Efisiensi Alokatif Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Pada Usahatani Jagung (Zea Mays L.) Dan Pengaruhnya Terhadap Pendapatan Petani (Studi Kasus Di Desa Pehwetan Kecamatan Papar Kabupaten Kediri)

Widya, MayaIka (2016) Efisiensi Alokatif Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Pada Usahatani Jagung (Zea Mays L.) Dan Pengaruhnya Terhadap Pendapatan Petani (Studi Kasus Di Desa Pehwetan Kecamatan Papar Kabupaten Kediri). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Jagung merupakan komoditas yang berpotensi untuk dikembangkan di Indonesia. Permintaan jagung di Indonesia terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Rusono et al. (2014) menyebutkan bahwa dari tahun 2008 sampai 2012, permintaan jagung di Indonesia cenderung meningkat yaitu dari 16.615.000 ton menjadi 20.505.000 ton. Jawa Timur adalah sentra produksi jagung di Indonesia yang memiliki jumlah produksi jagung tertinggi dari tahun 2010 - 2015. Data pada tahun 2015 menunjukan produksi jagung di Jawa Timur adalah 6.131.163 ton (BPS, 2016). Salah satu desa yang mendukung produksi tersebut adalah Desa Pehwetan. Desa Pehwetan terletak di Kecamatan Papar, Kabupaten Kediri. Desa Pehwetan merupakan 5 besar desa dengan jumlah produksi tertinggi di Kecamatan Papar. Produktivitas jagung di desa Pehwetan sekitar 8,39 ton/ha (BPS Kediri, 2015). Nilai produktivitas tersebut lebih tinggi daripada nilai produktivitas padi yaitu sebesar 7,00 ton/ha. Hal tersebut menunjukan bahwa Desa Pehwetan memiliki potensi untuk mengembangkan jagung sebagai komoditas unggulan daerah. Pada usahatani jagung di Desa Pehwetan, petani menggunakan berbagai macam faktor produksi seperti lahan, benih, pupuk kimia, pupuk organik, pestisida, dan tenaga kerja. Penggunaan faktor produksi yang beragam dan tidak optimal akan menyebabkan jumlah biaya yang dikeluarkan menjadi lebih besar dan pendapatan usahatani berkurang. Hal tersebut menunjukan bahwa komoditas jagung merupakan salah satu komoditas unggulan di Desa Pehwetan, namun pendapatan petani masih rendah. Berdasarkan hal tersebut, maka perlu dilakukan penelitian mengenai efisiensi alokatif penggunaan faktor produksi. Secara umum, permasalahan dalam penelitian ini yaitu “sejauh mana efisiensi alokatif penggunaan faktor-faktor produksi berpengaruh terhadap pendapatan usahatani jagung di Desa Pehwetan”. Dengan demikian, penelitian ini penting untuk dilakukan agar dapat diperoleh masukan untuk upaya peningkatan pendapatan usahatani. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis tingkat pendapatan petani pada usahatani jagung di Desa Pehwetan, (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi dan pendapatan usahatani jagung di Desa Pehwetan, (3) Menganalisis tingkat efisiensi alokatif penggunaan faktor-faktor produksi pada usahatani jagung di Desa Pehwetan, (4) Menganalisis pengaruh tingkat efisiensi alokatif terhadap pendapatan pada usahatani jagung di Desa Pehwetan. Penelitian ini dilakukan di Desa Pehwetan, Kecamatan Papar, Kabupaten Kediri. Penentuan lokasi dilakukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa daerah tersebut merupakan sentra produksi jagung, sehingga memiliki produktivitas yang tinggi yaitu 8,39 ton/ha (BPS Kediri, 2015). Selain itu, petani di Desa Pehwetan belum mampu mengalokasikan faktor produksi dengan baik, ii sehingga pendapatan petani masih rendah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April – Mei 2016. Metode penentuan sampel yang digunakan adalah metode proportionate stratified random sampling. Pada penelitian ini, digunakan tiga strata lahan yaitu lahan sempit, sedang, dan luas. Jumlah minimal sampel yang digunakan yaitu 32 responden, yang terdiri dari 9 responden untuk luas lahan sempit, 19 orang untuk luas lahan sedang, dan 4 orang untuk luas lahan luas. Metode analisis yang digunakan yaitu (1) Analisis tingkat pendapatan usahatani dengan membandingkan rata-rata pendapatan usahatani jagung di daerah penelitian dengan hasil penelitian-penelitian terdahulu; (2) Analisis fungsi produksi Cobb Douglas dan fungsi pendapatan; (3) Analisis efisiensi alokatif dengan membandingkan nilai produk marjinal dengan harga produk; (4) Analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) Rata-rata pendapatan usahatani jagung di Desa Pehwetan lebih tinggi daripada rata-rata pendapatan usahatani jagung pada penelitian terdahulu di Jawa Timur. Rata-rata pendapatan usahatani jagung di Desa Pehwetan sebesar Rp 14.908.845,30/Ha, sedangkan rata-rata pendapatan pada penelitian terdahulu sebesar Rp 8.163.514,00/Ha. Hal tersebut dikarenakan adanya perbedaan produktivitas; (2) Faktor-faktor yang berpengaruh positif terhadap produksi jagung adalah luas lahan dan benih. Hasil analisis regresi pada fungsi produksi Cobb Douglas menunjukan nilai R square sebesar 0,918. Sementara itu, faktor-faktor yang berpengaruh negatif terhadap pendapatan adalah biaya tenaga kerja, biaya pupuk organik, biaya urea, dan biaya SP36, sedangkan nilai produksi (penerimaan usahatani) berpengaruh positif terhadap pendapatan. Hasil analisis regresi pada fungsi pendapatan menunjukan nilai R square sebesar 0,986; (3) Sebagaimana pada penelitian terdahulu, penggunaan faktor produksi lahan usahatani dan benih di Desa Pehwetan belum efisien. Hal ini dikarenakan nilai NPMxi/Pxi lebih besar dari satu. Nilai NPMxi/Pxi lahan usahatani sebesar 18,44, sedangkan nilai NPMxi/Pxi benih sebesar 7,26; (4) Efisiensi alokatif penggunaan faktor produksi berpengaruh positif terhadap pendapatan usahatani jagung di Desa Pehwetan. Berdasarkan hasil penelitian, maka petani di lokasi penelitian perlu melakukan intensifikasi dengan cara meningkatkan penggunaan sarana produksi seperti benih, pupuk, dan sebagainya, secara kuantitas maupun kualitas dengan memperhatikan biaya. Selain itu, untuk memperoleh keuntungan maksimum, petani perlu meningkatkan penggunaan benih secara kuantitas maupun kualitas, sehingga penggunaannya menjadi efisien. Perluasan lahan tidak dapat dilaksanakan karena terbatasnya lahan pertanian di Desa Pehwetan. Penelitian selanjutnya perlu dilakukan dengan melibatkan variabel-variabel yang tidak dapat disimpulkan pengaruhnya terhadap produksi dan pendapatan.

English Abstract

Corn is a potential commodity to be developed in Indonesia. The demand of corn in Indonesia is increasing every year. Rusono et al. (2014) said that from 2008 until 2012, the demand of corn in Indonesia is relative to increase from 16.615.000 tons to 20.505.000 tons. East Java is a center of corn production in Indonesia which has highest of corn production at 2010 – 2015. Data of 2015 showed that corn production in East Java is 6.131.163 tons (BPS, 2016). One of the area which support the production is Pehwetan village. Pehwetan village is located in Papar subdistrict, Kediri district. Pehwetan village is top 5 of the highest corn production in Papar subdistrict. Productivity of corn in Pehwetan village is 8,39 tons/ha (BPS Kediri,2015). The value of productivity is higher more than productivity of rice in Pehwetan village that is 7,00 tons/ha. Its showed that Pehwetan village has potential to develop corn as a superior commodity. The farmers in Pehwetan village used many inputs, such as land, seeds, chemistry fertilizer, organic fertilizer, pesticide, and labor. The variance of inputs usage cause high cost of production and the income will be reduced. Its showed that corn is a superior commodity, but the farmers income is still low. Based on that problem, its necessary to research about allocative efficiency of inputs usage. The main problem in this research is “how far allocative efficiency of inputs usage affect the income level of farmers in corn farming”. So, this research is necessary to get recommendation to increase farms income. The research objectives are (1) Analyze the income level of farmers in corn farming; (2) Analyze the inputs that affect the corn production and farms income; (3) Analysze the level of allocative efficiency of inputs usage in corn farming; (4) Analyze the effect of allocative efficiency to the income level of farmers in corn farming. The research location was in Pehwetan village, Papar subdistrict, Kediri district. Research location determined by purposive method because it’s the main production area of corn, so it has high productivity that is 8,39 tons/ha (BPS Kediri, 2015). Furthermore, the farmers in Pehwetan have been able to allocate inputs well, so the farmers’ income is still low. Time of research is April until May 2016. Research sample determined by proportionate stratified random sampling method. This research used three types of land stratum, that is narrow land, medium land, and wide land. Minimum sample of this research is 32 respondents, that consist of 9 respondents for narrow land, 19 respondents of medium land, and 4 respondents for wide land. Data analysis methods in this research are (1) Analysis of farms income by comparing the average income of corn farming in Pehwetan village with the average income of previous research; (2) Analysis of Cobb Douglas function and iv income function; (3) Analysis of allocative efficiency by comparing the value of marginal product with the price of product; (4) Analysis of multiple linear regression. The result showed (1) Average income of corn farming in Pehwetan village is higher more than the average income of previous research in East Java. Average income of corn farming in Pehwetan is Rp 14.908.845,30/Ha, whereas the average income of previous research is Rp 8.163.514,00/Ha. It is because there is the different of producivity; (2) The inputs that positively affected the corn production are land area and seeds. The result of regression analysis showed the value of R square is 0,918. Meanwhile, the inputs that negatively affected the income are cost of labor, cost of organic fertilizer, cost of urea, and cost of SP36, but the total of revenue has positive influence to the farms income. The result of regression analysis showed the value of R square is 0,986; (3) As in the previous research, the land area and seeds usage in Pehwetan village are not efficient. It is because the value of NPMxi/Pxi is higher more than one. NPMxi/Pxi of land area is 18,44, whereas NPMxi/Pxi of seeds is 7,26; (4) Allocative efficiency of inputs usage has positive influence to the farms income of corn farming in Pehwetan village. Based on the result of research, the farmers in research location need to do intensification by increasing the inputs usage (seeds, fertilizers, etc.) in quantity and quality with consider about the cost. Furthermore, to get maximum profit, the farmers need to increasing seeds usage in quantity and quality, so the usage can be efficient. Land expansion can not be implemented because the land farming in Pehwetan village was limited. The next study need to research about the variables that can not be concluded the effect on production and farms income.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2016/930/051612647
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Kustati
Date Deposited: 13 Dec 2016 14:50
Last Modified: 21 Oct 2021 14:12
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/131935
[thumbnail of SKRIPSI_MAYA_IKA_WIDYA.pdf]
Preview
Text
SKRIPSI_MAYA_IKA_WIDYA.pdf

Download (4MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item