Uji Daya Hasil Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) Organik

Tursilawati, Syehlania (2015) Uji Daya Hasil Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) Organik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tomat adalah salah satu komoditas yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat dan mengandung vitamin A lebih banyak dari jeruk dan juga lebih murah harganya (Rismunandar, 2001). Kebanyakan teknik budidaya tomat menggunakan bahan-bahan anorganik yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan lingkungan. Sehingga pemerintah menganjurkan untuk beralih melakukan kegiatan pertanian berwawasan ramah lingkungan, yaitu dengan pertanian organik. Upaya peningkatan produktivitas tomat juga dilakukan dengan perakitan varietas unggul melalui program pemuliaan tanaman. Salah satu metode program pemuliaan tanaman yang telah dilakukan adalah dengan melakukan persilangan di antara tanaman tomat yang mempunyai karakter unggul yang pada setiap proses budidayanya dilakukan dengan sistem pertanian organik. Sebelum galur-galur hasil pemuliaan dilepas sebagai varietas, maka perlu diadakan uji untuk mengetahui potensi hasil dari galur galur harapan tersebut. Uji tersebut dinamakan uji daya hasil. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh genotip F7 yang berdaya hasil tinggi pada budidaya secara organik. Hipotesis pada penelitian ini ialah terdapat genotip F7 yang berdaya hasil tinggi pada budidaya secara organik. Penelitian ini dilakukan di Desa Torongrejo, Kec. Junrejo, Kota Batu pada bulan April-Juli 2014. Alat yang digunakan dalam penelitian ini ialah wadah semai, handsprayer, knap sack, pinset, tali, mulsa hitam perak, ajir bambu, kertas label, meteran ukur, timbangan, kamera digital, alat bercocok tanam dan alat tulis. Bahan yang digunakan ialah 8 benih galur tomat F6 hasil persilangan LV 1684 x LV 4066 terdiri dari, LV.2.32.14.7.5.9, LV.2.128.1.23.2.55, LV.2.128.7.10.27.48, LV.2.128.6.18.42.41, LV.2.128.6.18.44.56, LV.2.128.7.3.45.32, LV.2.128.7.5.17.6 dan LV.2.128.6.18.4.47, varietas pembanding yakni Varietas Mirah. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 8 genotip generasi F6 dan 1 varietas pembanding sebagai perlakuan dengan tiga kali ulangan. Budidaya dilakukan secara organik tanpa menggunakan bahan kimia sintetik. Hasil analisa data menunjukkan tidak terdapat perbedaan yang nyata pada semua karakter yang diamati kecuali tinggi tanaman. Dilihat dari rata-rata potensi hasil yang didapatkan, galur-galur yang diuji memiliki potensi hasil yang tidak berbeda nyata dengan varietas Mirah. Untuk langkah pengembangan selanjutnya, disarankan untuk memilih galur yang dianggap lebih berpotensi berdasarkan beberapa karakter yang telah diamati. Galur-galur tersebut ialah G6 (LV.2.128.7.3.45.32) memiliki persentase buah bagus sebesar 83,2% dan rata-rata bobot per buahnya adalah 45,15 g. Rata-rata potensi hasil yang didapatkan mencapai 38,81 ton/ha. Persentase hidup tanaman agak normal galur tersebut juga cukup tinggi yakni mencapai 53,4%. Selanjutnya adalah G8 (LV.2.128.6.18.4.47) yang memiliki persentase buah bagus yakni 81,6% dengan rata-rata bobot per buahnya yakni 43,01 g dan memiliki potensi hasil yakni 38,35 ton/ha. Tingkat hidup tanaman dengan kondisi agak normal galur ini merupakan yang paling tinggi diantara galur-galur lainnya yakni 64,8%. Kemudian G5 (LV.2.128.6.18.44.56) dengan persentase buah bagus sebesar 78,3% dan rata-rata bobot per buah yang dimilikinya yakni 41,73 g. Galur ini memiliki potensi hasil sebesar 35,50 ton/ha dengan persentase hidup tanaman agak normal 56%. Galur terakhir yang disarankan untuk dilakukan pengembangan selanjutnya adalah G1 (LV.2.32.14.7.5.9). Rata-rata bobot per buah G1 hanya 36,6 g dengan potensi hasil yakni 34,65 ton/ha. Galur ini memiliki persentase buah bagus sebesar 82,7% dengan tingkat hidup tanaman agak normal yakni 53,8%.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2015/83/051501770
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.5 Cultivation and harvesting
Divisions: Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 13 Mar 2015 13:38
Last Modified: 20 Oct 2021 07:11
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/130869
[thumbnail of BAHAN_DAN_METODE.pdf]
Preview
Text
BAHAN_DAN_METODE.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_ISI.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_ISI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of PENDAHULUAN.pdf]
Preview
Text
PENDAHULUAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Lampiran.pdf]
Preview
Text
Lampiran.pdf

Download (3MB) | Preview
[thumbnail of COVER.pdf]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of HASIL_DAN_PEMBAHASAN_baruu.pdf]
Preview
Text
HASIL_DAN_PEMBAHASAN_baruu.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of PENUTUP_dan_DAPUS.pdf]
Preview
Text
PENUTUP_dan_DAPUS.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of TINJAUAN_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
TINJAUAN_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item