Tambunan, Jeannifer Thabita Kharis (2018) Uji Toksisitas Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper Betle L) Terhadap Sclerotium Rolfsii Penyebab Rebah Kecambah Pada Tanaman Kedelai Secara In-Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penyakit rebah kecambah atau damping-off yang disebabkan oleh jamur Sclerotium rolfsii menjadi salah satu penyakit penting yang terjadi pada tanaman kedelai. Salah satu jenis tanaman biofarmaka yang sering dimanfaatkan sebagai fungisida yang ramah lingkungan adalah tanaman Sirih Hijau. Tanaman Sirih Hijau berpotensi sebagai fungisida alami karena memiliki kandungan minyak atsiri sampai 4,2%, senyawa fenil propanoid, yang bersifat toksik dan memiliki sifat anti jamur yang kuat. Tujuan penelitian ini ialah mengetahui efektivitas dan konsentrasi yang tepat dari ekstrak murni daun Sirih Hijau dalam menekan pertumbuhan jamur patogen S.rolfsii secara in-vitro. Penelitian dilakukan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian dan Laboratorium Farmakologi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, Malang. Waktu penelitian dilakukan dari bulan Januari hingga Mei 2018. Sampel tanaman yang terserang penyakit diambil dari kebun Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Tanaman Umbi (BALITKABI) Malang, Jawa Timur. Penelitian terdiri dari dua unit percobaan. Percobaan pertama merupakan isolasi dan identifikasi patogen tanaman. Percobaan kedua yaitu uji toksisitas hasil ekstrak murni daun Sirih Hijau terhadap patogen S. rolfsii. Uji toksisitas ekstrak terhadap patogen dilakukan dengan menggunakan beberapa jenis konsentrasi yang berbeda sebagai perlakuan. Perbedaan konsentrasi bertujuan untuk mengetahui konsentrasi yang efektif dalam menekan pertumbuhan jamur. Variabel pengamatan pada penelitian meliputi hasil identifikasi patogen jamur dengan mengamati kenampakan secara makroskopis dan mikroskopis, serta presentase daya hambat ekstrak pada pertumbuhan koloni jamur. Hasil isolasi jamur S. rolfsii pada tanaman bergejala memiliki penampakan makroskopis berwarna putih, miselia memiliki bentuk seperti benang dan halus. Sembilan hari setelah purifikasi patogen membentuk sklerotia. Sklerotia memiliki bentuk bulat dan licin, awalnya berwarna cokelat kemudian berwarna coklat gelap mendekati hitam. Secara mikroskopis jamur patogen S. rolfsii tidak menghasilkan spora ataupun konidia, melainkan memiliki hubungan klan. Uji toksisitas menunjukkan hasil yang berbeda pada konsentrasi perlakuan. Cairan hasil ekstrak murni/maserat minyak daun Sirih Hijau (Piper battle L) dengan menggunakan pelarut methanol 70% mampu untuk menekan pertumbuhan dari patogen jamur penyebab rebah kecambah pada tanaman kedelai yakni S. rolfsii. Konsentrasi yang efektif dalam menekan pertumbuhan patogen secara berurut berada pada konsentrasi 8% dan 10%. Pertumbuhan yang terhambat tampak dari perbedaan diameter koloni jamur dan persentase daya hambat. Semakin tinggi uji daya hambat maka semakin kecil diameter koloni pertumbuhan jamur patogen.
English Abstract
Damping-off caused by Sclerotium rolfsii fungsi is one of the important diseases that occur in soybean plants. One type of biopharmaca plant that is often used as an environmentally friendly fungicide is the Green Betel. Green Betel has the potential as a natural fungicide because it has an essential oil content of up to 4.2%, phenyl propanoid compounds, which are toxic and have strong antifungal properties. The purpose of this research was to determine the effectiveness and proper concentration of pure extract of green betel leaf in suppressing the growth of S.rolfsii pathogenic fungi in vitro. The study was conducted at the Laboratory of Plant Disease, Faculty of Agriculture and Pharmacology Laboratory, Faculty of Medicine, Brawijaya University, Malang. When the study was conducted from January to May 2018. Samples of plants that were attacked by the disease were taken from the garden of the Indonesian Nuts and Seed Crops Research Institute (BALITKABI) Malang, East Java. Research uses survey methods, isolation of plant pathogens, extraction and toxicity testing. The study consisted of two experimental units. The first experiment was the isolation and identification of plant pathogens. The second experiment was the toxicity test of the pure extract leaves against S. rolfsii. The toxicity test of extracts against pathogen was carried out using several different types of concentrations as treatment. The concentration difference aims to determine the concentration that is effective in suppressing fungal growth. Observation variables in the study included the results of identification of fungal pathogens by observing macroscopic and microscopic appearance, as well as the percentage of inhibitory effect on fungal colony growth. The results of the isolation of S. rolfsii fungi in symptomatic plants have white macroscopic appearance, mycelia has a thread-like shape and is smooth. Nine days after purification of the pathogen to form sclerotia. Sclerotia has a round and slippery shape, initially brown then dark brown close to black. Microscopically, S. rolfsii pathogenic fungi do not produce spores or conidia, but have clan relationships. Toxicity tests showed different results in treatment concentration. The liquid are produced from Piper battle L pure /masatat oil extract using 70% methanol solvent was able to suppress the growth of the fungal pathogens causing the sprouts to fall on the soybean plant. The higher concentration has a better inhibitory test value. Effective concentrations in suppressing the growth of pathogens are in concentrations of 8% and 10%. Obstructed growth can be seen from the difference in diameter of the mushroom colony and the percentage of inhibitory power. The higher the inhibitory test, the smaller the diameter of pathogenic fungal growth colonies.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2018/573/051809749 |
| Uncontrolled Keywords: | Uji Toksisitas, Ekstrak Daun Sirih Hijau, Sclerotium Rolfsii, Rebah Kecambah, Kedelai |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 632 Plant injuries, diseases, pests > 632.4 Fungus diseases |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Hama dan Penyakit Tanaman |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 03 Dec 2018 06:44 |
| Last Modified: | 19 Oct 2021 13:29 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/13048 |
Preview |
Text
JEANNIFER THABITA KHARIS TAMBUNAN.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |