PutriSetiono, Felysia (2016) Faktor – Faktor Yang MempengaruhiProduksi Mendong (Fimbristylis Globulosa ) (Studi Kasus Di Desa Blayu, Kecamatan Wajak, Kabupaten Malang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Perkebunan adalah salah satu komoditi pertanian yang ikut berkontribusi dalam pendapatan negara. Dengan meningkatnya peran subsektor perkebunan terhadap terhadap perekonomian nasional, diharapkan dapat memperkokoh pembangunan perkebunan secara menyeluruh (Ditjen Perkebunan, 2015). Menurut Dewan Kerajinan Indonesia (DEKRANAS), Indonesia memiliki potensi yang besar di bidang kerajinan tangan, sebab hampir semua daerah di Indonesia memiliki produk ungulan kerajinan tangan. Salah satu jenis kerajinan tangan yang berpotensi ekspor yaitu kerajinan anyaman (Dekranas,2014). Mendong adalah bahan baku utama dari kerajinan anyaman mendong. Luas lahan produksi mendong di Jawa Timur dalam beberapa tahun ini mengalami penurunan, hal tersebut dapat dijelaskan bahwa luas lahan mendong pada tahun 2008 sebesar 669 Ha, tahun 2009 sebesar 624 Ha, tahun 2010 sebesar 618 Ha, tahun 2011 sebesar 515 Ha dan pada tahun 2012 sebesar 469 Ha (Dinas Perkebunan Jawa Timur,2014). Tingkat produksi mendong yang tidak stabil hal tersebut dapat dijelaskan pada tahun 2008 produksi mendong yaitu 3.115 ton/tahun, kemudian pada tahun 2009 mengalami peningkatan sebasar 3.817 ton/tahun dan pada tahun 2010 mengalami peningkatan lagi yaitu sebesar 4.572 ton/tahun. Kemudian penurunan terjadi kembali pada tahun 2011 dan 2012 yaitu pada tahun 2011 sebesar 2.499 ton/taun sedangkan pada tahun 2012 produksi mendong sebesar 2.003 ton/tahun (Dinas Perkebunan Jawa Timur, 2014). Dengan adanya penurunan luas lahan dan produksivitas yang rendah menyebabkan kemajuan industri berbahan dasar mendong saat ini mengalami ancaman penurunan produktivitas yaitu karena adanya industri lain yang berbahan baku sintetis yang diminati oleh masyarakat. Melihat fenomena di atas, maka diperlukan penelitian untuk menemukan faktor – faktor yang mempengaruhi produksi mendong agar mendapatkan produksi yang maksimal. Penelitian ini penting untuk dilakukan karena tanaman mendong ini adalah tanamanan potensial untuk lebih dikembangkan. Tujuan penelitian ini yaitu (1) Menganalisis faktor – faktor yang mempengaruhi produksi mendong. (2) Tingkat efisiensi penggunaan faktor produksi mendong (3) Menganalisis pendapatan usaha tani mendong di daerah penelitian. Penelitian ini termasuk pada metode penelitian survey dengan menggunakan teknik penentuan sampel yaitu purposive sampling yang mana pengambilan responden berada pada Desa Blayu dan random sampling yang mana responden yang dipilih adalah petani mendong yang usahataninya berada di Desa Blayu, Kecamatan Wajak, Kabupaten Malang. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis fungsi cobbdouglas yaitu suatu fungsi dan persamaan yang melibatkan dua atau lebih variabel dan analisis pendapatan. Analisis yang digunakan meliputi analisis biaya, penerimaan, pendapatan dan menganalisis faktor benih, pupuk, pestisida, tenaga kerja dan lahan terhadap produksi mendong dan mengukur besarnya pengaruh masing – masing tersebut terhadap produksi. Berdasarkan pada pengujian model regresi cobb-douglass diperoleh hasil R 2 sebesar 0,935 artinya bahwa 93,5% variabel produksi usahatani dipengaruhi oleh variabel bebasnya. Kemudian penghitungan analisis model regresi cobbdouglass dapat diketahui pengaruh secara simultan tiap variabel bebas dan memperoleh nilai F hitung sebesar 77,959 model analisis regresi adalah signifikan. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial variabel bebas (Benih(X1), Pupuk (X2), Pestisida (X3), Tenaga kerja (X4), dan Luas Lahan (X5)) terhadap produksi usahatani dilakukan dengan uji t. Berdasarkan pada hasil uji t didapatkan bahwa variabel tenaga kerja mempunyai nilai t hitung yang paling besar yaitu 2,688. Sehingga variabel tenaga kerja mempunyai pengaruh yang paling kuat dibandingkan dengan variabel yang lainnya. Dalam perhitungan uji restriksi bahwa terjadi return to scale usahatani mendong dan diperoleh nilai return to scale pada usahatani mendong di daerah penelitian sebesar 1,49 dimana produksi lebih besar dari 1 yang berarti kondisi usahatani mendong di daerah penelitian berada pada kondisi increasing return to scale. Berdasarkan pada pengujian tingkat efisiensi penggunaan faktor produksi pada usahatani mendong didapatkan beberapa faktor yang berdasarkan hasil analisis cobb-douglas mempengaruhi secara nyata terhadap produktivitas usahatani mendong yaitu pupuk, pestisida, tenaga kerja dan luas lahan. Berdasarkan hasil analisis diketahui nilai NPM/Px pupuk adalah 8,019 yang berarti lebih dari satu sehingga pengalokasian pupuk tidak efisien. Pestisida adalah 0,756 dimana dapat diketahui bahwa penggunaan pestisida belum efisien. Kemudian pada tenaga kerja yaitu 4,68 dimana diketahui pengunaan tenaga kerja tidak efisien dan luas lahan adalah sebesar 0,673 dimana pengunaan luas lahan juga belum efisien pada produksi mendong ini. Kemudian perlu ada penambahan apabila NPMx/Px > 1 dan perlu pengurangan apabila NPMx/Px < 1. Berdasarkan analisis pendapatan usahatani mendong pada daerah penelitian petani responden dapat diketahui biaya total yang harus dikeluarkan oleh petani responden sebesar Rp.17.384.362.00 per ha tiap musim tanam dan penerimaan yang diterima oleh petani responden sebesar Rp.44.505.245,00 per ha tiap musim tanam. Oleh karena itu analisis pendapatan yang diterima oleh petani mendong sebesar Rp.27.431.883,00 setiap satu kali musim tanam per hektarnya. Sehingga usahatani mendong dapat dikatakan menguntungkan.
English Abstract
Plantation is one of the agricultural commodities that contribute to the state revenue. With the increasing role of the plantation sub-sector to the national economy, is expected to strengthen the overall development of plantations (Ditjen Perkebunan, 2015). According to the Craft Council of Indonesia (Dekranas), Indonesia has great potential in the field of crafts, because almost all regions in Indonesia have ungulan handicraft products. One type of handicrafts export potential that is woven handicrafts (Dekranas, 2014). Mendong is the main raw material of woven handicrafts mendong. Extensive production mendong land in East Java in recent years has decreased, it can be explained that the land mendong in 2008 amounted to 669 hectares in 2009 amounted to 624 hectares in 2010 amounted to 618 hectares in 2011 amounted to 515 hectares in 2012 amounting to 469 hectares (Dinas Perkebunan Jawa Timur, 2014). The production rate mendong unstable it can be explained in the 2008 production of mendong ie 3,115 tons / year, then in 2009 increased sebasar 3,817 tons / year and in 2010 has increased again in the amount of 4,572 tons / year. Then the decline occurred back in 2011 and 2012 which in 2011 amounted to 2,499 tons / epidemic, while in 2012 the production of mendong for 2,003 tons / year (Dinas Perkebunan Jawa Timur, 2014). With the decrease in land area and productivity is low and lead to advances in industrybased mendong currently experiencing the threat of a reduction in productivity, which were the other industrial synthetic raw material demand by the public. See the above phenomenon, the necessary research to find factors - factors that affect the production of mendong in order to obtain maximum production. This research is important because it is a horticultural mendong crop potential to be further developed. The purpose of this study are (1) to analyze the factors - factors that affect the production of mendong. (2) The level of efficiency of use of production factors mendong (3) Analyze the farm income mendong in the study area of this research included in survey research methods using a sampling technique is purposive sampling in which decision-respondents in Desa Blayu and random sampling in which respondents selected farmers mendong farming in the village Blayu, Wajak subdistrict, Malang. The analysis used in this research is the analysis of cobb-douglas function is a function and equations involving two or more variables and revenue analysis. The analysis includes analysis of cost, revenue, income and analyze the factors of seed, fertilizers, pesticides, labor and land to the production of mendong and quantify the size of each - each of these towards production. Based on the regression model testing results obtained cobb-douglass R2 of 0.935 means that 93.5% of farm production variables is affected by the independent variable. Then the calculation of the regression model analysis cobb- Douglass can be known simultaneously influence of each independent variable and the gain calculated F value of 77.959 regression analysis model is significant. To determine the effect of partially independent variables (Seed (X1), fertilizers (X2), pesticides (X3), labor (X4), and Land (X5)) to the farm production performed by t test. Based on t test results showed that the variables of labor has t value the most is 2.688. So the labor variables have the most powerful influence compared to other variables. In the test calculations restriction that occurred return to scale farming mendong and obtained values return to scale in farming mendong in the research area of 1.49 where production is greater than 1, which means mendong farming conditions in the area of research is on the condition of increasing returns to scale. Based on testing the level of efficiency of the use of factors of production in farming mendong several factors were found based on the analysis cobbdouglas significant effect on farm productivity mendong is fertilizers, pesticides, labor and land. Based on analysis of known value of NPM / Px fertilizer is 8.019, which means more than one so inefficient allocation of fertilizer. Pesticides are 0.756 where it is known that the use of pesticides is not efficient. Then in the labor force of 4.68 which is known to inefficient use of labor. And the land area amounted to 0.673 so land area is also not efficient in the production of this mendong. Then there needs to be additional if NPMx / Px > 1 and if necessary the presence of a NPMx / Px < 1. Based on the analysis of farm income mendong in the research area farmer respondents can know the total cost to be incurred by the farmer respondents is Rp.17.384.362.00 per hectare per season planting and reception received by the farmer respondents is Rp.44.505.245,00 per hectare per cropping season. Therefore, the analysis of the income received by farmers for Rp.27.431.883,00 mendong each one planting season per hectare. Mendong so farms can be said to be profitable.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2016/802/051610681 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agribisnis |
| Depositing User: | Sugiantoro |
| Date Deposited: | 28 Dec 2016 09:55 |
| Last Modified: | 19 Oct 2021 13:33 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/131802 |
Preview |
Text
fixs.BAB_1.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
fixs.BAB_VI_.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
fixs.BAB_IV.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
fixs.BAB_V_.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
fixs.BAB_III.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
fixs.BAB_II_.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
RINGKASAN_DAN_KAWAN.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |