Wardhani, RinandaAyu (2015) Curahan Waktu Kerja dan Kontribusi Pendapatan Rumah Tangga Tenaga Kerja Wanita Sektor Informal (Studi pada UMKM Pusat Produksi dan Penjualan Pudak di Desa Sukodono, Kecamatan Gresik Kabupaten Gresik). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Presentasi wanita sebagai tenaga kerja semakin meningkat baik di negara maju maupun di negara berkembang. Terlihat dari saat ini wanita tidak saja melakukan kegiatan di dalam lingkup keluarga, tetapi banyak di antara bidangbidang kehidupan masyarakat yang membutuhkan kehadiran wanita dalam penanganannya. Industri rumah tangga dan industri kecil menawarkan kesempatan kerja terutama bagi kaum wanita karena waktu kerjanya yang fleksibel sehingga tidak mengganggu aktivitasnya dalam mengurus rumah tangga, selain itu lokasi tempat kerjanya yang tidak terlalu jauh dari tempat tinggal semakin mempermudah tenaga kerja wanita untuk menjalankan peran gandanya yaitu sebagai ibu rumahtangga dan pencari nafkah. Hal ini tercermin dari banyaknya wanita dan ibu rumah tangga yang bekerja pada UMKM pusat produksi dan penjualan pudak di Desa Sukodono. Pada kenyataanya, produktivitas tenaga kerja wanita tersebut tergolong masih rendah, dikarenakan upah yang mereka terima dari hasil bekerja pada UMKM pusat produksi dan penjualan pudak sebagai buruh sangat rendah, jauh dibandingkan dengan upah minimum regional Kabupaten Gresik. Namun, dengan upah yang minim tersebut ternyata memberikan kontribusi yang cukup besar bagi pendapatan rumah tangganya. Kegiatan yang dilakukan tenaga kerja wanita dipengaruhi oleh curahan waktu kerja yang tergantung pada faktor sosial ekonomi dan keadaan keluarganya, seperti tingkat umur, jumlah anggota keluarga, tingkat upah, jumlah anak balita dan tingkat pendidikan. Adapun Tujuan dari penelitian ini yaitu: (1) mendeskripsika curahan waktu kerja tenaga kerja wanita pada UMKM pusat produksi dan penjualan pudak, (2) Menganalisis faktor faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja tenaga kerja wanita pada UMKM pusat produksi dan penjualan pudak, (3) Menganalisis besarnya kontribusi pendapatan tenaga kerja wanita sektor informal terhadap pendapatan total rumah tangga pada UMKM pusat produksi dan penjualan pudak di Desa Sukodono Kecamatan Gresik Kabupaten Gresik. Pendekatan penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan kuantitatif yang dapat diartikan sebagai pendekatan penelitian yang dilandaskan pada filsafat positivisme, digunakan untuk meneliti pada populasi atau sempel tertentu, pengumpulan data menggunakan instrumen penelitian, analisis data bersifat kuantitatif/statistik dengan tujuan untuk menguji hipotesis yang telah ditetapkan. Analisis kuantitatif menggunakan analisis regresi linier berganda dengan pengolahan data menggunakan SPSS 16 for Windows. Analisis regresi linier berganda digunakan untuk mengetahui besarnya pengaruh antara variabel independen yaitu usia, jumlah anggota keluarga, upah, jumlah anak balita dan pendidikan terhadap variabel dependen yaitu curahan waktu kerja, hubungan ii masing-masing variabel independen yang positif atau negatif, dan memprediksi nilai dari variabel independen. Jenis penelitian ini adalah tergolong penelitian deskriptif – kuantitatif. Teknik pengumpulan data ini menggunakan metode sensus yaitu metode pengumpulan data yang dilakukan dengan cara mencatat seluruh elemen (bagian) dari populasi. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposive yaitu di UMKM pusat produksi dan penjualan pudak di Desa sukodono Kecamatan Gresik Kabupaten Gresik. Penentuan responden pada penelitian ini dilakukan secara sensus. Teknik penentuan responden dilakukan bila semua anggota populasi digunakan sebagai sempel. Hal ini digunakan bila jumlah populasi relatif kecil. Suatu usaha umumnya terdapat berbagai macam pekerjaan / proses yang dilakukan oleh para pekerjanya. Begitu pula dalam UMKM pusat produksi dan penjualan pudak ini memiliki beberapa jenis pekerjaan yang dilakukan oleh tenaga kerja wanita hingga akhirnya mejadi produk yang siap untuk dipasarkan, diantaranya penjahitan kemasan pudak (ope), pencampuran bahan dan pengadukan, memasukkan adonan dalam kemasan pudak (ope) dan pengukusan, pengikatan tali dan pemberian label. Waktu yang dicurahkan tenaga kerja wanita pada UMKM pusat produksi dan penjualan pudak ini bervariasi antara 5 – 9 jam per hari. Menurut Simanjuntak (1998) seseorang termasuk golongan bekerja penuh bila jam kerjanya lebih dari 35 jam seminggu. Sedangkan seseorang termasuk golongan setengah penganggur (visible underemployed) bila bekerja kurang dari 35 jam seminggu. Jika dilihat rata-rata secara keseluruhan curahan waktu kerja wanita termasuk pekerja penuh karena rata-ratanya diatas 35 jam/minggu atau setara dengan 176,4 jam/bulan. Besarnya curahan waktu kerja tidak mengikat dan tidak mutlak ditentukan oleh pemilik UMKM pusat produksi dan penjualan pudak, jam kerja ditentukan sesuai jumlah produksi pudak yang dilakukan oleh pemilik UMKM. Semakin besar dan berkembangnya UMKM tersebut, maka akan semakin besar pula jumlah pudak yang diproduksi tiap harinya sehingga jam kerja yang diperlukan juga akan semakin banyak Berdasarkan hasil analisis Uji F, diketahui nilai F hitung lebih besar dari F tabel maka dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel independen yaitu usia, jumlah anggota keluarga, upah, ada tidaknya anak balita dan pendidikan secara bersama sama. Hasil juga dapat dilihat dari taraf signifikansi. nilai signifikansi lebih kecil dari taraf signifikan yaitu 0,05 maka dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel independen yaitu usia, jumlah anggota keluarga, upah, jumlah anak balita dan pendidikan secara bersama sama berpengaruh nyata terhadap variabel dependen yaitu curahan waktu kerja. Berdasarkan hasil uji t diperoleh hasil bahwa variabel upah tenaga kerja wanita dan penddikan secara individual berpengaruh nyata terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja wanita pada umkm pusat produksi dan penjualan pudak pada tingkat signifikansi 5 %. Hal ini karena nilai probabilitas lebih kecil daripada nilai signifikansi 5 % (0,05). Sedangkan untuk variabel usia, jumlah anggota keluarga dan jumlah anak balita tidak berpengaruh nyata terhadap curahan waktu kerja tenaga kerja wanita karena nilai probabilitas lebih besar daripada nilai signifikansi 5%. Konsep rumah tangga menunjuk pada arti ekonomi dari satuan keluarga, seperti bagaimana keluarga itu mengelola kegiatan ekonomi keluarga, pembagian iii kerja dan kemudian berapa jumlah pendapatan yang diperoleh atau konsumsinya serta jenis produksi dan jasa yang dihasilkan (Raharjo, 1984). Upah tenaga kerja wanita yang diperoleh dari UMKM pusat produksi dan penjualan pudak ini beraneka ragam, upah tenaga kerja wanita per hari tertinggi sebesar Rp 40.000 dan terendah yaitu Rp 24.000/hari. Sedangkan rata-rata pendapatan tenaga kerja wanita perbulan sebesar Rp. 742.285. Pendapatan rumah tangga tenaga kerja wanita hanya diperoleh dari bekerja pada UMKM pusat produksi dan penjualan pudak, sehingga tidak ada pendapatan tenaga kerja wanita yang diperoleh selain dari UMKM pusat produksi dan penjualan pudak karena tidak ada pekerjaan sampingan yang digeluti selain pekerjaan tersebut. Dari hasil analisis yang dapat dilihat dari tabel menunjukkan pendapatan tenaga kerja wanita rata0rata perbulannya Rp Rp 742.285. pendapatan tenaga kerja wanita ini dibawah UMR kabupaten Gresik yaitu Rp 2.700.000. Kontribusi pendapatan tenaga kerja wanita dari bekerja pada umkm pusat produkasi dan penjualan pudak terhadap pendapatan rumah tangga adalah sebesar 40,40 % dan 59,60 % merupakan kontribusi pendapatan rumah tangga selain pendapatan tenaga kerja wanita dari umkm produksi dan penjualan pudak. Kontribusi pendapatan tenaga kerja wanita cukup tinggi bila dibandingkan dengan kontribusi pendapatan rumah tangga dari selain pendapatan tenaga kerja wanita dari UMKM pusat produksi dan penjualan pudak.
English Abstract
Presentation woman labor increases in developed countries. Can be seen when this woman not only do any activity in the sphere family, but many of the lives of the areas that require the presence of women handling. Household industry and small industry offers work opportunities especially for woman, because the working time being flexible so as not to disrupt their activities in arranging households, in addition the location of their workplace is not too far from their house so increasingly ease the labor woman to do his dual role as mother and a wage earner. This is reflected by many housewife work on UMKM production and marked center of pudak in the Sukodono village. But the fact , productivity of woman labor was relatively low, because they wages received from work on UMKM production and marked center of pudak as a very low, far less than regional minimum wage Gresik district. But, according to the minimal in fact contribute is large for the household income. Activity undertaken labor woman affected by outpouring the work depends on the socioeconomic factors from family, such level in years. The factors is, age, wage, family, and the level of education. The purpose of this research is: (1) to describe outporing of working time of woman labor at the production and marked center of pudak, (2) to analyse the factors that affecting outpouring of working time of woman labor at the production and marked center of pudak, (3) to analyse the contributions woman labor the informal sector to households income at the production and marked center of pudak at Sukodono village, Sub-district of Gresik, Gresik Regency. This research using a quantitative approach to defined that is based on the philosophy of positivism, used for researching on population or particular sempel, data collection using the research instrument, data analysis use quantitative / statistics for the test a hypothesis that has been set. The quantitative analysis using multiple linear regression analysis and the data processing using spss 16 for windows. Multiple linier regression analysis used to know the influence between variables independent there are age, the number of family members, wages, the number of children under 5 years old and education on variables dependent the outpouring of working time, relations each independent variable for which positive or negative, and predict the value of the independen variabels. Kind of this research is classified as descriptive-quantitative research. Data collection techniques was used cencus method. Data collection techniques by cencus method done by recorded all the elements of population. The location of the research was done by purposively in the center of production and marked pudak in the Sukodono village sub-district of Gresik, Gresik Regency. The determination of respondents in this research was done by census. The determination technique of respondents done if all members of the population used as sempel. It is used when v a relatively small population. Data processing was using the application of statistics. A business usually any work/process carried out by the workers. Similarly, UMKM production and marked center of pudak has some work performed by the woman labor to become a product until that is ready to be marketed, including tailoring wrap of pudak (ope), mixing and stirring the ingredients, put the dough in the ope and steaming, the binding rope and labelling. Outpoured of time woman labor at the production and marked center of pudak varies between 5-9 hours per day. According by Simanjuntak (1998), someone including the full work if the working time more than 35 hours per week. While someone including (visible underemployed) if they work less than 35 hours per week. If seen the average outpouring of work time there are include a worker full because they work over 35 hours per week or equivalent of 176,4 hours per month. The size of a outpouring of working time is not binding and not absolutely determined by the owners of UMKM, but according to the production of working hours prescribed done by the owners of UMKM. Increasingly large and the development of UMKM, and also would increase the produced of pudak so working time will also be the many more. Based on the result analysis, the value of F count larger than f table so we can conclude there are significant influence between the independent variable namely age, the number of family members, wages, the number of kids under five years old and education in joint same results can also be seen from the level of significance. Value more small significance of significant economic situation (0.05) it be conclude that there are significant influence between the independent variable namely age, the number of family members, wages, the number of kids under 5 years old and education in joint same real against the dependent variable is outpouring of working time. Based on the results of t test result was obtained on the wages variable of woman labor and level of education individually have real impact on a outpouring of working time woman labor at the UMKM production and marked center of pudak on a level of significance 5 %. It is because the value of the probability is smaller than the value of significance 5 % ( 0.05 ). While for variables age, the number of family members and the number of kids under 5 years old not have a real impact on a outpouring of working time woman labor because the value of the probability larger than the value of significance 5 %. The concept of households pointed to the meaning of the economics of the family, like how manages that family aktivity, the division of work and the amount of income. The wage of woman labor who obtained from UMKM production and marked center of pudak this variegated, the wages of woman labor from highest and lowest is Rp 40,000 – Rp 24,000 per day. While the average income of woman labor is Rp 742.285/month. Household income of woman labor only obtained from work at UMKM production and marked center of pudak, so there is no another income of woman labor in addition to work at UMKM production and maked center of pudak, because there is no other occupations that done besides the job. From the table show that the average of woman labor is Rp 742.285/month. The woman labor income is under UMR Gresik District there are Rp 2.700.000 . Contribution income of woman labor who work at UMKM production and marked center of pudak against household income as much as 40,40 % and vi 59,60 % is the contribution of another household income from UMKMl production and marked center of pudak. Contribution income of woman labor quite high compared to the contribution of household income.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2015/794/051509613 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agribisnis |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 25 Jan 2016 09:36 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 07:02 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/130829 |
Preview |
Text
7._kerangka_pikiran.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
10._BAB_VI.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
9._BAB_V.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
8._BAB_IV.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
12._LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
11._DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
13._lampiran_123.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
14._lampiran_4.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
15._lampiran_5-11.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
1._cover.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
16._desa_sukodono_lampiran.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
2._lembar_pengesahan.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
3._ringkasan,_KP,_Riwayat_hidup.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
4._daftar_isi.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
5._BAB_I_dan_II.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
6._BAB_III.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |