Mailana, NilaDwi (2012) Perbandingan Pendapatan Usahatani Kentang Pada Program Klaster Dan Non Klaster. Di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Permintaan akan kentang tinggi hingga Indonesia melakukan impor komoditas kentang ini dari negara lain. Tidak terpenuhinya kebutuhan akan kentang baik untuk kebutuhan lokal maupun untuk ekspor disebabkan tingkat produksinya rendah. Selain itu juga karena adanya skala usaha kepemilikan usahatani kentang kecil, sehingga hasil yang didapatkan kecil. Kendala yang biasa dihadapi oleh petani kentang antara lain adalah 1) keterbatasan modal sehingga areal tanam terbatas, 2) Harga kentang dan sayuran lainnya yang rendah pada saat panen raya dan tergantung pada tengkulak, 3) Ketersediaan benih bermutu varietas unggul masih terbatas, sehingga petani banyak menggunakan benih hasil perbanyakan sendiri (benih asalan)(Hartoyo, 2011). Kendala yang ada menyebabkan tidak maksimalnya hasil pendapatan petani dan hasil panen kentang. Untuk mengatasi hal tersebut di laksanakan sebuah program yaitu Program Klaster dimana Program ini menggunakan cara pendektan kelompok antar usaha-usaha yang saling mendukung. Namun tidak semua petani kentang memberikan respon positif tehadap program tersebut. Oleh karena itu perlu diketahui adakah perbedaan yang nyata terhadap keikutsertaan petani terhadap program tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1)Mendeskripsikan tentang penerapan program Klaster pada usahatani kentang di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu, sebagai upaya peningkatan daya saing usahatani kentang. (2) Menganalisis biaya penerimaan, pendapatan, BEP (Break Event Point) dan R/C rasio usahatani pada program Klaster. (3) Menganalisis perbandingan tingkat pendapatan, usahatani kentang pada program Klaster dan non Klaster. Pelaksanaan Penelitian dilaksanakan di Desa Tulungrejo,Kecamatan Bumiaji, Kota Batu yang sebagian besar lahan ditanami sayuran kentang. Metode penentuan sampel yang digunakan adalah sensus. Untuk responden petani yang diteliti adalah petani kentang yang tergabung dalam program Klaster dengan jumlah petani kentanng yang mengikuti program sebanyak 21 petani sedangkan jumlah petani non Klaster ada 11 petani. Klaster merupakan pendekatan kelompok yang digunakan untuk bisa memudahkan petani kentang dalam mendapatkan akses-akses produksi baik input, modal, tenaga kerja dan pemasaran hasil. Klaster yang dilaksanakan di Desa Tuungrejo adalah bersifat terbuka artinya anggota Kalster bebas melakukan kerjasama dengan pihak luar selain pihak yang sudah melakukan kerjasama, sehingga jaringan kerjasama lebih luas. Selain itu Kalster yang dilaksanakan di desa ini termasuk jenis Klaster bisnis, artinya pengembangan Klaster ini ditujukan untuk meningkatkan hasil dan mengembangkan usaha yang berbasis kentang baik di lokal maupun ekspor. Program Klaster ini memberikan kemudahan bagi petani dalam mendapatkan input produksi dan pemasaran produk. Selain itu terdapat pinjaman dana dengan bunga yang rendah. Pada pelaksanaannya juga terdapat pendampingan oleh tenaga ahli dan tenaga lapang yag akan membantu petani dalam budidaya kentang agar berproduksi tinggi. Pendapatan yang diterima oleh petani anggota Klaster adalah sebesar Rp. 39.750.275, lebih tinggi dibanding non anggota Klaster Rp. 31.565.727,-. Nilai rasio dari usahatani kentang yang mengikuti program Klaster dalah sebesar 3,7. Untuk petani yang tidak mengikuti program memiliki nilai R/C sebesar 3,1. Uji beda rata-rata menunjukkan hasil thitung sebesar 5,623 lebih besar dari ttabel sebesar 2,04227 maka H0 ditolak dan Ha yang diterima yang artinya pendapatan usahatani kentang yang mengikuti program Klaster berbeda nyata dengan pendapatan petani non Klaster.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2012/200/051202986 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi |
| Depositing User: | Endang Susworini |
| Date Deposited: | 12 Sep 2012 09:59 |
| Last Modified: | 12 Sep 2012 09:59 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/128995 |
Actions (login required)
 |
View Item |