147,-; nilai BC Ratio sebesar 3,025; nilai IRR sebesar 62% Payback Periode (PP) adalah 1.62. Dari hasil tersebut usaha pembenihan dapat dikatan layak.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPR/2010/40/051003366
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.3 Culture of cold-blooded vertebrates > 639.31 Fish culture in fresh water
Depositing User: Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited: 06 Dec 2010 10:32
Last Modified: 21 Oct 2021 06:03
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/132721
[thumbnail of 051003366.pdf]
Preview
Text
051003366.pdf

Download (4MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item