PerdanaRestyPuspa (2012) Analisis Dampak Impor Gula Terhadap Harga Gula Indonesia. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Gula merupakan salah satu komoditas pangan pokok yang memiliki arti dan posisi yang strategis di Indonesia. Namun demikian, komoditi gula masih menghadapi masalah, yaitu ketidakseimbangan antara produksi dengan kebutuhan dalam negeri yang terus meningkat. Guna mencukupi kebutuhan gula dalam negeri maka dilakukan impor gula. Harga gula dunia yang lebih rendah dibandingkan harga gula domestik diakibatkan adanya dumping yang dilakukan oleh negara penghasil gula (produsen gula), pemberian subsidi untuk pembelian sarana produksi dan peralatan pertanian, subsidi ekspor, pemberlakuan tarif impor dan sebagainya. Perubahan harga gula dunia akan diikuti oleh harga gula di Indonesia. Ketergantungan yang besar pada impor gula dapat mengakibatkan ketidakpastian dan ketidakstabilan harga gula domestik. Tujuan dilakukan penelitian ini yaitu untuk: (1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan gula, produksi gula, dan harga gula di Indonesia, dan (2) menganalisis dampak impor gula terhadap harga gula di Indonesia. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder dalam bentuk time series (deret waktu) dengan periode waktu 20 tahun, yaitu dari tahun 1989-2009. Data yang diambil meliputi: produksi gula, permintaan gula, harga gula domestik, luas areal tanam, produktivitas tebu, pendapatan per kapita, jumlah penduduk, harga gula dunia, nilai tukar rupiah, dan impor gula Indonesia. Model yang digunakan dalam penelitian ini yaitu model persamaan simultan dengan metode 2SLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa permintaan gula di Indonesia dipengaruhi secara nyata oleh jumlah penduduk, sedangkan harga gula Indonesia, pendapatan penduduk dan permintaan gula tahun sebelumnya tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan gula di Indonesia. Produksi gula di Indonesia dipengaruhi secara nyata oleh luas areal tanam tebu, produktivitas tebu, dan harga gula Indonesia. Harga gula di Indonesia dipengaruhi secara nyata oleh harga gula dunia, impor gula, dan harga gula tahun sebelumnya, sedangkan nilai tukar tidak berpengaruh nyata terhadap harga gula di Indonesia. Hasil simulasi menunjukkan bahwa impor gula berpengaruh secara negatif terhadap harga gula Indonesia. Berdasarkan hasil simulasi, peningkatan impor gula sebesar 88 persen akan menyebabkan penurunan harga gula Indonesia sebesar Rp. 188,9/kg atau sebesar 5,98 persen, demikian juga sebaliknya. Saran yang dapat diberikan sesuai dengan hasil yang diperoleh antara lain diharapkan pemerintah dapat melakukan upaya-upaya untuk mendorong peningkatan produksi gula dalam negeri agar tidak ketergantungan terhadap impor, antara lain (1) ekstensifikasi dengan perluasan lahan yang berpotensi untuk ditanami tebu di luar Jawa maupun dengan menjalin kemitraan antara pabrik gula dengan petani (2) melakukan intensifikasi pertanian yaitu dengan penggunaan bibit dan pupuk yang berkualitas, dan (3) revitalisasi alat-alat produksi pabrik gula agar dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas gula yang dihasilkan. Pemerintah hendaknya juga dapat melakukan proteksi terhadap impor gula agar tidak terjadi penyimpangan-penyimpangan dalam pelaksanaannya sehingga kebijakan impor yang diberlakukan pemerintah tersebut tidak berdampak pada harga gula domestik yang berfluktuasi dan penurunan kesejahteraaan petani. Selain itu penelitian selanjutnya diharapkan dilakukan dengan menambah variabel-variabel penting lainnya seperti tarif impor gula dengan harapan dapat menggambarkan dengan jelas adanya dampak impor terhadap harga gula Indonesia.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2012/123/051202909 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi |
| Depositing User: | Endang Susworini |
| Date Deposited: | 12 Sep 2012 08:41 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 05:44 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/128917 |
Preview |
Text
skripsi.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |