Setyawan, Antony (2018) Pemilihan Pemasok Bahan Baku Dalam Meningkatkan Kinerja Manajemen Produksi Pupuk Fosfat Di Ud. Lad, Mojokerto. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pengadaan bahan baku yang berkualitas dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan pasar. Pemenuhan kualitas bahan baku tersebut dimaksudkan untuk menjaga produksi suatu perusahaan agar tetap bermutu tinggi, tepat waktu, dan tentunya terjangkau. Pengadaan bahan baku yang dilakukan oleh perusahaan selalu melibatkan kegiatan pemilihan pemasok yang strategis tidak hanya dari kualitas, biaya transportasi, biaya pemesanan, serta dapat menjalin hubungan mitra yang baik agar bahan baku dapat terus terjamin. Salah satu perusahaan pupuk fosfat mengalami masalah pada penurunan pasokan baik secara kualitas, kuantitas, layanan, biaya, dan ketepatan pengiriman yang menyebabkan terhambatnya proses pemenuhan permintaan pasar. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah 1) mendeskripsikan mekanisme pengadaan bahan baku pupuk fosfat 2) menganalisis pemasok bahan baku dalam upaya meningkatkan manajemen produksi pupuk fosfat di UD. LAD, Mojokerto. Pemilihan pemasok yang diteliti berada di UD. LAD sebagai salah satu perusahaan industri pupuk yang memproduksi pupuk berdasarkan pesanan. Produksi UD. LAD cenderung menurun setiap tahunnya meskipun permintaannya tetap. Kondisi tersebut menandakan bahwa upaya perusahaan dalam memenuhi permintaan pasar sering terkendala pada pasokan yang diterima, sehingga perusahaan berusaha untuk menilai dan mengevaluasi para pemasok bahan baku pupuk fosfat menggunakan kriteria pemilihan pemasok agar memperoleh pemasok bahan baku pupuk fosfat yang optimal dan menjadikannya acuan untuk mengevaluasi pemasok lainnya. Pemilihan pemasok dapat dilakukan menggunakan alat bantu analisis yaitu Analytic Hierarchy Process (AHP) dengan tujuan menentukan prioritas dari masing-masing kriteria, subkriteria pemilihan pemasok dan alternatifnya untuk mencapai tujuan yaitu mendapatkan pemasok yang optimal dalam meningkatkan kinerja pemasok lainnya. Berdasarkan hasil penelitian menggunakan metode AHP, kriteria pemilihan pemasok yang diprioritaskan oleh UD. LAD adalah kriteria kualitas, biaya, layanan, dan ketepatan pengiriman dengan bobot masing-masing 0,451, 0,374, 0,131, dan 0,044. Subkriteria prioritas pertama pada masing-masing perbandingan subkriteria adalah kualitas yang konsisten (Q3) dengan bobot 0,756, kesesuaian harga dengan kualitas yang dipasok (P1) dengan bobot 0,887, ketanggapan dalam menangani permintaan pelanggan (S3) dengan bobot 0,433, kemampuan pengiriman sesuai waktu yang ditentukan (D1) dengan bobot 0,887. Alternatif yang menjadi prioritas utama adalah pemasok Z dengan nilai bobot tertinggi sebesar 0,471, sehingga pemasok Z dapat menjadi basis untuk mengevaluasi pemasok lainnya agar performa kinerjanya meningkat.
English Abstract
Needed of procurement of quality raw ingredient to fill the market demand. The purpose of fulfillment of quality raw ingredient is to keep the high quality, on time and the price still affordable of the firm production. Raw material procurement that the firms done always include strategic supplier selection activity only not the raw material quality, transportation cost, order cost, but also make a better partnership so that the supply of raw material of phosphate fertilizer are secured. One of the phosphate fertilizer firms that encountered decreased supply of raw material of phosphate fertilizer’s problem including quality, quantity, sevices, cost, and delivery accuracy that cause constrained of market demand fulfillment process. The purpose of this research is 1) describing raw material’s phosphate fertilizer procurement mechanism 2) analyzing raw material supplier in an effort to improve the management of phosphate fertilizer production at UD. LAD, Mojokerto. Supplier selection research is at UD. LAD that is fertilizer industries that produce phosphate fertilizer based on order. Production of UD. LAD mostly decreasing each years, while the demand are constant. This conditions are due to firm efforts to meet the demand market that are contrained on the raw material’s phosphate fertilizer supplies. Together with supplies problems, so the firms attempt to measure and evaluate the raw material of phosphate fertilizer suppliers using suppliers selection criterion in order to obtain the most optimal supplier. Supplier selection can be done using analytical tool such as Analityc Hierarchy Process (AHP). The analytical tool is used for determine the priority amongs supplier selection criteria, subcriteria and alternative supplier in order to achieve the purpose of getting the most optimal supplier in order to improve others suppliers performance. Based on research outcome using AHP methods, the suppliers selection criterias that being prioritized by UD. LAD is quality, cost, services, and delivery accuracy criteria with a each weight 0,451; 0,374, 0,131, and 0,044. The first priority of subcriteria on each subcriteria comparison are cosistently of quality supply (Q3) with weight 0,756; suitability the price with quality of nature phosphate that being supplied (P1) with weight 0,887; responsiveness in meet costumer demand (S3) with weight 0,443; suitability delivery just on time (D1) with weight 0,887. The priority alternative of suppliers is supplier Z with the highest weight value of 0,471. The supplier Z can be used as a basis to evaluate the rest of the suppliers in order to improving their performance.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2018/747/051810426 |
| Uncontrolled Keywords: | Pemasok, Bahan Baku, Manajemen Produksi, Pupuk Fosfat |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management > 658.5 Management of production |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Sosial Ekonomi Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 17 Oct 2018 07:03 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 09:19 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/12798 |
Preview |
Text
ANTONY SETYAWAN.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |