Sari, Dewi Purnama (2018) Studi Karakterisasi Dan Keragaman Sifat Kualitatif Tanaman Rukam (Flacourtiarukamzoll. &Mor.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Indonesia merupkan Negara tropis yang kaya akan sumberdaya genetik. Salah satu kekayaan sumber daya genetik yang dimiliki adalah keragaman jenis buah-buahan. Indonesia memiliki sekitar 400 jenis tanaman buah-buahan yang dapat dimakan (Verheij and Coronel (1992), dalam LIPI 2010). Namun, beberapa diantaranya sudah mulai jarang ditemukan, seperti jenis-jenis buah lokal.Salah satunya adalah buah rukam (Flacourtia rukam Zoll. & Mor.). Rukam dimanfaatkan untuk membuat manisan dan bumbu (Janick dan Paul, 2008), selain itu buah mudanya digunakan untuk obat diare dan disentri. Tanaman rukam masih dapat dijumpai di beberapa daerah di Indonesia, tetapi dalam jumlah populasi yang sangat sedikit. Jumlah populasi tanaman ini dikhawatirkan akan terus menurun yang dapat menyebabkan kehilangan dan kepunahan plasma nutfah tanaman ini. Upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah terjadinya kepunahan adalah pelestarian dan pengembangan plasma nutfah lokal. Sehingga dilakukanlah kegiatan karakterisasi dan identifikasi sifat kualitatif sebagai tahap awal untuk melakukan pelestarian dan pengembangan plasma nutfah lokal. Salah satu daerah yang berpotensi untuk pengembangan dan penelitian tanaman rukam adalah Pulau Lombok. Di Pulau Lombok terdapat daerah sentra tanaman rukam dan menjadi daerah sentra buah-buahan. Daerah tersebut adalah Kecamatan Narmada dan Kecamatan Batukliang Utara. Keberadaan tanaman rukam di daerah ini belum terinventarisasi dengan baik. Sehingga penelitian ini penting untuk identifikasi karakter morfologi dan mengetahui keragaman sifat kualitatif tanaman rukam di Kecamatan Narmada dan Kecamatan Batukliang Utara, serta mengetahui hubungan kekerabatannya. Penelitian ini dilaksanakan di dua kecamatan di Pulau Lombok, yaitu Kecamatan Narmada dan Kecamatan Batukliang Utara. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari 2018 sampai dengan bulan April 2018. Alat yang digunakan adalah alat tulis, kuisioner, kamera, meteran, jangka sorong, penggaris busur, pisau, altimeter, GPS, colour chart, thermohygrometer, timbangananalitik, plastikklep, kertas label, blangkopengamatan, dan descriptor tanaman buah tropis IPGRI 1980. Bahan yang digunakan adalah tanaman rukam yang ada di Kecamatan Narmada dan Kecamatan Batukliang Utara. Pelaksanaan penelitian terdiri dari 3 kegiatan, yaitu penentuan lokasi tanaman sampel (metode angket/kuesioner dan observasi), penyusunan deskripsi (metode observasi dan purposive sampling), dan penyusunan data pendukung (metode wawancara dan purposive sampling). Variabel pengamatan berupa deskripsi lokasi penelitian (berupa ketinggian tempat, suhu rata-rata lingkungan, kelembaban udara, dan jenis penggunaan lahan untuk tanaman rukam) dan deskripsi tanaman (karakter kualitatif dan kuantitatif berdasarkan descriptor tanaman buah tropis IPGRI 1980). Analisis data menggunakan analisis cluster menggunakan aplikasi MVSP (Multivariate Statistical Package). Tanaman rukam banyak ditemukan di Desa Aik Bukak dan Teratak. Sehingga dapat dikatakan bahwa karakteristik lingkungan yang cocok untuk ii tanaman rukam adalah karakter lingkungan seperti di Desa Aik Bukak dan Teratak. Setelah dilakukan identifikasi 42 karakter morfologi tanaman yang terdiri dari 28 karakter kualitatif dan 13 katakter kuantitatif. Terdapat keragaman sifat kualitatif dan kuantitatif pada 75 aksesi rukam. Dari 75 aksesi yang diamati, didapatkan 1 aksesi dengan sifat unggul paling banyak, yaitu aksesi TT. Sifat unggul tersebut berupa tingkat kemanisan buah sangat manis, tidak ada rasa sepat pada buah, dan ukuran biji kecil.Sehingga aksesi TT merupakan pohon induk yang bagus untuk digunakan sebagai bahan perbanyakan dan pelestarian tanaman rukam. Tanaman rukam di Kecamatan Narmada dan Kecamatan Batukliang Utara memiliki sifat kualitatif dan kuantitatif yang beragam dengan nilai koefisien keragaman 80%-97,5%
English Abstract
Indonesia is a tropical country rich in genetic resources. One of the riches of genetic resources possessed is the diversity of fruits. Indonesia has about 400 types of edible fruit plants (Verheij and Coronel, (1992), dalam LIPI 2010). but, some of them are rarely found, such as local fruits. One of which is the rukam fruits (Flacourtia rukam Zoll. & Mor.). Rukam is used to make sweets and seasonings (Janick and Paul, 2008). In addition, the young fruits are used for diarrhea and dysentery.Rukam plants can still be found in some areas of Indonesia, but in very small populations. The populations of this plant is feared will continue to decline which can lead to the loss and extinction of this plant germplasm. Efforts that can be taken to prevent extinction are conservation and development of local germplasm. Thus, characterization activities and identification of qualitative character are carried out as an early stage to conserve and develop local germplasm.One of the areas that have the potential for the development and research of rukam plants is Lombok island. In Lombok Island there is a central area of rukam plants and become a central area of fruits. The areas are the Narmada District and Batukliang Utara District. The existence of rukam plants in this area has not been well inventoried. So this research is important to know the identification of qualitative and quantitative character of the rukun plant, and to know the relationship of kinship. The research hypothesis is obtained data of character of rukam plant in Narmada District and Batukliang Utara District with close kinship relationship. This research has been conducted in two sub-districts in Lombok Island, namely Narmada District and Batukliang Utara District. The research was conducted in February 2018 until April 2018.The tools used are stationery, questionnaire, camera, meter,calipers, ruler bow, knife, altimeter, GPS, color chart, thermohygrometer, analytical scales, plastic clip, label, blank observation, and descriptor of tropical fruit crops IPGRI 1980. The material used is rukamplants which exist in two sub-districts in Lombok Island.The implementation of the research consists of three activities, namely determination of the sample plants location (questionnaire and observation method), descriptions (observation and purposive sampling method), and supporting data preparation (interview and purposive sampling method) Observational variables were description of research location (eg altitude, ambient temperature, air humidity, and land use types for rickshaw plants) and crop descriptions (qualitative and quantitative characteristics based on IPGRI tropical fruit descriptors 1980). Data analysis used cluster analysis using MVSP (Multivariate Statistical Package) application. Rukam plants are found in Aik Bukak and Teratak villages. So it can be concluded that the optimum environmental characteristics for the growth of rukam plants are environmental characteristics such as in Aik Bukak and Teratak Villages.After identifying 42 character of plant morphology consist of 28 qualitative character and 13 quantitative catalyst. There is a diversity of qualitative traits on the 75 accessions of rukam. From the 75 accessions observed, iv obtained 1 accession with the most superior traits, namely TT accession. Superiority is the level of sweetness is very sweet fruit, there is no astringent taste on the fruit, and the size of seeds is small. So, TT accession is a good parent tree to be used s propagation material and preservation of rukm plants. Rukam plants in Narmada and Batukliang Utara Districts has qualitative and quantitative character which are diverse with the coefficient similarity value 80%-97,5%.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2018/728/051810375 |
| Uncontrolled Keywords: | Rukam, Flacourtia |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 583 Magnoliopsida (Dicotyledons) > 583.6 Dilleniidae > 583.62 Miscellaneous orders of Dilleniidae > 583.625 Violales |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 24 Oct 2018 02:56 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 09:21 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/12805 |
Preview |
Text
DEWI PURNAMA SARI.pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |