Analisis Efisiensi Faktor Produksi dan Usahatani Padi Organik di Desa Sumber Ngepoh, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang

Yudhonegoro, KurniaTrisno (2012) Analisis Efisiensi Faktor Produksi dan Usahatani Padi Organik di Desa Sumber Ngepoh, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Padi merupakan komoditas tanaman pangan yang penting di Indonesia. Penduduk Indonesia menjadikan beras sebagai bahan makanan pokok. Sembilan puluh lima persen penduduk Indonesia mengonsumsi bahan makanan ini Permasalahan yang dihadapi dalam upaya peningkatan produksi pertanian Padi diantaranya ekosistim yang terus tergangggu akibat penggunaan pupuk urea dosis tinggi sejak tahun 1960an. Untuk mengembalikan kesuburan tanah dilakukan dengan menerapkan pertanian organik. Budidaya padi organik mengutamakan potensi lokal dan disebut pertanian ramah lingkungan, akan sangat mendukung terhadap pemulihan kesehatan tanah dan kesehatan pengguna produknya. Penelitian ini bertujuan: (1) Untuk menganalisa faktor-faktor produksi yang berpengaruh terhadap produksi padi organik; (2) Untuk menganalisa tingkat efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi yang berpengaruh nyata terhadap usahatani padi organik; (3) Untuk menganalisa biaya produksi, penerimaan dan pendapatan usahatani padi organik. Penelitian ini dilakukan di Desa Sumber Ngepoh, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang. Penentuan responden dilakukan dengan cara sensus, dengan jumlah 40 orang. Data yang dikumpulkan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Penelitian ini dibatasi pada usahatani padi organik masa tanam 4 bulan dari bulan Juli-Oktober 2011. Berdasarkan hasil penelitian, dari lima variable bebas (independent) yaitu; luas lahan (X1), benih padi organik (X2), pupuk padi organik (X3) pestisida organik (X4), dan tenaga kerja (X5), sedangkan variabel tak bebas (dependent) adalah produksi padi organik, diperoleh hasil bahwa variabel yang berpengaruh nyata positif pada taraf kepercayaan 95 persen adalah pupuk padi organik.. Variabel yang berpengaruh nyata negatif pada taraf kepercayaan 90% adalah benih padi organik. Untuk variabel luas lahan, pestisida organik, dan tenaga kerja secara statistik tidak berpengaruh nyata terhadap produksi padi organik. Dari hasil penghitungan efisiensi penggunaan faktor produksi usahatani padi organik diperoleh nilai dari NPMxi / Pxi lebih dari 1 yaitu variabel benih padi organik sebesar 1,29 sehingga petani bisa meningkatkan pendapatannya dengan menambah pengalokasian untuk benih dari 30kg/ha menjadi 38,83 kg/ha. Sedangkan hasil perhitungan efisiensi yang kurang dari satu yaitu variabel pupuk organik sebesar 0,00034 sehingga petani harus mengurangi pengalokasian pupuk organik yang cenderung berlebihan. Rata-rata produksi usahatani Padi Organik selama musim tanam (Juli-Oktober 2011) sebesar 5.131,17 kg, dengan penerimaan rata-rata sebesar Rp22.232.986,91 dan rata-rata biaya total Rp 6.823.248,00, maka pendapatan yang diperoleh petani sebesar Rp15.409.738,91. Dengan demikian bisa disimpulkan bahwa usahatani padi organik di Desa Sumber Ngepoh dapat memberikan keuntungan. Dari hasil penelitian maka disarankan untuk : 1. Petani hendaknya menambah pengalokasian benih, dan mengurangi pengalokasian pupuk untuk mendapatkan produksi yang maksimal. 2. Petani sebaiknya membeli benih lebih, untuk cadangan dan untuk penyulaman sehingga apabila kurang tidak perlu membeli bibit lagi dari petani lain. 3.Bagi pemerintah, bimbingan dan penyuluhan kepada petani harus lebih diintensifkan agar petani memiliki acuan mengenai cara budidaya padi organik terutama pengalokasian untuk pupuk sehingga penggunaan input bisa efisien dan produksi yang dicapai akan maksimal. 4. Perlu adanya penelitian lebih lanjut yang memang menitikberatkan pada faktor penggunaan pupuk organik.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2012/53/051200905
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies
Divisions: Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 20 Sep 2012 09:26
Last Modified: 19 Oct 2021 13:36
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/129164
[thumbnail of SKRIPSI_K.T.YUDHONEGORO.pdf]
Preview
Text
SKRIPSI_K.T.YUDHONEGORO.pdf

Download (3MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item